Siapakah vegan - vegan yang paling terkenal di dunia

Gaya hidup sihat mempunyai peraturan tertentu, yang paling penting adalah diet. Beberapa kumpulan dan sistem makanan telah dibentuk - pemakan daging dan vegetarian, yang utama, tetapi secara intensif berkembang dan lain-lain yang vegan - cuba memahami dan memahami prinsip asas falsafah mereka dan sikap terhadap makanan.

Vegan dan vegetarian - perbezaan

Vegetarianisme adalah sistem makanan yang berguna, tidak termasuk makanan dari makanan haiwan. Ini adalah gaya hidup yang bertujuan untuk meningkatkan badan dan keharmonian dengan dunia luar tanpa menyebabkan bahaya kepada haiwan. Vegetarianisme mempunyai beberapa subkumpulan:

lactovegetarians;
lacto-vego-vegetarian;
vegan adalah vegetarian yang ketat.

Untuk memahami bagaimana vegan berbeza daripada vegetarian, seseorang boleh mempertimbangkan sistem makanan dan ideologi asas. Mengikut mana vegan mempunyai pelbagai larangan dalam makanan dan pemilihan barang-barang untuk almari pakaian, barang-barang dalaman. Diharamkan:

barangan kulit;
bulu semula jadi;
artikel yang diperbuat daripada bulu;
kain sutera;
Kosmetik dan bahan kimia isi rumah, yang diuji pada haiwan.

Vegan juga dikenali sebagai Old Vegetarians. Orang seperti itu tidak akan menghiasi rumahnya dengan tanduk haiwan, walaupun rusa mulia telah membuangnya dengan sendirinya. Vegan akan menemui sikap sedemikian tidak berperikemanusiaan dan tidak semestinya kepada dunia luar, dan seorang vegetarian tidak mungkin menyatakan protesnya mengenai perkara ini. Hampir semua vegan berada di dalam masyarakat untuk melindungi haiwan, kerana walaupun akuarium dengan ikan di sebuah apartmen untuk orang tersebut adalah mimpi buruk dan sikap tidak berperikemanusiaan kepada saudara-saudara yang lebih rendah.

Mengapa menjadi vegan?

Menjadi vegan - untuk meninggalkan makanan lazat tradisional, mengubah pendekatan standard kepada isu dan gaya hidup setiap hari. Apakah sebab-sebab untuk menjadi vegan:

Daging - sumber protein, ia mempromosikan perkembangan penyakit kardiovaskular, meningkatkan kolesterol dalam darah, boleh mencetuskan masalah pencernaan.
Menjaga haiwan hidup - jangan makan sekeping daging, jangan beli jaket kulit, dll. Haiwan akan berhenti tumbuh di ladang dan ladang ternakan - untuk mengurangkan pelepasan karbon dioksida ke atmosfera, yang mereka makan. Penduduk planet akan beralih ke diet yang sihat, dan ekologi akan bertambah baik.
Penurunan berat badan dan pembaikan keadaan fizikal umum badan. Penggunaan lemak positif - mereka dengan cepat memecahkan dan memulihkan metabolisme untuk berfungsi normal.
Keracunan makanan oleh produk tradisional haiwan . Sediakan borsch dari kubis busuk atau bakar bit yang buruk tidak mungkin berfungsi, tetapi ikan dan daging yang rosak, diperbaiki oleh penambah rasa, kadang-kadang secara sukarela jatuh ke dalam diet kita.
Meniru selebriti dan berhala dunia.

Adakah veganisme berbahaya?

Jika seseorang memutuskan untuk menjadi vegan, beberapa aksen penting perlu dipertimbangkan. Setiap orang sedar bahawa setiap orang adalah unik, seperti kaedah pemakanan. Apa yang dimanfaatkan oleh satu organisma tidak semestinya berguna untuk yang lain. Kemudaratan utama tumbuhan adalah kekurangan nutrien penting yang terkandung dalam lemak haiwan.

Kajian menunjukkan bahawa 92% vegan kurang vitamin B12. Mereka telah menurunkan tahap kreatin (mengurangkan tenaga dalam sel), asid docosahexaenoic (bentuk aktif asid lemak omega-3) dan testosteron. Memberi makan anak-anak kecil secara eksklusif dengan produk tumbuhan asalnya menjejaskan keperluan tubuh yang semakin meningkat.

Apa yang tidak boleh dimakan oleh vegan?

Vegan adalah gourmet yang ketat, mereka tidak memakan banyak makanan yang akan dimakan oleh vegetarian. Apabila ditanya sama ada ikan vegan makan, jawapannya tidak jelas - tidak. Makanan laut, produk tenusu, madu menjadi produk yang dibuang tidak dapat diterima. Ikan adalah makhluk hidup, dan pembunuhan untuk ketepuan adalah kengerian. Untuk mendapatkan susu, lembu disiksa. Beekeepers membunuh dron dan ratu tambahan untuk meningkatkan rizab madu.

