Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan untuk anda resipi untuk salad, asasnya yang akan berfungsi, yang telah menjadi sudah klasik, gabungan cendawan dan ham. Salad yang cepat dan bajet boleh disediakan untuk hidangan sehari-hari yang sederhana, atau sebagai salah satu pilihan makanan ringan di meja perayaan.
Salad dengan ham, keju, cendawan dan telur
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- kacang tali - 200 g;
- keju "Gruyer" - 115 g;
- telur - 3 keping;
- salai asap - 85 g;
- tomato ceri - 125 g;
- cendawan - 225 g;
- air kencing - 85 g;
- bayam - 45 g;
- arugula - 45 g;
- bawang hijau - 3-4 bulu.
Untuk mengisi minyak:
- minyak sayuran - 3 sudu teh.
- jus dan kulit lemon 1;
- madu - 2 sudu kecil;
- garam.
Persediaan
Cendawan dipotong ke dalam piring dan cepat goreng di panggangan. Biji-bijian itu dicincang dalam air masin, dan telur rebus "dalam beg". Tomato dipotong separuh, dan ham memotong jerami. Campurkan semua bahan yang disediakan (kecuali telur) dengan sayur-sayuran.
Kami menyediakan pakaian dari minyak sayuran, jus lemon, sedikit madu dan garam. Isi salad dan campurkan dengan tangan anda. Di atas, letakkan setengah telur rebus dan taburkan semua keju "Gruyer". Salad dengan ham, cendawan dan keju dihidangkan ke meja dengan segera selepas memasak.
Salad pasta dengan ham, tomato, cendawan dan keju
Bahan-bahan:
- Pasta (busur, spiral, cangkang) - 375 g;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 ulas;
- ham - 150 g;
- cendawan - 200 g;
- tomato - 3-4 keping;
- krim masam - untuk mengisi bahan bakar;
- parut "Parmesan" - 60 g;
- pasli;
- garam, lada.
Persediaan
Tampalkan pasta sehingga dimasak. Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayur-sayuran, cepat goreng bawang putih di atasnya dan sebarkan cendawan cincang. Goreng cendawan sehingga kelembapan menyejukkan sepenuhnya, tidak melupakan musim untuk rasa.
Ham dipotong menjadi jalur. Potong peterseli. Campurkan sayur-sayuran dan ham, dengan pasta dan cendawan yang baru dibancuh. Kami mengisi salad dengan krim masam, musim dengan garam dan lada secukup rasa, taburkan dengan parut "Parmesan". Salad dengan ham, cendawan dan tomato siap!
Salad dengan ayam, ham dan cendawan acar
Bahan-bahan:
- ayam rebus (fillet) - 125 g;
- ham - 125 g;
- cendawan acar - 200 g;
- bawang hijau - 1 tandan;
- telur - 2 keping;
- tomato - 2 keping;
- salad - 1 pc.
Untuk mengisi minyak:
- cuka anggur putih - 2 sudu besar. sudu;
- Mustard Dijon - 1 sudu besar. sudu;
- garam - 1/2 sudu teh;
- gula - 1/2 sudu teh;
- minyak zaitun - 1/2 sudu besar.
Persediaan
Ayam rebus disassembled dengan serat menggunakan garpu. Ham dan tomato dipotong menjadi kiub. Telur rebus keras dan juga potong besar. Potong salad ke dalam jalur tebal. Campur semua bahan yang disediakan dalam mangkuk salad bersama dengan cendawan.
Untuk mengisi dengan pukul, pukul minyak zaitun dengan cuka, mustard , gula dan garam. Kami mengisi salad dan taburkan dengan bawang hijau cincang.
Salad dengan cendawan, ham dan kacang
Bahan-bahan:
- kacang hijau - 250 g;
- kacang dalam tin - 425 g;
- "Feta" - 100 g;
- ham - 150 g;
- cendawan acar - 200 g;
- tomato - 2 keping;
- bawang merah - 1/2 keping;
- sos mustard - 1/2 sudu besar;
- salad - 1 kepala.
Persediaan
Biji blanch blanched dalam air masin. Ham dan tomato dipotong menjadi kiub, cendawan - pinggan. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad dengan daun salad, cincin bawang dan kacang tin. Kami mengisi dengan sos mustard dan taburkan dengan Feta.
Salad dengan ham, cendawan dan keju, dalam cawan timun
Bahan-bahan:
- ham - 130 g;
- lada cili - 1 pc.;
- pasli;
- cendawan - 200 g;
- keju parut - 60 g;
- mayonis;
- timun - 3-4 keping.
Persediaan
Ham dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam mangkuk mangkuk, bersama dengan cili kupas, cendawan goreng, sayur-sayuran dan keju parut. Pukul segalanya untuk keseragaman dan isi jisim yang dihasilkan dengan mayonis. Timun dipotong menjadi kepingan besar di seluruh. Dalam setiap bahagian dengan sudu, keluarkan biji dan sebahagian daripada pulpa, tanpa merosakkan bahagian bawah. Kami mengisi cawan yang dihasilkan dengan salad dan taburkan dengan sisa-sisa kehijauan. Salad dengan cendawan, ham dan timun harus sepenuhnya disejukkan sebelum disajikan.