Salad dengan sosis salai - hidangan serba boleh yang mempelbagaikan jadual harian anda dan memberikannya pintar. Ia ternyata sangat lazat, penuh dengan nota salai yang pedas. Kami menawarkan beberapa resipi terbukti untuk menyediakan salad dengan sosej salai.
Salad dengan sosej salai dan kentang
Bahan-bahan:
- kentang - 2 keping;
- lada dalam tin - 150 g;
- wortel - 1 keping;
- kacang hijau beku - 100 g;
- merokok sosej - 100 g;
- krim masam - 50 ml;
- kuning telur - 1 keping;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- rempah;
- bawang hijau.
Persediaan
Sayur-sayuran segar adalah lombong, bersih, rebus sehingga lembut dan potong menjadi kiub. Minum lada dan sosej memotong jerami. Kacang beku dimasak dalam air masin sedikit dan menggabungkan semua bahan dalam mangkuk. Kami mengisi salad dengan krim masam, disebat dengan kuning telur, tambah jus lemon dan taburkan dengan rempah dan bawang hijau dicincang.
Salad "Jerami" dengan timun dan sosej salai
Bahan-bahan:
- Jagung manis kaleng - 1 boleh;
- sosej salai - 300 g;
- telur - 4 keping;
- mayonis tanpa lemak - untuk mengisi bahan bakar;
- timun segar - 2 buah.
Persediaan
Jadi, letakkan telur terlebih dahulu dengan air sejuk, letakkan mangkuk di atas api dan masak sehingga siap. Kemudian kami sejuk, membersihkannya dari kerang dan potong dengan jerami nipis. Begitu juga, sosej sosej dan timun segar. Dengan jagung kalengan, menggabungkan cecair dengan berhati-hati, dan nukleoli dibuang dalam colander. Kami meletakkan segala-galanya dalam mangkuk salad yang indah, isi hidangan dengan mayonis dan sediakannya di atas meja!
Resipi salad dengan kubis dan sosej salai
Bahan-bahan:
- kubis putih - 0.5 garpu;
- tomato segar - 5 pcs.;
- merokok sosej - 100 g;
- mentol - 1 keping;
- keju keras - 200 g;
- rempah ratus.
Untuk mengisi minyak:
- minyak zaitun - 50 ml;
- bawang putih - 3 ulas;
- kicap - 30 ml.
Persediaan
Bagaimana untuk membuat salad dengan sosej yang dihisap dan kubis? Pertama, mari kita sediakan pakaian: tuangkan minyak zaitun sedikit ke dalam bekas, buang secubit bawang putih, bawang putih, sebelum hancur, dan kacau dengan baik. Kemudian tuangkan sedikit kicap dan biarkan campuran untuk menyiram sekejap. Dari kubis putih dengan berhati-hati memotong tunggul, cincang halus daun dengan jerami, letakkannya ke dalam bekas yang dalam, garam dan kupas dengan berhati-hati. Mentol itu dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin dan ditambah kepada kubis. Tomat dihancurkan dan dihantar ke mangkuk salad. Sosej dibersihkan dari kulit, dicincang dengan jerami kecil, dan keju dicincang atau tiga pada parut. Semua bercampur, taburkan dengan herba cincang, musim dengan sos dan kacau dengan baik. Kami memberikan salad untuk berdiri selama 15 minit, dan kemudian tersebar di atas pinggan dan dihantar ke meja.
Salad sederhana dengan sosis salai dan jagung
Bahan-bahan:
- sosej merokok - 400 g;
- jagung dalam tin - 300 g;
- kacang hijau dalam tin - 100 g;
- wortel - 3 keping;
- Dill - 1 tandan;
- mayonis - untuk mengisi bahan bakar;
- rempah ratus.
Persediaan
Wortel dibasuh dengan baik di bawah air yang mengalir, disapu dengan tuala, dibersihkan dan digiling besar di parut, tambah garam halus dan diketepikan selama beberapa minit. Sosej dilepaskan dari filem dan dipotong ke dalam kepingan kecil. Dill hijau, pasli dan bawang dibasuh di bawah air suam, digegarkan dan dicincang dengan pisau. Kami menggabungkan cecair dari jagung, dan benih sendiri dibasuh dengan teliti di bawah air. Semua ramuan yang dihasilkan diletakkan dalam mangkuk yang dalam, buang sedikit kacang hijau, tambah mayonis dan kacampur semuanya dengan baik. Kemudian kami menegaskan salad selama 15 minit di dalam peti sejuk dan, menghias dengan daun daun parsley, kami berkhidmat di atas meja.