Pai jellied dengan ikan kaleng akan menjadi tongkat sebenar jika perlu untuk memberi makan kepada tetamu atau keluarga dengan cepat dan menjimatkan masa. Kami menawarkan resipi untuk hidangan yang bersahaja tetapi sangat baik dan lazat ini, untuk penyediaan yang anda boleh menggunakan kedua-dua oven dan multivark.
Jellied pie dengan ikan dalam tin dan kentang pada kefir - resipi
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung gandum;
- telur ayam - 2 keping;
- gula pasir - 35 g atau secukup rasa;
- garam - 5 g atau secukup rasa;
- soda, dipadamkan dengan cuka - 20 g;
- minyak sayuran halus - 35 ml;
- kefir - 510 ml;
Untuk pengisian:
- ikan dalam tin - 300 g;
- ubi kentang - 750 g;
- bawang merah - 75 g;
- minyak sayuran halus - 45 ml;
- lada hitam tanah - secukup rasa;
- garam.
Persediaan
Pada mulanya, sediakan pengisian untuk pai jellied. Kami membersihkan kentang kentang, memotongnya dalam kiub kecil atau jerami dan meletakkannya pada kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran. Di sana kami menghantar bawang merah yang telah dibersihkan dan dicincang. Sayuran sayur dengan garam, lada hitam tanah secukup rasa, masak hingga separuh masak dan sejuk.
Telur pecah dengan penambahan garam dan gula pasir ke sedutan dan airiness, tambah cuka soda yang dipadamkan, minyak sayuran, tuangkan kefir dan campuran. Sekarang masukkan sejumlah kecil tepung gandum yang telah diolah dan campurkan setiap kali ke keadaan homogen tanpa campuran benjolan flouri. Bawa doh ke konsistensi krim masam tebal dan tuang separuh ke dalam bentuk pra-terhidrat. Kepada sayur-sayuran yang sejuk, kami menambah ikan ikan dalam tin, dihancurkan dan diagihkan ke atas doh dalam bentuk. Tuangkan adunan yang tersisa, meratakannya dengan spatula atau sudu, dan letakkan acuan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 185 minit selama empat puluh minit atau sehingga siap.
Pada kesediaan kami memberikan pai sedikit untuk menyejukkan, mengambilnya daripada acuan dan nikmatinya. Sekiranya anda mempunyai acuan yang tidak boleh dilepaskan, anda boleh memotong kek terus ke dalamnya untuk kemudahan dan mendapatkan satu keping.
Jellied pie dengan ikan tin dan beras dalam multivark
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung gandum;
- telur - 2 keping;
- krim masam - 150 g;
- mayonis - 150 g;
- soda, dimusnahkan dengan cuka - 1 sudu teh;
- garam - secukup rasa;
Untuk pengisian:
- ikan dalam tin - 250 g;
- krew beras - 50 g;
- telur - 2-3 pcs;
- garam;
- lada hitam tanah.
Persediaan
Perkara pertama untuk dididihkan sehingga telur siap dan separuh siap beras kumpulan. Kemudian tuangkan telur selama satu minit dalam air ais, kemudian bersihkan dan potong kutikula kecil. Seterusnya, kami mengulikan ikan tin dengan garpu, selepas menguras cecair, dan campurkan dengan telur dan nasi. Musim mengisi untuk rasa dengan garam dan tanah hitam lada. Ia juga mungkin, jika dikehendaki, untuk menambah sayur-sayuran dicincang halus dan bawang hijau.
Untuk membuat adunan, pukul sedikit telur dan garam, tambah mayonis dan krim masam, soda abu
Dalam kapasiti minyak multivarka kita menyebarkan separuh doh yang disediakan, kita mengedarkan pengisian di atas dan merata meliputi adonan yang lain. Sediakan kek kami akan berada dalam mod "Baking", dan masa akan memerlukan kira-kira enam puluh minit atau sedikit lagi, bergantung pada model peranti.
Pada kesediaan kami memberikan pai sedikit untuk menyejuk, dan kemudian kami mengeluarkannya dari mangkuk, menggunakan peranti untuk mengukus.