Salad adalah sahabat yang lazat di meja perayaan. Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan salad yang lazat dan indah "Snowdrifts" dengan daging. Hidangan ini cukup baik dan asal. Kami pasti bahawa saudara-mara dan tetamu anda akan berpuas hati.
Salad lazat "Drifts" dengan daging
Bahan-bahan:
- daging rebus - 200 g;
- kentang - 3 buah;
- telur - 4 keping;
- wortel - 1 keping;
- mayonis - 200 g;
- keju - 150 g;
- bawang putih - 2 ulas.
Persediaan
Kentang rebus dibersihkan, tiga pada parut dan meletakkan lapisan pertama pada pinggan rata. Solim merasai dan melumuri dengan mayonis buatan sendiri . Wortel dibersihkan dan juga tiga pada parut. Sebarkan kentang, perlahan-lahan menekan dengan tangannya. Kutikula kecil memotong daging rebus. Sebarkan pada piring di atas wortel, garam, lada dan minyak dengan mayonis. Kami membersihkan telur rebus, memotongnya dengan separuh dan hati-hati mengeluarkan kuning telur, masukkannya ke dalam mangkuk kecil dan perlahan-lahan menguli dengan garpu. Bawang putih dibersihkan dan dihancurkan. Campurkan bawang putih dengan kuning telur, tambah mayonis dan kacau. Kami mengendalikan protein dengan jisim yang terhasil. Kami menghantar telur ke pinggan, meletakkannya dengan potongan. Pada grater sederhana, tiga keju dan taburkan dengan salad. Sebelum berkhidmat, biarkan dia membancuh dalam peti sejuk selama 2 jam.
Resipi salad "Drifts" dengan daging
Bahan-bahan:
- Daging asap - 300 g;
- kentang - 2 keping;
- timun - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- cendawan champagne - 150 g;
- keju - 100 g.
Persediaan
Kentang, telur rebus dan tiga pada parut secara berasingan. Kami juga merebus cendawan. Cucumber, cendawan rebus dan potongan daging asap potong. Sekarang kita mula membuat salad, meletakkan bahan-bahan dalam urutan itu - daging, timun, sedikit mayonis, kentang, cendawan, telur lagi lapisan mayonis yang baik. Teratas dengan salad keju, parut pada parutan halus. Adalah lebih baik untuk melakukan ini secara langsung di atas pinggan dengan salad, untuk mendapatkan cahaya "salji" yang ringan dan lapang.
Salad "Winter drifts" dengan daging
Bahan-bahan:
- tomato - 2 buah;
- keju - 150 g;
- Lada manis Bulgaria - 2 buah;
- daging rebus - 300 g;
- keropok - 50 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - 50 g.
Persediaan
Daging rebus dibubarkan menjadi serat kecil. Lada manis dan tomato dicincang straw. Keju dihancurkan dengan parut kecil. Mayonis dicampur dengan bawang putih yang dicincang. Letakkan bahan-bahan di lapisan, promazyvaya setiap mayonis bawang putih: daging rebus, tomato, lada dan keropok. Dan lapisan atas keju, yang, secara kebetulan, boleh digosok secara langsung di atas pinggan, supaya strukturnya lebih sejuk.