Kvass dari jus birch dengan kismis - resipi mudah, faedah dan cara menyimpan minuman

Kvass dari jus birch dengan kismis sepenuhnya mengekalkan semua sifat berharga yang tidak dapat digantikan produk asli dan sempurna menghilangkan dahaga dalam panas. Sekiranya anda mempunyai peluang untuk menyediakan minuman yang menyegarkan itu, pastikan anda menggunakannya.

Bagaimana memasak kvas dari birch sap?

Birch kvass dengan kismis, resipi yang dibentangkan di bawah, disediakan asas, tanpa memerlukan tangan lengan atau kemahiran istimewa. Jika anda mengikuti keperluan mudah proses teknologi, hasilnya pastinya akan memuaskan rasa minuman yang sudah siap.

1. Untuk menyediakan minuman hanya menggunakan sap birch segar, diekstrak pada musim bunga dari pokok "menangis".
2. Bahan mentah ditapis pada mulanya melalui kain kasa untuk menghilangkan kotoran yang mungkin ada.
3. Kismis dipilih daripada penjual yang dipercayai, semulajadi dan tidak diproses oleh bahan kimia.
4. Sebelum digunakan, beri kering tidak dibasuh, menambah asas cair asal dalam bentuk aslinya.
5. Penyediaan kvass dari jus birch dengan kismis boleh diambil dari dua hingga tiga hari hingga dua hingga tiga bulan.

Kvass dari jus birch dengan buah-buahan kering

Yang paling aromatik adalah kvass birch dengan kismis dengan tambahan buah-buahan kering (epal, pear, aprikot kering, plum). Jika dikehendaki, minuman boleh dimasak dengan rasa, tambah gula atau madu semasa penapaian dan kacau sehingga semua kristal telah dibubarkan. Sebagai peraturan, dengan keadaan suhu yang betul, proses penapaian mengambil masa kira-kira seminggu.

Bahan-bahan:

• jus birch segar - 5 liter;
• buah-buahan kering - 150 g;
• kismis - 1,5-2 sudu.

Persediaan

1. Jus yang ditapis disaring, dituangkan ke dalam botol, tambah kismis dan buah-buahan kering.
2. Tali bekas yang dipotong dengan empat kasa dilipat dan letakkan di tempat yang gelap di suhu bilik.
3. Bertahan dengan bahan kerja selama seminggu, kacau sekali-sekala.
4. Kvass siap dari jus birch dengan kismis dan buah-buahan kering ditapis, botol dan disimpan untuk penyimpanan dalam sejuk.

Birch kvass dengan kismis dan gula

Satu lagi variasi minuman berguna adalah kvass dari birch sap tanpa ragi, disediakan mengikut teknologi klasik dengan penambahan gula. Anda boleh menggunakan kedua-dua buah anggur kering ringan dan yang gelap, dan gula boleh digantikan dengan madu jika dikehendaki. Selepas tiga hari penapaian pada suhu 22 darjah, anda boleh mencuba minuman.

Bahan-bahan:

• jus birch segar - 5 liter;
• gula - 200 g;
• kismis - 2 sudu besar. sudu.

Persediaan

1. Jus yang terkumpul ditapis, dituangkan ke dalam bekas yang sesuai dan dibubarkan di dalamnya gula.
2. Masukkan kismis, tutupkan kain dengan kasa atau kain dan letakkan di tempat yang gelap.
3. Selepas tiga hari anda boleh mengambil sampel dari minuman itu dan jika sudah siap, kvass terikan dari jus birch dengan kismis dan tuangkannya untuk disimpan dalam botol.

Birch kvass dengan madu dan kismis

Resipi berikut untuk kvass dari birch sap dan kismis menganggap penggunaan madu semulajadi sebagai pemanis. Nilai asas cecair disokong oleh sifat unik produk lebah, mencipta minuman yang sangat diperlukan untuk menguatkan kekebalan, meningkatkan nada, atau hanya untuk menghilangkan rasa dahaga pada hari yang panas.

Bahan-bahan:

• jus birch segar - 5 liter;
• madu - 200 g;
• kismis gelap besar - 2 sudu besar. sudu.

Persediaan

1. Jus yang dikumpulkan ditapis, madu dibubarkan di dalamnya, campuran dicurahkan ke dalam botol.
2. Taburkan kismis, tutupkan dengan potong kain atau kain kasa yang bersih, biarkan ia ditapai pada keadaan bilik selama lima hari.
3. Kvass siap dari jus birch dengan madu dan kismis ditapis, botol dan diletakkan di dalam sejuk untuk penyimpanan.

