Adakah anda ingin membuat pelbagai dalam menu harian? Hidangkan roti bawang putih di atas meja, dan, nampaknya, biasa untuk hidangan anda, yang digunakan dalam makanan ringan dengannya, akan bermain dengan warna-warna baru dan kelihatan lebih enak dan lebih enak.
Bagaimana untuk memasak roti bawang putih dengan tangan anda sendiri?
Bahan-bahan:
- Baguette Perancis - 1 pc.;
- bawang putih - 5-6 gigi;
- mentega - 180 g;
- herba segar (pilihan).
Persediaan
Untuk membuat roti bawang putih, potong baguette Perancis ke dalam kepingan kira-kira empat sentimeter tebal. Campuran mentega lembut dengan pra-dibersihkan dan diperah melalui akhbar bawang putih dan tambah, jika dikehendaki, melrenko dicincang sayur-sayuran segar. Sekarang kita menyebarkan setiap kepingan campuran yang diperolehi, kumpulkan roti sampai penampilan asal dan balut dengan foil. Seterusnya, letakkan di atas lembaran penaik dan letakkan dalam oven 200 darjah yang dipanaskan selama lima belas minit. Pada masa ini roti akan menjadi segar, direndam dalam mentega dan dapatkan rasa bawang putih dan aroma.
Roti bawang putih dengan keju
Bahan-bahan:
- sebuku roti - 1 keping;
- mentega - 180 g;
- bawang putih - 3-5 gigi;
- keju keras - 120 g;
- pasli segar dan (atau) Dill - secukup rasa.
Persediaan
Roti dipotong menjadi kepingan ketebalan yang dikehendaki, dan mentega lembut dicampur dengan bawang putih yang dicincang, parut melalui parutan halus dengan keju keras, dan melenko dicincang ramuan segar. Kami mencincang kepingan roti dengan campuran keju bawang putih yang telah dimasak dan menyebarkannya ke atas dulang pembakar. Sekiranya terdapat keinginan untuk mendapatkan rasa ringan dari roti bawang putih, maka kami akan menambah irisan akordion, menekannya ke satu sama lain, dan membungkusnya di atas kertas dan juga meletakkannya di atas dulang pembakar.
Bakar roti dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama sepuluh hingga lima belas minit. Masa kehadiran roti bawang putih dalam ketuhar boleh berbeza-beza bergantung kepada tahap penggorengan yang dikehendaki.
Roti bawang putih Itali buatan sendiri
Bahan-bahan:
- roti putih - 4 keping;
- tomat segar - 250 g;
- sayuran basil segar - 4 cawangan;
- bawang putih - 2 gigi besar;
- minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu;
- lada hitam tanah;
- garam.
Persediaan
Tomato segar dibasuh, kami membuat potongan seragam dari bahagian atas, membakar buah-buahan dengan air mendidih dan mengeluarkan kulit. Kemudian potong daging tomato kiub, musim dengan garam lada hitam tanah, tambah sayur kacangan cincang dan campuran.
Potong roti putih ditenun di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan baik dan masih panas menggosok bawang putih yang baik. Kemudian kita tuangkan setiap kepingan satu sudu minyak zaitun, gunakan topping tomato dan kemangi dan segera hantar ke meja.