Spaghetti halus, penne padat, fetuccine berair - semua ini adalah jenis pasta dengan nama Itali "pasta". Varieti semacam itu memerlukan jiran yang boleh didiami yang sentiasa bersedia untuk menyampaikan warna, memikat suasana dan menepiskan yang lapar, contohnya, ayam. Pasta dengan ayam adalah apa yang anda perlukan untuk snek tengah hari, hidangan enak dan makan malam romantis untuk wain.
Resipi pasta dengan ayam
Soalan kerap pemula "bagaimana memasak pasta dengan ayam?" Diturunkan dalam hidangan berdasarkan tiang masakan Mediterranean - herba, rempah-rempah dan sayur-sayuran. Segelintir pasli, secubit badam - dan sebelum anda berpakaian, mencerminkan watak selatan. Potong daging goreng, pasta segar dan Parmesan pedas - dan karya selesai untuk memasak.
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 2 keping;
- sekumpulan peterseli hijau;
- badam - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- penne - 250 g;
- air - 30 ml;
- fillet - 500 g.
Persediaan
- Bakar buah dalam ketuhar selama 20 minit, kemudian keluarkan kulit dan potong.
- Sambungkan dengan dua bahan berikut dan tatal dalam pengisar, menambah komponen cecair.
- Potong produk terakhir dari senarai dan goreng.
- Masak duit rebus dengan parmesan parut dan selebihnya.
- Pasta dengan ayam memerlukan makanan segera ke meja.
Pasta di Tuscany dengan ayam
Gastronomi Itali telah menumpukan perhatian kepada kelebihan Tuscany, dikelilingi oleh ladang anggur, tenusu dan kebun zaitun. Kelimpahan produk mengilhami dan mendorong untuk mencari resipi baru dari unsur-unsur tradisional. Pasta dengan ayam dan bayam sempurna menyampaikan motif pinggir cerah dan menekankan rasa wain muda dari lembah Chianti.
Bahan-bahan:
- bayam beku - 250 g;
- daging ayam - 200 g;
- cengkih bawang putih - 3 keping;
- krim - 150 ml;
- keju keras - 120 g;
- fetuchini - 300 g.
Persediaan
- Tiga pertama dari senarai itu dihancurkan dan disingkirkan dengan menguapkan cecair berlebihan
- Campurkan dengan krim dan fettuccine sebelum dimasak.
- Masak pasta dengan ayam penuh musim dengan keju.
Pasta dengan ayam dalam sos tomato
Pasta dengan ayam dan tomato adalah makanan yang dihormati bukan sahaja di negara-negara Mediterranean, tetapi juga di rantau kita. Komponen yang boleh dimanfaatkan secara kewangan, kemudahan memasak dan keserupaan dengan masakan kebangsaan membuat hidangan itu menjadi tetamu yang kerap di menu rumah. Tomato masak, kelebihan bawang putih dan rempah - kunci kepada kejayaan walaupun di kalangan pemakan yang berpengalaman.
Bahan-bahan:
- daging ayam putih - 300 g;
- bawang merah - 1 keping;
- tomato - 250 g;
- cengkih bawang putih - 3 keping;
- sebilangan kecil pasli segar;
- penne - 400 g;
- secubit pala.
Persediaan
- Potong sepasang bahan pertama dan rendam dalam kuali.
- Tepung tomato, pukul dalam pengisar dengan minyak, rempah dan herba.
- Sos untuk pasta dengan ayam, bergabung dengan daging dan panas.
- Penne bersambung dengan komponen lain.
Pasta alfredo dengan ayam
Pasta dengan ayam dalam sos berkrim adalah resipi berdasarkan Alfredo yang memainkan biola pertama. Mendapat kemasyhuran di seluruh dunia, sos krim yang paling halus, yang dinamakan sempena pencipta - restoran bernafas, telah menjadi ciri masakan Mediterranean. Dia adalah teman baik untuk pasta dan tambahan berair kepada daging yang kering dari seekor burung.
Bahan-bahan:
- krim - 300 ml;
- mentega - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- keju kambing - 50 g;
- fillet - 450 g;
- fetuchini - 400 g.
Persediaan
- Campurkan empat produk dari senarai, panaskan dan kacau, masukkan ke dalam mendidih.
- Bergerak pada senarai, dipotong ke dalam kepingan dan kemudian laksanakan komponen seterusnya.