Birch kvass dengan barli dan kismis

Kvass dari sap bir dengan barli dan kismis terkenal dengan kesannya yang berharga kepada badan. Minum dengan cepat mengembalikan kekuatan, mengurangkan jumlah kolesterol berbahaya dan menurunkan tahap gula darah dan oleh itu lebih disukai untuk memperkenalkan pesakit diabetes ke dalam diet harian . Menyimpan apa-apa minuman sehingga enam bulan, jadi tanpa rasa takut ia boleh dituai untuk kegunaan masa depan.

Bahan-bahan:

• jus birch segar - 5 liter;
• barli - 1 gelas;
• kismis - 1 sudu besar. sudu.

Persediaan

1. Barli yang tidak ditapis digoreng dalam kuali kering sampai kenyal.
2. Goreng croup panggang dalam bekas dengan jus yang ditapis, buang kismis, tutupkan kapal dan biarkan berjalan selama 10 hari.
3. Penapis dan simpan kvass birch dengan kismis dalam botol plastik atau bekas kaca, meletakkannya di dalam sejuk.

Birch kvass dengan lemon dan kismis

Birch kvass, resipi yang akan diterangkan di bawah ini, disediakan dengan lemon, yang meningkatkan kesan imun yang merangsang imun yang sudah mengesankan dan menjadikannya lebih berguna lagi. Di samping itu, penambahan buah sitrus mempunyai kesan positif terhadap ciri-ciri rasa minuman, menyegarkan dan memberikan rasa istimewa.

Bahan-bahan:

• jus birch segar - 5 liter;
• yis - 25 g;
• lemon - 1,5-2 keping;
• cecair madu - 20 g;
• kismis - 1 sudu besar. sudu.

Persediaan

1. Dalam wort birch yang tegang memerah jus dari lemon, tambah madu, yis dan kismis.
2. Aduk jisim, buang beberapa kepingan lemon dengan kulit, tutup bekas dan biarkan sejuk untuk penapaian selama 5 hari.
3. Sebelum digunakan, minuman itu ditapis.

Resipi mudah untuk kvass dari birch sap

Jika anda masih belum memilih resipi kvass yang terbaik , pilihan ini mungkin menarik minat anda. Minuman disiapkan dengan cepat dan mudah, dan mungkin bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga sangat enak, harum. Ciri-ciri perisa memperkaya pudina dan oren, dan madu memberikan rasa manis yang hilang.

Bahan-bahan:

• jus birch segar - 5 liter;
• oren - 1 keping;
• pudina - 2-3 cawangan;
• cecair madu - 150 g;
• kismis - 2 sudu besar. sudu

Persediaan

1. Dalam jus yang ditapis, larutkan madu, tambahkan jus oren, beberapa lobulus keseluruhan, cawangan mentega dan kismis.
2. Tutup bekas dengan kain, biarkan ia berada di bawah syarat bilik selama 3-5 hari.
3. Kvass lazat yang siap dari birch sap disaring, dibotol dan diletakkan di dalam sejuk.

Apakah kvass birch berguna untuk badan?

Menilai kvass birch dengan kismis, faedah dan bahaya adalah salah satu kriteria yang paling penting. Bergantung kepada komponen komponen tambahan, ciri-ciri mungkin berbeza-beza, tetapi sifat utama dan utama, sebagai peraturan, tetap tidak berubah.

1. Minum minuman bukan sahaja meningkatkan sistem kekebalan tubuh, tetapi juga membersihkan tubuh racun.
2. Mengandungi unsur kvass menyumbang kepada perkumuhan ginjal dan batu pundi kencing.
3. Minum sebelum makan membantu mengatasi penyakit sistem pencernaan dan kardiovaskular.
4. Penggunaan contraindicated seperti kvass dalam kehadiran alahan kepada serbuk birch.

Bagaimana untuk menyimpan kvass birch?

Penyimpanan birch kvass adalah perkara yang mudah dan jika minuman disediakan dengan mematuhi semua keperluan resipi, masalah, sebagai peraturan, tidak timbul. Setelah menerima akibat tindakan tertentu dan mengekstrak produk yang lazat dan berkhasiat, perlu mempunyai sedikit kesabaran di atasnya, untuk mengekalkan rasa dan aroma serta sifat minuman yang enak.

1. Kvass yang telah siap ditapis melalui beberapa lapisan kasa dan dicurahkan ke dalam bekas yang sesuai. Untuk penyimpanan jangka pendek, bekas plastik juga sesuai, untuk lebih lama anda perlu memilih botol kaca atau balang.
2. Bekas dengan minuman dimeteraikan dan diletakkan di tempat yang sejuk dengan suhu yang malar.
3. Di bawah keadaan yang sesuai, kvass dari birch sap boleh disimpan selama 3-6 bulan.