Kek di majlis perkahwinan bukan hanya pencuci mulut, ia adalah perhiasan dan hampir menjadi pusat perhatian di meja perkahwinan. Ia sama pentingnya dengan cuti itu sebagai pakaian atau tudung untuk pengantin perempuan. Oleh itu, terdapat keperluan yang sepadan dengannya:
- Kek bukan sahaja lazat, tetapi juga cahaya, kerana tetamu dan sebagainya sepanjang hari duduk di meja yang sihat dan perut agak sukar untuk mencerna sejumlah besar makanan enak;
- hiasan dan kek itu sendiri mesti bertahan sepanjang hari tanpa berdiri di dalam peti sejuk, dan mungkin di tempat yang agak panas, terutama jika acara diadakan pada musim panas;
- baik dan jelas perniagaan - kek harus cantik, dan lebih baik tidak hanya cantik, tetapi juga sesuai dengan tema atau warna perkahwinan.
Kek perkahwinan tanpa kekacang dengan buah dan buah-buahan
Pengisian dan hiasan yang ideal untuk kek perkahwinan akan menjadi buah dan beri. Bukan sahaja mereka yang lazat dan ringan, seperti yang diperlukan untuk merawat ini, mereka masih akan menjadi hiasan yang indah. Terima kasih kepada pelbagai warna terang dan pelbagai variasi dekorasi yang boleh ditetapkan. Berikut adalah salah seorang daripada mereka:
Dalam versi ini, apa yang dipanggil kue kosong adalah krim berdasarkan krim keju atau krim disebat , dan kek harus agak padat, supaya tengah tidak tenggelam di bawah peringkat kedua.
Kami meletakkan kek pada substrat khas dan tutup dengan lapisan 1-2 cm Kami menyebarkan lapisan potongan buah pada plat nipis dari atas, anda juga boleh menggunakan pisang, kiwi, mangga ... Anda boleh menambah buah dengan kacau coklat. Adalah lebih baik untuk mengumpul kek dalam cincin logam khas, tk. Ia akan menjimatkan borang dan kemudian akan ada kerja penjajaran yang kurang. Kami meletakkan kek berikut dan mengulangi keseluruhan prosedur. Jadi kita mengumpul semua kek diameter yang sama dengan ketinggian yang dikehendaki.
| | | |
Peringkat atas dikumpulkan mengikut skema yang sama, menggunakan kek diameter yang lebih kecil. Kami menutup bahagian atas dengan lapisan krim tipis, mengeluarkan cincin dan tingkatkan sisi dengan spatula, mengeluarkan krim berlebihan. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk untuk membeku. Selepas itu kami mengumpul kek dari dua bahagian, untuk pengancing tambahan ia mungkin untuk menembusi di pusat tusuk kayu ketinggian panjang kek, dan untuk menampung aperture dengan krim. Ini tidak akan membenarkan kek bahagian.
| | | |
Setelah sekali lagi tingkatkan permukaan dan sisi kek, dan tuangkan tepi dengan coklat cair atau sayu. Bahagian atas dihiasi dengan beri dan buah-buahan. Kek perkahwinan yang indah, halus dan luar biasa sudah siap!
| | | |
Kek perkahwinan yang cantik tanpa mastic dengan tangan anda sendiri
Hiasan kek perkahwinan dengan tangan anda seolah-olah pada pandangan pertama tidak benar. Walau bagaimanapun, ia agak mudah dilakukan di rumah. Sekiranya anda seorang pemilik ceria atau sebagainya dengan beberapa lampiran yang berbeza, maka anda akan dapat dengan mudah menangani tugas ini. Dalam kursus ini boleh pergi krim, dicat dengan warna yang berbeza, sayu coklat, manik berwarna-warni dan juga bunga segar.
| | | |
Kek perkahwinan dengan kek tanpa kekacang
Pilih kek perkahwinan dari sejumlah besar citarasa, bentuk dan reka bentuk bukanlah tugas yang mudah. Lebih-lebih lagi, pelbagai ini sentiasa diisi semula dengan idea-idea baru, dan fesyen juga tidak berhenti. Di sini dan sekarang kek perkahwinan dengan capkake semakin popular. Malah, ini adalah kek kecil di bahagian atas struktur dan banyak kek kecil yang dibuat dalam satu gaya. Bilangan kek ini biasanya sama dengan bilangan tetamu, atau lebih sedikit lagi.
Ini sangat mudah, kerana Tidak perlu memusnahkan kecantikan pada hujung petang, memotong kek menjadi kepingan. Dan kek dan kek boleh dibuat dengan rasa yang berbeza, berdasarkan keutamaan peribadi mereka, serta keadaan setiap tetamu, diet, alergi, dan sebagainya.
Dan reka bentuk setiap capkake juga boleh menjadi unik. Jadi pilihan kek perkahwinan dengan capkake adalah penyelesaian yang sangat baik untuk mana-mana perkahwinan.
| | | |
