Anda boleh menyimpan penuaian epal untuk musim sejuk dengan cara yang berbeza. Selalunya mereka hanya disimpan di tempat yang kering dan sejuk atau dalam tin dalam bentuk pengambilan, jem, jem. Tetapi dari zaman purba di Rusia dari buah-buahan yang disediakan dan lain-lain snek musim sejuk yang berguna - epal direndam. Kelebihan utama pemprosesan masakan jenis ini ialah pemeliharaan maksimum bahan berguna dalam produk asal. Oleh itu, persoalan sama ada epal yang dibasuh adalah berguna, pada pendapat ahli pemakanan, hanya boleh mendapat tindak balas yang positif. Mereka disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet sebagai produk tetap, ditambah kepada salad. Mereka dinasihatkan untuk digunakan sebagai suplemen untuk hidangan daging untuk mengimbangi rasa berat dan membuat nota menyenangkan tambahan. Seterusnya, pertimbangkan secara terperinci apa yang berguna untuk epal yang direndam.
Faedah apel untuk kesihatan
Komposisi produk ini adalah sebilangan besar bahan aktif, yang disebabkan oleh buah-buahan yang basah adalah ubat penawar yang sebenar untuk kekurangan vitamin musiman. Pakar pemakanan bersetuju sebulat suara bahawa yang paling berharga dalam hal ini adalah epal yang direndam dari pelbagai Antonovka. Penggunaannya adalah disebabkan peningkatan kandungan vitamin C dan kandungan dikurangkan kandungan karbohidrat dalam buah-buahan. Epal gula tidak mencederakan angka dan menormalkan paras gula darah.
Kalori rendah dan banyak serat - itulah betapa berguna epal yang direndam. Dalam 100 gram produk terdapat hanya 50-60 kcal. Dan hanya satu epal yang direndam sehari boleh mengoptimumkan kerja saluran pencernaan, memperbaiki penghadaman makanan secara semula jadi, melegakan sembelit, dan sebagainya. masalah. Dan mereka adalah alat yang sangat baik untuk mengekalkan mikroflora normal organ-organ pencernaan dan ubat imunostimulasi semula jadi.