Kini kami akan memberitahu anda resipi untuk snek yang lazat, yang juga dilakukan dengan cepat. Jadi, anda sedang menunggu beberapa pilihan untuk membuat gulung roti pita dengan keju.
Lavash dengan brynza di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- lavash nipis - 1 pakej;
- brynza - 300 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- sayuran dill dan pasli - secukup rasa;
- telur - 3 pcs.
Persediaan
Mula-mula kita sediakan pengisian. Untuk melakukan ini, kami menguli keju dengan garpu, tambahkan herba yang dihancurkan, bawang putih, melalui media dan 1 telur. Semua ini diasah dengan berhati-hati. Setiap daun pita dipotong menjadi 4 bahagian (segi empat). Untuk setiap tepi yang lebar, letakkan sedikit pemadat dan putar gulungan lavash, tukar tepi. Tepi masing-masing tiub yang diterima dicelup ke dalam protein, supaya gulungan tidak runtuh. Anda juga boleh melincirkan telur dan permukaan supaya tiub keluar dengan kemerah-merahan. Lubricate dengan minyak sayur atau dulang pembuatan marjerin, letakkan bilet kami di atasnya dan pada suhu 180 darjah bakar selama 10-15 minit sehingga kerak emas muncul.
Resipi untuk "Brynza dalam lavash"
Bahan-bahan:
- Lavash Armenia - 1 helai;
- brynza - 150 g;
- tomato besar - 1 pc;
- sayuran dill, pasli - secukup rasa;
- garam - secukup rasa;
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Persediaan
Brynza dan tomato dipotong menjadi jalur panjang. Hijau dihancurkan. Potong roti pita separuh. Untuk setiap separuh, letakkan dahulu sayur-sayuran, dan kemudian keping keju dan tomato. Dari atas, anda boleh memercikkan sedikit dengan garam atau rempah lain. Tetapi perkara utama bukanlah untuk melupakannya, kerana keju begitu masin. Sekarang matikan lavash dalam roll. Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayuran dan goreng bilet kami di dalamnya dari dua sisi. Sebaik sahaja kerak emas muncul, lavash Armenia dengan keju bersedia.
Lavash dengan brynza dan tomato
Bahan-bahan:
- lavash - 3 daun;
- brynza - 250 g;
- tomato - 200 g;
- mayonis - 50 g;
- sayuran - secukup rasa.
Persediaan
Brynza mash dengan garpu, tambah mayonis, herba yang dicincang dan kacau. Kami menyebarkan lembaran lavash dengan jisim yang diterima, kami menyebarkan kepingan tomato dari bahagian atas dan melipat gulung. Kami menghantar snek di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya setengah jam, dan kemudian setiap roll dipotong menjadi kepingan kira-kira 2 cm tebal.