Sup dari serbuk saderi dalam apa jua prestasi sangat berguna, pedas hingga rasa dan wangi yang harum. Kesederhanaan utama setiap resipi akan membolehkan untuk menyediakan hidangan dengan mudah dan selesa, sebaik sahaja terdapat keinginan untuk menikmati banyak kelebihan panas.
Bagaimana membuat sup dari saderi?
Sup dengan batang saderi, resipi yang boleh didapati di antara variasi yang dicadangkan di bawah ini, boleh dimasak oleh sesiapa sahaja. Cadangan yang betul akan membantu mengatasi tugas dan dalam bentuk terbaik untuk membuat hidangan makan yang berguna.
- Sup dari tangkai saderi boleh dimasak di mana-mana sup atau air, menambah komposisi secara tradisional dengan kentang dan bawang goreng bawang atau menggunakan campuran yang lebih halus.
- Ketumpatan yang panas dikawal dengan menambah lebih kurang air.
- Untuk menenun rasa, tangkai saderi boleh digoreng bersama-sama dengan ramuan lain dalam minyak, dan kemudian ditambahkan pada sup.
Sup sayur dengan simen - resipi
Seperti mana-mana komposisi sayuran, sup lazat saderi dan batangnya, dimasak dengan kentang dan tomato akan menjadi sangat diperlukan untuk diet yang sihat dan menu diet. Manfaat makanan sedemikian jelas dan tidak memerlukan pengiklanan tambahan. Selain itu, panas dalam prestasi sedemikian adalah asas dan cepat disediakan.
Bahan-bahan:
- saderi (batang dan daun) - 1 tandan;
- kentang - 4-5 keping;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- tomato - 2 buah;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada, perasa.
Persediaan
- Kentang dituangkan dengan air dan dimasak dengan saderi selama 10 minit.
- Pas bawang dengan wortel pada minyak, tambahkan tomato, menepuknya, biarkannya di sayur-sayuran, musimnya dan biarkan mereka mendidih selama 5-10 minit.
- Hidangkan sayur sup dengan saderi, sambil menambah sayur-sayuran.
Sup saderi
Tidak kurang enak akan menjadi sup-puri dari selai tangkai. Gembira bukan sahaja senarai hebat ciri-ciri berkhasiat dan bernilai hidangan, tetapi juga rasa yang menyenangkan dan halus. Anda boleh memasak panas pada daging, sup sayur atau air, jika dikehendaki, dengan menambah kentang, herba aromatik dan rempah yang dikehendaki.
Bahan-bahan:
- tangkai saderi - 5 pcs.;
- bawang putih - 1 gigi;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- minyak - 30 g;
- sup - 1 l;
- telur - 1 keping;
- garam, lada, perasa, herba.
Persediaan
- Bawang adalah bawang goreng, wortel dan saderi.
- Pindahkan sayuran ke dalam periuk dengan sup, masak selama 10 minit.
- Tuangkan bahan dengan pengisar, gerimis telur yang telah dipukul, kacau, buang bawang putih, panas, masak selama 5 minit.
- Sup lazar saderi dihidangkan dengan sayur-sayuran, dilengkapi dengan kehendak dengan crouton.
Sup krim krim dengan krim
Satu lagi versi hangus panas ialah krim-sup yang dibuat dari saderi dengan krim. Ramuan sayur-sayuran asas boleh digoreng dalam minyak secara langsung dalam periuk, mengambil sebuah kapal dengan bahagian bawah tebal. Sayur-sayuran yang dicincang akan ditambah pada akhir memasak dengan krim dan keju cair pilihan, yang akan menjadikan rasa panas tepu.
Bahan-bahan:
- tangkai saderi - 5 pcs.;
- bawang putih - 1 gigi;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- minyak - 60 g;
- sup - 1 l;
- krim - 1 gelas;
- keju cair - 150 g;
- kemangi - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada, laurel.
Persediaan
- Goreng dalam mentega, bawang dan wortel mentega, tuangkan sup panas, buang laurel, bawang putih dan kemangi, masak kandungan selama 20 minit.
- Keluarkan daun bay, menumbuk isi dengan pengisar, tambah krim dan keju cair.
- Kacau sup-puri dari tangkai saderi 5 minit dan sajikan.
Sup ayam dengan saderi
Lebih berkhasiat dan kaya akan sup dengan saderi dan ayam. Resipi ini tidak mengandungi kentang, tetapi ia tidak dilarang memecahkan teknologi dan menambah kiub kentang panas 15 minit sebelum akhir memasak. Masa memasak kuih boleh berbeza-beza bergantung kepada kualiti ayam - ayam yang dibakar lebih lama daripada kedai
Bahan-bahan:
- ayam - 0,7 kg;
- tangkai saderi - 3-4 pcs;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- minyak - 50 g;
- mi atau vermicelli - 1 segenggam;
- perasa, herba kering, laurel - secukup rasa;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Rebus ayam di dalam air sehingga masak, masak pulpa dari tulang, potong.
- Di dalam kuah mendidih meletakkan saderi dan masin bawang dengan lobak.
- Buang dalam bekas dan mi, musim kandungannya untuk dirasakan, masak sehingga ramuan siap dan disajikan, bumbu dengan sayur-sayuran.
