Bagi semua pencinta baking home yang cepat, kami mencadangkan membuat pai panggang yang dibuat daripada pastri puff sesuai dengan resipi kami. Pengisian mereka boleh menjadi apa sahaja yang anda mahukan.
Palam pastri dengan jem
Bahan-bahan:
- pastri puff sedia - 520 g;
- jem tebal - 300 g;
- kanji - jika perlu;
- tepung;
- minyak sayuran.
Persediaan
- Adunan puff ditutup dengan kerajang makanan dan dibuang sepenuhnya.
- Kemudian gulungkannya di atas meja, tepung dengan tepung, ke dalam lapisan nipis.
- Potong ke dalam kotak kecil yang sama.
- Jika jem tidak cukup tebal, kami menambah sedikit kanji.
- Kami menyebarkan di tengah-tengah setiap bahan kerja sedikit pemadat, menyambungkan sudut-sudut persegi dan merobeknya.
- Kami menggoreng pastri puff dari pastri puff pada minyak hangat pertama dari satu sisi, dan kemudian menghidupkannya.
Pai dengan cendawan dari pastri puff
Bahan-bahan:
- bezdozherzhevoe puff pastry - 525 g;
- champignons segar - 510 g;
- beras kering - 205 g;
- minyak sayuran - 45 ml;
- sayur-sayuran segar;
- rempah ratus.
Persediaan
- Sebelum anda mula membuat pai, pastri puff dicairkan.
- Tanpa kehilangan masa, kami mencuci cendawan, memprosesnya dan memotongnya ke dalam plat nipis.
- Goreng cendawan dalam minyak sayuran, selepas mencurahkan rasa, kira-kira 15 minit.
- Beras pra-masak sehingga siap, basuh dengan air panas dan pindahkan ke pinggan.
- Pukulnya dengan lada hitam dan sayur-sayuran cincang.
- Nikmat nasi sejuk bersama-sama dengan cendawan dan kacau perlahan-lahan.
- Adunan puff tersebar di atas meja, ditaburi dengan tepung dan digulung dengan tipis.
- Kami memotongnya dengan dataran dan meletakkan pengisian di tengah setiap bahagian.
- Pecahkan tepung pastri dengan ketat dan goreng tepian dalam kuali dalam minyak sayuran yang dipanaskan sehingga keadaan kemerah-merahan.
Pasta pastri dengan kentang
Bahan-bahan:
- Pasta puff sedia dibuat - 1 pek;
- kentang lenyek - 600 g;
- keju - 200 g;
- tepung;
- minyak sayuran;
- rempah ratus.
Persediaan
- Pastri puff dicairkan, diletakkan di atas meja, ditaburi dengan ringan dengan tepung dan digulung nipis.
- Sekarang ambil cawan besar dan berhati-hati memotong bulatan.
- Di tengah-tengah setiap bilet, letakkan beberapa kentang siap-mashur dan taburkan dengan keju parut.
- Betulkan pinggan adunan dengan lembut dan buat tepung.
- Kami meletakkannya dengan berhati-hati dalam kuali dengan minyak dan goreng hangat sehingga siap di kedua-dua belah pihak.