Labu terkenal dengan sifatnya yang berharga dan pengaruh yang menguntungkan terhadap kerja semua sistem badan. Terdapat banyak resipi untuk pelbagai hidangan labu, tetapi hari ini kita akan bercakap tentang menggabungkan sayuran dengan madu dan membakarnya di dalam ketuhar. Setiap resipi yang dicadangkan akan mendapat sajian yang sangat lazat dan berguna, yang boleh anda nikmati dengan secawan teh panas.
Labu dibakar dengan kepingan dalam ketuhar dengan resipi madu
Bahan-bahan:
- labu segar - 330 g;
- bunga cair madu - 40 g;
- air - 30 ml;
- bunga matahari atau minyak zaitun, tidak berbau - 15-20 ml;
- gula - 25 g.
Persediaan
Untuk membakar oven, disarankan untuk memilih labu pelbagai gula. Ia pasti akan menjadi lebih lembut dan lebih enak. Buah itu harus dibasuh sebelum memasak, memotong pertama pada separuh, mengambil biji dengan pulpa, dan kemudian potong menjadi irisan nipis sebagai dua sentimeter.
Dalam mangkuk, campurkan air, madu, cairan bunga dan bunga matahari atau minyak zaitun tanpa wangian. Sekiranya dikehendaki, sedikit kayu manis tanah boleh ditambah kepada campuran yang dihasilkan. Tuangkan campuran irisan labu yang dihasilkan, diletakkan di dalam piring untuk memasak di dalam ketuhar atau di atas lembaran penaik, dan hantarkannya untuk dibakar dalam satu peranti yang dipanaskan hingga 185 darjah selama lima puluh minit. Sepuluh minit sebelum penghujung proses itu, taburkan irisan labu di atas gula dan tingkatkan suhu oven ke maksimum.
Labu dibakar dalam ketuhar dengan kacang madu dan seluruh kayu manis
Bahan-bahan:
- labu kecil - 1 keping;
- kacang untuk dipilih - 220 g;
- tanah kayu manis - 1 secubit;
- madu - 160-190 g;
- jus lemon - 20 ml.
Persediaan
Untuk membakar seluruh labu, pilih buah kecil, basuh dengan teliti dan lap kering. Sekarang berhati-hati memotong bahagian atas topi dan melalui lubang yang terhasil, keluarkan benih dan bersihkan sudu dengan daging berserat. Kacang kering di dalam ketuhar atau pada kuali kering, kemudian gosok ke dalam serbuk dalam mortar atau mengisar dalam pengisar. Campurkan jagung walnut dengan madu, kayu manis dan jus lemon dan isi jisim dengan rongga di dalam labu.
Kami menutup lubang labu itu dengan penutup "tutup", letakkan produk itu pada dulang penaik, ke dalamnya kami mencurahkan sedikit air, dan panggang merawat selama setengah jam pada suhu 185 darjah.
Selepas isyarat, tinggalkan labu itu untuk sementara waktu di dalam ketuhar, dan kemudian beralih ke hidangan dan boleh berkhidmat.
Labu dibakar dengan epal, madu dan krim masam
Bahan-bahan:
- labu - 850 g;
- epal - 450 g;
- kacang pilihan - 40 g;
- tanah kayu manis - 5 g;
- madu - 70 g;
- krim masam - 130 g;
- kismis tanpa lubang - 1 segenggam;
- mentega - 55 g;
- serbuk roti - 35-50 g.
Persediaan
Sebelum anda menghantar labu panggang dengan epal, ia mesti dikupas dan dikupas, kemudian potongkan kiub dan biarkan turun sedikit ke dalam kuali dengan mentega dan sedikit air. Walaupun labu direbus, kami membersihkan epal dari inti dan, jika dikehendaki, dari kulit dan potong ke dalam kepingan nipis. Kami juga menyediakan pengisian dengan mencampurkan krim masam dengan madu, kacang hancur dan tanah kayu manis. Kacang mestilah sebelum dibakar pada lembaran penaik dalam ketuhar atau pada kuali kering.
Sekarang letakkan dalam bentuk roti bakar yang dilapisi dan dilapisi labu labu, taburi dengan kismis kismis kukus dan letakkan hirisan epal di atas. Kami tuangkan komposisi dengan campuran madu dan krim masam dan hantar untuk bakar pada suhu maksimum selama setengah jam.
Varian ini boleh ditambah dengan biji labu, menggantikannya dengan kacang, dan menggunakan yoghurt semulajadi daripada krim masam.