Salad dengan daging kepiting sangat enak, memuaskan dan cerah. Dia akan kelihatan asli di atas meja perayaan dan akan menyebabkan kegembiraan dan kekaguman yang nyata untuk semua tetamu. Mari lihat beberapa resipi untuk penyediaannya.
Resipi salad dengan daging kepiting
Bahan-bahan:
- daging kepiting - 450 g;
- lemon - 0,5 keping;
- cuka wain - 2 sudu besar. sudu;
- tangkai saderi - 2 pcs;
- alpukat - untuk hiasan;
- yoghurt - 3 sudu besar. sudu;
- rempah;
- timun segar - 1 keping;
- mentol biru - 1 keping;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Oleh itu, untuk membuat salad dengan alpukat , potong daging kepiting dan masukkan ke dalam mangkuk. Sekarang tambah sedikit cuka kepadanya dan perasan jus dari lemon. Saderi dipotong menjadi kepingan nipis. Lada Bulgarian dibasuh, diproses, dibuang benih dan kiub kecil yang dicincang. Bawang biru dibersihkan dan dicincang dengan cincin setengah nipis. Timun segar dibasuh, potong kupas dan gulungkan jerami itu. Pasli dicuci, dikeringkan di tuala kertas dan dihancurkan.
Sekarang semua sayuran yang diiris dicampur dengan daging kepiting, podsalivaem untuk rasa, lada dan isi dengan minuman yoghurt semulajadi. Taburkan hidangan dengan herba segar dan campurkan lagi. Kami menyediakan salad tanpa lemak dengan kepiting dan timun pada daun salad, dihiasi dengan irisan lemon dan hirisan alpukat masak. Dan anda juga boleh berkhidmat seperti salad dalam mangkuk alpukat, sebelum mengeluarkan dengan pisau, kebanyakan buah buah.
Salad lazat dengan daging kepiting
Bahan-bahan:
- epal - 2 keping;
- daging kepiting - 200 g;
- Kubis Cina - 300 g;
- mentol - 1 keping;
- minyak zaitun - untuk mengisi bahan bakar;
- sayur-sayuran segar;
- jus lemon - secukup rasa;
- bawang putih - 1 cengkih;
- cuka epal - 1 sudu besar. sudu;
- bawang hijau - 0.5 rasuk;
- rempah ratus.
Persediaan
Epal dibasuh, potong kulit dan keluarkan teras. Sekarang satu epal digilap dalam pengisar kepada keadaan homogen, kita menambah garam, cuka, lada ke dalamnya dan peras cengkeh bawang putih. Pukulkan jisim sehingga anda mendapat campuran seperti kentang tumbuk. Epal kedua hanya dicincang dalam kiub. Potong daging kepiting ke dalam kepingan kecil, dan potong kubis Cina dengan jerami, meninggalkan beberapa daun besar untuk berkhidmat.
Kami membersihkan mentol itu, potong melzenko dan sambungkannya dengan daging epal, kubis dan kepiting. Sekarang masukkan kapur ke salad, isi dengan minyak zaitun dan campurkan dengan teliti. Itu sahaja, salad kepiting yang ringan dan lazat dengan epal sudah siap! Kami menghidangkannya pada daun kubis, menghiasi keinginan dengan sayur-sayuran.
Salad dengan daging ketam dan tomato
Bahan-bahan:
- pudina segar - 50 g;
- sos tabasco - secukup rasa;
- rempah;
- minyak zaitun - 50 ml;
- lemon - 2 keping;
- Daging ketam - 100 g;
- tomato - 200 g;
- bawang hijau - 100 g;
- pasli segar - 100 g.
Persediaan
Untuk menyediakan salad sayur dengan daging kepiting, sediakan semua bahan terlebih dahulu. Tomat memotong halus, daging kepiting dipotong menjadi kiub, sayur-sayuran dicincang. Sekarang kita meletakkan semuanya bersama dalam mangkuk salad, disiram dengan minyak, ditaburi dengan jus lemon, menetaskan beberapa sos Tabasco, garam dan lada secukupnya. Semua bercampur dengan cermat dan sajikan hidangan ke meja.
Salad dengan daging ketam, jagung dan telur
Bahan-bahan:
- daging kepiting - 400 g;
- telur - 5 pcs.;
- keju keras - 200 g;
- jagung kalengan - 380 g;
- mayonis - 250 ml;
- beras - 0.5 item;
- bawang putih - 4 ulas.
Persediaan
Telur sebelum masak, dibersihkan, dicincang halus, dan kuning dengan tangan kecil. Daging ketam dipotong menjadi serat. Rebus beras, bilas di bawah air sejuk. Kami menggosok keju di atas parut. Kami meletakkan segalanya dalam mangkuk salad, tambah jagung, peras bawang putih, musim dengan mayonis dan campuran.