Pai pancake dengan ayam dan cendawan

Pilihan yang sangat baik untuk makan malam yang hangat akan menjadi panekuk yang sangat enak dengan ayam dan cendawan. Ia disediakan dengan mudah, dimakan dengan cepat, dan diingati dengan kekaguman untuk jangka masa yang panjang.

Kek pancake dengan ayam, cendawan dan keju - resipi

Bahan-bahan:

• pancake - 10-15 keping;
• fillet dada ayam - 450 g;
• cendawan - 450 g;
• telur - 2-3 keping;
• keju keras piatu - 120 g;
• bawang merah - 150 g;
• krim - 220 ml;
• minyak sayuran - 35 ml;
• hijau segar dill;
• rempah ;
• lada hitam tanah;
• garam.

Persediaan

Langkah pertama ialah menyediakan pancake mengikut resipi biasa anda. Kami memerlukan purata sepuluh penkek bersaiz sederhana, tetapi jumlah mereka mungkin berbeza-beza bergantung pada saiz hidangan pembakar yang digunakan.

Kami membersihkan, anggarkan bawang timun dan wesser pada minyak sayuran sehingga keemasan. Tambah cendawan yang sudah dibasuh dan dicincang dan berdiri di atas api, kacau sehingga lembut. Dalam kuali goreng berasingan hingga masak, irisan kecil kering dan dicincang fillet ayam dan masukkan ke dalam kuali dengan cendawan. Musim mengisi untuk rasa dengan garam, tanah lada hitam, dicincang Dill, rempah dan kacau.

Kami meletakkan di pinggir setiap pancake kira-kira dua sudu pengisian dan roll roll. Kami meletakkan lempeng dalam bentuk berminyak dengan balak, jika bentuk anda adalah segi empat tepat, dan siput - jika bulat.

Campurkan telur yang dipukul dengan krim, musim dengan garam, lada tanah dan rempah-rempah dan tuangkan campuran pancake yang dihasilkan dalam bentuk. Kami pritrushivayem atas hidangan yang diluluskan melalui parut dengan keju keras piquant dan tempat untuk baking dalam dipanaskan hingga ketuhar 185 darjah selama dua puluh lima hingga tiga puluh minit.

Pai pancake dengan daging ayam, cendawan dan bawang hijau

Bahan-bahan:

• pancake - 10-15 keping;
• daging ayam (pulpa) - 550 g;
• cendawan acar - 450 g;
• telur - 2 keping;
• Kek keju keras - 75 g;
• bawang merah - 3-4 batang;
• krim - 75 ml;
• krim masam - 120 g;
• telur - 2-3 pcs;
• minyak sayuran - 35 ml;
• rempah;
• lada hitam tanah;
• garam.

Persediaan

Langkah pertama adalah menyediakan pancake dengan cara yang biasa dan segera mengisi mereka untuk mereka. Daging ayam menjadi daging cincang dan goreng dalam minyak sayur sehingga dimasak. Pada akhir menggoreng, masukkan cendawan hancur dan bawang hijau dan biarkan selama beberapa minit. Kita jisim massa dengan lada hitam tanah, rempah dan jika garam yang diperlukan, tetapi jangan lupa bahawa cendawan sudah mengandungi garam.

Kami mengenakan dua tiga sudu pemadat untuk setiap pancake, kami mematikan dengan gulung dan kami masukkan ke dalam bentuk minyak atau siput bergantung pada jenis borang anda. Isi isi dengan campuran telur, krim dan krim masam yang dibumbui dengan garam dan lada dan dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga 185 darjah selama tiga puluh minit atau sehingga warna yang dikehendaki.