Sup tomat dengan simen - resipi
Sup tomato dengan saderi akan menjadi hidangan pertama musim panas yang indah untuk memfailkan untuk makan tengah hari dalam keadaan panas. Hidangan menyegarkan cahaya disediakan secara eksklusif dari sayur-sayuran segar dan disajikan dalam bentuk sejuk. Komposisi masakan sedemikian akan secara kualitatif membenamkan tubuh dengan vitamin dan elemen yang perlu, tanpa merosakkan angka tersebut.
Bahan-bahan:
- tangkai saderi - 1-2 pcs;
- Lada Bulgaria, bawang dan gigi bawang putih - 2 pcs;
- timun - 3 keping;
- tomato - 4-5 pcs;
- jus tomato - 0,5 l;
- cili - secukup rasa;
- garam, gula - secukup rasa;
- daun saderi untuk pemfailan.
Persediaan
- Mentol dibersihkan dan disimpan dalam air mendidih selama beberapa minit.
- Sayur-sayuran dan bawang baki yang lain diletakkan dalam bekas pengisar dan tanah menjadi serbuk halus.
- Tuangkan jus tomato, isi kandungan garam dan gula, sekali lagi memukul, sejuk dan berkhidmat, dihiasi dengan daun saderi.
Sup ikan dengan saderi
Sup sedap, resipi yang akan anda pelajari kemudian, disediakan pada sup ikan , ia boleh dimakan dengan kaya. Untuk merealisasikan idea ini, anda boleh mengambil fillet atau stik ikan mana-mana, memotongnya menjadi kepingan dan mendidih sehingga siap. Kuih yang dihasilkan digunakan sebagai asas untuk reka bentuk panas, yang ditambah sebelum melayani fillet ikan.
Bahan-bahan:
- ikan - 0,5 kg;
- tangkai saderi - 4 pcs;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- pasli, ketumbar, sayuran sayuran - 2 cawangan setiap;
- minyak - 40 ml;
- garam, lada, rempah ratus.
Persediaan
- Rebus ikan, keluarkan dari sup, buang dari tulang.
- Dalam periuk, simpan bawang dengan wortel dan saderi, disimpan pada minyak, masak selama 10 minit.
- Sup ikan musim dari batang saderi dengan garam, lada, rempah, masukkan sayur-sayuran cincang dan kepingan ikan.
Sup labu dengan saderi - resipi
Sup labu dengan saderi akan berubah menjadi asli, luar biasa, tetapi menghairankan lazat, jika anda memasak dengan resipi yang disarankan berikut. Keju dan sayuran yang disertakan dengan harmoni saling melengkapi, mewujudkan komposisi masakan yang seimbang dan sangat berguna.
Bahan-bahan:
- labu - 700 g;
- kentang - 400 g;
- tangkai saderi - 3-4 pcs;
- daun bawang, lobak, lada, tomato - 1 pc;
- akar halia - secukup rasa;
- keju diproses - 200 g;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Dalam air mendidih, tambah kentang, halia.
- Pada minyak goreng bawang putih dengan lobak merah, tambah saderi, labu, lada, tomato, rebus selama 15 minit.
- Mereka meletakkan jisim sayur dalam periuk, masak sehingga siap, pukulan dengan pengisar, musim.
- Masukkan keju dalam sup.
Sup pedas dengan saderi - resipi
Sup pedas dengan saderi bukan sahaja akan menggembirakan citarasa dengan citarasa yang sangat baik. Penggunaan biasa hidangan sedemikian akan memberi kesan yang baik terhadap angka itu, meningkatkan proses metabolik dan membersihkan tubuh racun. Apabila menghidangkan hidangan, anda boleh menambah kicap, yang hanya meningkatkan ciri-cirinya.
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kepala;
- akar saderi - 0.5 pcs.;
- Lada dan wortel Bulgaria - 2 buah;
- batang saderi - 5-7 keping;
- bawang putih - 5 pcs.;
- Dill dan pasli - 1 tandan;
- bawang putih - 4 gigi;
- pes tomato - 100 g;
- laurel - 2 keping;
- garam, lada, rempah, minyak.
Persediaan
- Dalam periuk menggabungkan batang dan akar saderi, 4 bawang, lada beling, wortel, tuang semuanya dengan air dan rebus selama 15 minit.
- Selepas 5 minit memasak, kubis dan tomato yang disimpan dengan tomato ditambah.
- Diberi kehijauan, laurel, bawang putih, rempah-rempah, rebus sup suplai 5 minit dan sajikan.
Sup kelapa dengan bawang dan saderi - resipi
Delicious and refined adalah sup kelapa dengan bawang dan saderi. Jika ada keinginan untuk mengejutkan rumah dengan hidangan asli yang luar biasa pada waktu makan malam, maka yang panas akan menanggung tugas dengan cara yang terbaik. Gembira juga dengan cepat pendaftaran ringkas makanan istimewa - sudah setengah jam hidangan akan siap untuk memberi.
Bahan-bahan:
- wortel - 2 keping;
- tangkai saderi - 3-4 pcs;
- leeks - 1 keping;
- air - 0,5 l;
- santan - 1 gelas;
- kari - 1 sudu teh;
- akar halia - 20 g;
- lemon - 0,5 keping;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Sayuran irisan dihantar dengan wortel dan saderi ke dalam periuk dengan minyak yang dipanaskan, tambah sedikit air dan siram sehingga lembut.
- Tuangkan air yang lain, susu, rebus beberapa minit.
- Masukkan halia, jus lemon, kari, hidangan garam, lada, panaskan lagi 2 minit.