Nasi hitam telah lama berkembang di lereng Tibet. Ia ditanam dalam keadaan yang sangat spesifik, dari segi iklim, menuntut kelembapan yang mencukupi. Adalah juga penting bahawa beberapa tumbuhan tertentu berkembang, dan pelbagai kriteria, seperti suhu dan aktiviti sinaran matahari, diperhatikan. Hari ini, bijirin ini telah ditanam dalam keadaan tiruan.
Jika kita bercakap tentang beras hitam, faedah dan bahaya yang pernah dianggarkan oleh maharaja China, maka, pertama sekali, adalah wajar untuk mempertimbangkan bahawa kerana persamaan luaran ia sering dikelirukan dengan beras liar.
Manfaat dan mudarat beras hitam
Sebagai perbandingan, beras liar, yang juga sangat berguna, adalah lebih nipis dan lebih lama daripada hitam. Ini adalah jenis bijirin yang berbeza, mereka mempunyai komposisi yang berbeza, dan mereka perlu diperlakukan agak berbeza dalam proses memasak!
Dalam versi hitam, 18 asid amino dijumpai, yang hampir 2 kali ganda lebih besar daripada putih yang kita biasa. Juga terdapat serat yang cukup larut dan tak larut, yang menjadikan manfaat beras hitam jelas: terima kasih, sistem pencernaan dinormalisasi. Juga, beras hitam kaya dengan vitamin B, E, mengandungi banyak magnesium, selenium, zink dan fosforus .
Kurangkan berat badan dengan beras hitam
Seperti semua biji-bijian yang tidak digilap, beras sangat berguna untuk sistem saraf. Harus diingat bahawa bijirin ini diserap dengan baik, sehingga dapat diberikan kepada anak-anak.
Dan juga beras hitam sangat sesuai untuk menurunkan berat badan, kerana 100 gram mengandungi sedikit kalori, terutama jika produknya direbus atau dikukus. Di samping itu, sifat-sifat benefisial beras hitam memberi kesan kepada keadaan badan, menyerapnya dengan bahan-bahan yang diperlukan, yang sangat penting semasa sekatan makanan. Lagipun, kehilangan berat badan sering bermakna bahawa tubuh tidak mempunyai vitamin dan mineral, yang bukan cara terbaik
Padi hitam bukanlah bijirin yang paling biasa. Ia dicirikan oleh hakikat bahawa di dalamnya bahan berguna, sebagai contoh, tocopherol - bersebelahan dengan asid amino jarang. Jadi jika anda ingin tahu tentang kegunaan beras hitam liar, maka perhatikan kombinasi, yang sangat tidak wajar untuk hadiah alam semula jadi dan jarang berlaku.
Padi hitam boleh menyebabkan, seperti kebanyakan produk lain, jika tidak mengawal jumlah penggunaannya. Ia masih tidak perlu menyalahgunakan beras hitam dalam penyakit saluran gastrointestinal semasa ketakutan.