Ramai di antara kamu telah melihat jalur rata lenturan nipis - mie beras, yang sangat dinikmati di China dan Jepun. Ia hampir hambar, tetapi bagaimanapun, ia sangat berguna. Dan disebabkan hakikatnya ia disediakan dari tepung beras dan tidak mengandungi serat - ia diserap dengan sempurna oleh tubuh. Sebagai hidangan sampingan jarang dihidangkan, paling sering mie beras dengan sayuran , ayam, daging lembu, makanan laut atau lakukan dengan sup yang berbeza. Mangkuk elastik dan anjal biasanya dipancarkan dalam bentuk dan di dalam bentuk ini dijual di kedai-kedai.
Resipi hidangan mi nasi
Hampir semua resipi hidangan, di mana salah satu ramuannya adalah mi beras, cukup kalori, terima kasih kepada sos-sos yang mana ia diisi ulang. Di samping itu, sering daging dan makanan laut, serta sayur-sayuran, sebelum bercampur dengan mi - goreng dalam minyak, yang juga menambah hidangan kalori. Jadi berhati-hati dan jangan terbawa dengan hidangan ini. Tetapi untuk mencuba memasaknya - adalah perlu, kerana mie beras, terutamanya dengan ayam, dengan mana ia digabungkan dengan sempurna - hidangan yang lazat dan enak. Mengenai dia, kami akan memberitahu anda.
Resipi mi beras dengan ayam
Bahan-bahan:
- dada ayam - 1 pc.;
- bawang putih - 3-4 ulas;
- lada manis - 1/2 pcs;
- mi beras - 1 gulung;
- kacang tali - 1 segenggam;
- wortel - 1 keping;
- kicap - secukup rasa;
- garam, cili - secukup rasa;
- minyak sayuran.
Persediaan
Wortel dan bawang putih dipotong menjadi jalur dan goreng dalam minyak sayuran. Kemudian masukkan dada ayam, potong, dan terus goreng selama 2-3 minit. Masukkan lada, kacang, rempah dan masak selama 8 minit pada api besar yang sentiasa kacau. Mie dibuang dengan air mendidih (asin) selama 3 minit, kemudian kami membuangnya kembali ke colander dan menambahnya kepada ayam dengan sayur-sayuran. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meletakkan sos soya. Goreng nasi dengan daging pada api maksimum selama 2-3 minit, kacau sentiasa.
Mie beras dalam multivariate
Jika anda mempunyai multivark yang tersedia, maka anda boleh memasak mi beras di dalamnya. Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk, tambah garam, kemudian tetapkan mod "Steamer", dan tetapkan pemasa selama 15 minit. Isikan mi. Selepas isyarat, anda boleh membuangnya kembali ke colander. Bilas dengan air suam supaya mi nasi tidak melekat atau menambah mentega. Kemudian, anda boleh mencampurkannya dengan pelbagai aditif - daging, sayuran atau makanan laut. Tetapi kami mengesyorkan - mi beras dengan ayam, sebagai salah satu gabungan yang paling berjaya. Nah, jika anda ingin mempelajari beberapa resipi yang lebih menarik dengan mi beras, maka perhatikan hidangan pad tai .