Kami mencadangkan anda memasak hari ini merawat yang lazat yang lazat, yang semua orang akan suka - kacang dalam bersinar.
Resipi kacang dalam sayu
Bahan-bahan:
- gula - 1 item;
- air rebus - 0,5 barang;
- kacang mentah - 2 sudu besar.
Persediaan
Jadi, pertama sekali kita menyalakan ketuhar dan memanaskannya sehingga 180 darjah. Pada masa ini, kita campurkan gula dan air pada api yang lemah. Bawa sirup ke dalam mendidih, dan kacau sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya. Selepas ini, buangkan kacang mentah yang dikupas dan masak, kacau, di atas api sederhana. Kemudian perlahan-lahan ambil kacang dari kuali, letakkannya di atas lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit, menukar kacang sekitar setiap 5 minit.
Kacang dalam kacau coklat
Bahan-bahan:
- kacang mentah - 1 item;
- coklat - 100 g;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- gula perang - untuk hiasan.
Persediaan
Pertama, kacang-kacangan dibersihkan dan digoreng dengan baik dalam kuali kering hingga keemasan, secara berkala, mengganggu. Sekarang mari kita sediakan icing. Untuk melakukan ini, campurkan gula dan jus lemon dalam periuk, hantarkan hidangan ke dalam api sederhana dan panaskan jisim sehingga kristal sepenuhnya larut. Seterusnya, buang kepingan coklat , mencairkannya. Kami mencampur segalanya dan mematikan api. Kemudian buanglah kacang tanah yang sudah masak dan kacau dengan sempurna. Selepas ini, perlahan-lahan meletakkan kacang dengan satu baris pada plat rata yang besar, taburkan dengan gula perang dan biarkan kacang tanah selama kira-kira sejam, sehingga benar-benar mengeras.
Kacang dalam kelapa sawit
Bahan-bahan:
- kacang mentah - 300 g;
- air - 3 sudu besar. sudu;
- gula tepung - 1 item;
- bercukur kelapa - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pertama dalam kacang goreng kering kacang goreng sehingga keemasan, dan kemudian sejuk selama 25 minit. Jangan buang masa dengan sia-sia untuk menyediakan lapisan ais. Untuk melakukan ini, rebus air di dalam periuk dengan gula hingga tebal. Setelah masa berlalu, keraskan kacang dari atas dengan sayu hangat dan kacau dengan teliti. Sekarang taburkan kacang tanah dengan gula tepung dan ramuan kelapa. Kami meninggalkan kacang selama sehari, supaya mereka, sebagaimana perlu, kering dan kering!
Kacang dalam glaze gula
Bahan-bahan:
- kacang tanah - 300 g;
- gula pasir - 200 g;
- air 75 ml;
- garam - 1 g.
Persediaan
Campurkan kacang dengan air, gula dan masak pada api sederhana, kacau secara berterusan sehingga cecair mengental, dan kacang-kacangan tidak mengeras.