- Weld fettuccine dengan Alfredo, musim dengan lada dan berkhidmat, meletakkan kepingan burung.
Pasta carbonara dengan resipi ayam
Pasta Itali dengan ayam dan bacon adalah hidangan selatan yang klasik. Hidangan tradisional "arang batu", dinamakan sempena pelombong, dibuat secara langsung di atas stok dari produk simpanan jangka panjang: serai, keju, minyak zaitun dan lada hitam, dan telur digantikan dengan asas padat. Versi moden mengekalkan asas dan memperkenalkan elemen baru.
Bahan-bahan:
- bacon - 4 keping;
- daging ayam - 350 g;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- telur - 4 keping;
- parut pecorino parut - 100 g;
- spageti 400 g;
- sebatang lada hitam.
Persediaan
- Dalam kuali yang kering, masak lemak dari daging.
- Letakkan yang dihiris, di sebelah senarai, komponen dan simpan.
- Tuangkan bawang dan bawang putih dengan isi kuali dan reneh.
- Pukul telur dalam mangkuk besar, tambah pecorino, spageti rebus dan bahan-bahan goreng.
- Campurkan bahan pasta dengan ayam bersama-sama dan maniskan dengan lada.
Pasta dengan pesto dan ayam
Pasta dengan sos pesto dan ayam adalah hadiah lain dari Empayar yang murah hati. Rempah-rempah pedas, disapu dengan alu dalam mortar marmar, konsonan dengan alat sederhana, dengan senang hati melengkapi bukan sahaja masakan Mediterranean, tetapi banyak orang Eropah. Keseronokan hidangan dalam kesederhanaan adalah untuk mengisar bahan-bahan segar, bercampur dengan yang disediakan dan nikmatilah rasa.
Bahan-bahan:
- basil hijau - 80 g;
- kacang pain - 30 g;
- Parmesan - 60 g;
- parut pecorino parut - 50 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- payudara ayam - 350 g;
- tomato ceri - 10 keping;
- spageti - 400 g.
Persediaan
- Punch enam pertama ke dalam blender dan pukul.
- Payudara, dihiris dalam irisan kecil, coklat, tambahkan tomato dan reneh selama beberapa minit.
- Rebus spageti dengan seluruh bahan-bahannya.
- Pasta dengan ayam, berpakaian pesto, adalah penyelesaian unik dan berwarna-warni.
Pasta dengan ayam dan cendawan - resipi
Keghairahan untuk eksperimen kuliner adalah ciri tersendiri dari tuan rumah budak perempuan. Bergantung kepada masakan di luar negara, membuat hidangan kegemaran anda tidak sukar. Pasta dengan ayam dan champignons adalah wakil yang kreatif. Guna Asia, pasta Itali dan produk-produk asap domestik sempurna wujud di atas pinggan.
Bahan-bahan:
- ayam salai - 250 g;
- champignons - 150 g;
- krim masam - 200 ml;
- pinch pala;
- kicap - 25 ml;
- rigatoni - 400 g;
- keju keras - 100 g.
Persediaan
- Gulunglah pasangan pertama bahan, coklat dan rebus selama beberapa minit dalam krim masam.
- Taipkan soya, musim dengan rempah-rempah dan gabungkan dengan rigatoni yang disediakan.
- Pasta dengan ayam salai memerlukan keju parut supaya tidak menjadi pelit.
Pasta dengan ayam dan brokoli
Pasta dengan ayam dan sayuran - hadiah yang berkaitan dengan penduduk moden metropolis. Manfaat produk ini tidak dipersoalkan: linguini dari jenis gandum yang keras, pelbagai mikroelen sayur-sayuran dan protein tak ternakan daging ayam membuat hidangan pemimpin masakan kuliner. Tambahan khas dalam kotak makanan yang sihat adalah memasak cepat dan teknologi mudah.
Bahan-bahan:
- brokoli - 1 keping;
- linguini - 400 g;
- hirisan fillet - 450 g;
- kacang dalam tin - 120 g;
- minyak zaitun - 30 ml;
- susu - 200 ml,
- keju - 100 g.
Persediaan
- Broccoli dan linguini masak dalam satu bekas.
- Secara selari, goreng item seterusnya dari senarai.
- Gabungkan semua tiga produk, tuangkan susu, tambahkan kacang, keju parut dan tahan beberapa minit dengan api.
- Hidangkan hidangan dengan segera, panas, dengan sayur-sayuran segar pada kehendak.