Sup dari keju cair

Sup yang dibuat daripada keju cair sangat lembut, ringan, dengan rasa krim yang menyenangkan dan aroma yang enak. Hidangan ini sesuai untuk makan tengahari dan makan malam yang ringan. Kami menawarkan beberapa pilihan untuk membuat sup lazat dengan keju cair.

Resipi sup yang dibuat daripada keju cair

Bahan-bahan:

• keju diproses - 2 pcs;
• ham ham - 1 pc.;
• kentang - 3 buah;
• wortel - 1 keping;
• rempah;
• minyak sayuran;
• mentol - 1 pc.

Persediaan

Jadi, kupas kentang dari kupas, hancurkan mereka dalam kiub kecil, letakkannya dalam periuk air dan rebus. Lobak diproses, disapu dengan nipis di atas parut dan diwarnakan minyak sayuran dalam kuali. Mentol itu dibersihkan, dicincang dengan separuh cincin dan ditambah kepada lobak merah. Kemudian kami meletakkan panggang yang dimasak dalam sup. Daging ayam dikeluarkan dari tulang, dicincang ke dalam kepingan kecil dan dibuang ke dalam periuk. Kami mengeluarkan bahan mentah yang diproses dari petak penyejuk beku, keluarkan bungkusan, gosokkan pada grater besar dan tambahkan ke dalam hidangan kami apabila ia hampir siap. Semua bercampur dengan cermat, dibalut dengan rempah-rempah dan disajikan dengan sup ayam dengan kek keju cair bersama-sama dengan rusa, menumpahkan plat bahagian.

Sup cendawan dengan keju cair

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 250 g;
• champignons - 300 g;
• wortel - 1 keping;
• kentang - 2 keping;
• mentol - 1 keping;
• keju diproses - 2 keping;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
• sayur-sayuran;
• air - 2 l;
• rempah ratus.

Persediaan

Kuali diisi dengan air dan dibakar. Kali ini kami membersihkan kentang dan memotongnya ke kubus. Kemudian kami membuang garam, lada dan laurel ke dalam air mendidih. Kemudian kami menambah kentang, tutup dengan tudung dan masak dengan api yang lemah. Isi ayam diproses, dipotong menjadi kepingan kecil dan goreng dalam kuali yang digoreng dalam minyak sayuran, sehingga kerak keemasan cahaya. Bidang ini mengalihkan daging ke dalam periuk. Kami membersihkan mentol, menghancurkan separuh bulatan, dan sapukan wortel pada cucu. Sekarang letakkan sayur-sayuran dalam kuali dan pas, kacau sehingga telus. Champignons dibasuh, diproses, dipotong menjadi plat nipis dan ringan dibiarkan dalam kuali yang berasingan. Selepas itu, tambahkan panggang sayuran siap dalam sup dan terus masak dengan tudung ditutup. Keju yang dihancurkan dihancurkan ke dalam kubus dan dibuang ke dalam sup yang sudah hampir selesai. Sebaik sahaja mereka benar-benar larut, taburkan semua sayur-sayuran, musim dengan rempah untuk rasa, rebus dan keluarkan dari haba. Kami menyajikan sup sayuran dengan keju cair hanya dalam bentuk panas dengan sandwic dan keju.

Sup krim dengan keju dan udang cair

Bahan-bahan:

• air - 1,2 l;
• kentang - 4 pcs.;
• udang kupas beku - 250 g;
• udang besar - 3 buah;
• kunyit - secubit;
• rempah;
• keju varieti keras - 30 g;
• keju diproses - 2 keping;
• Dill segar.

Persediaan

Kentang dibersihkan, dipotong menjadi kepingan besar, dimasukkan ke dalam periuk, tuangkan air dan, selepas mencurah, mendidih. Kemudian, dengan bantuan pengisar, kita menjadikannya sebagai homogen homogen. Dalam campuran yang dihasilkan, buang udang yang ditaburkan dan dibawa ke mendidih. Kali ini menggosok keju teurochka besar cair keju dan tambahkan mereka ke sup. Campurlah dengan baik dan masak pada api sederhana sehingga dibubarkan sepenuhnya. Hidangkan hidangan dengan secukupnya dengan rempah-rempah, taburkan dengan dill, mendidih, tutup, keluarkan dari panas dan bersuara selama 10 minit. Pada masa ini, kami memasak udang yang besar, kemudian tuangkan keju keju dari keju cair pada piring, menghiasi setiap hidangan dengan makanan laut dan taburkan dengan parut keju.