Apa yang dimakan vegan?

Makanan dari tumbuhan adalah diet utama yang boleh dimakan oleh vegan. Menambah tenaga yang diperlukan untuk gaya hidup yang sihat boleh menjadi masalah serius yang pertama untuk vegan pemula. Dengan semua jenis produk yang diperlukan untuk berfungsi sepenuhnya badan, suplemen semestinya termasuk vitamin - sintetik B12 dan D.

Apakah makanan vegetarian pada musim sejuk?

Anda boleh membuat diet vegetarian yang lengkap dengan menggunakan senarai produk utama yang tersedia untuk setiap pengguna:

alpukat;
soya dan soya daging, keju soya;
laut kale;
cendawan;
bijirin;
lentil, kacang, kacang;
sayur-sayuran, buah-buahan, beri;
sayur-sayuran;
kacang dari semua jenis, benih;
chickpea;
roti gandum;
biji rami dan lain-lain jenis minyak sayuran.

Di manakah vegan mengambil protein?

Kekurangan protein dalam tubuh manusia, ia juga dikenali sebagai protein, boleh menyebabkan gangguan. Ia adalah bahan utama untuk membina sel dan terdiri daripada 22 asid amino. Badan ini mampu menghasilkan 14 asid amino, baki 8 masuk ke dalam tubuh dengan makanan. Produk protein utama untuk vegan:

sayuran: alpukat, brokoli, daun bayam, kubis, kacang polong, ubi jalar;
kacang: kacang tanah, kacang tanah, kacang soya, kacang hitam, kacang garbanzo, kacang putih, merah dan hijau;
Kacang: mentega, cedar, pistachios, badam, walnut.
benih: wijen;
bijirin: soba, beras perang, gandum, bijirin;
minyak sayuran: biji rami, zaitun, bijan, labu;
susu soya.

Menu Vegan

Diet harian vegan harus terdiri daripada pelbagai hidangan. Menu mesti termasuk:

Sup sayur-sayuran dan sup-kentang tumbuk, bijirin dengan kacang dan buah-buahan kering.
Sayur-sayuran dan buah-buahan - dari mereka menyediakan salad segar, sos, casseroles yang berbeza.
Jus buah dan beri dan smoothie, minuman dan sebutan herba, pengambilan teh, teh herba.
Pencuci mulut - halva, buah candied, kue oatmeal, pai buah manis.

Bagaimana untuk menjadi vegan - di mana untuk bermula?

Jawapan yang jelas mengenai persoalan bagaimana menjadi vegan sukar diberikan. Setiap orang mempunyai alasan sendiri untuk mengubah cara hidup. Sesetengah membuat keputusan dengan mudah dan satu hari tidak termasuk dari diet semua produk haiwan. Sebaliknya, kecil, tetapi pasti, langkah-langkah perlu melalui jalan yang sukar. Untuk memulakan, tidak termasuk daging merah dari diet, maka daging ayam, produk tenusu - menandakan pencapaian anda dan jika anda selesa terus bergerak ke arah yang betul.

Kenapa tidak suka vegan

Pertikaian antara pemakan daging dan vegan telah lama berlaku. Sekiranya kita mempertimbangkan hujah-hujah pihak-pihak secara berasingan, kita boleh mengatakan bahawa masing-masing adalah betul. Penyelaman Vegan sarkastik dikaitkan dengan fakta bahawa mereka menentang perkara-perkara biasa dan mengkritik gaya hidup orang lain, mengenakan pendapat yang "betul". Vegan yang meninggalkan barangan kulit dan bulu, menentang menjaga haiwan kesayangan di pangsapuri, tidak menghadiri sarkas dan zoo, dolphinarium.

Vegan Terkenal

Di antara selebriti dunia terdapat vegan terkenal, berhala dengan berjuta-juta peminat - bintang Hollywood, olahragawan dan ahli perniagaan. Ini adalah individu yang berkepentingan dengan watak yang kuat - untuk berjuta-juta dan sangat menyekat diri mereka dalam makan. Antara vegan yang paling terkenal:

Steve Jobs - vegan. Pada tahun 1977, Apple ditubuhkan. Pemakanan Steve Jobs pada masa itu terdiri daripada buah-buahan. Sebagai seorang pelajar kolej, beliau membaca buku "Diet of Little Planet" dan memutuskan untuk menyerah daging. Dalam kehidupan yang matang, dia tidak boleh makan selama berminggu-minggu - makan wortel atau smoothies.

Natalie Portman adalah vegan. Pelakon berbakat, dengan rupa yang menarik, pengeluar, pengarah filem dan penulis skrip. Dia menolak daging, setelah membaca buku Jonathan Safran Foer "Daging. Makan Haiwan ». Pembela hak asasi manusia dan persekitaran - tidak memakai bulu dan kulit. Pada tahun 2007, saya melancarkan garis untuk pengeluaran kasut dari bahan tiruan.

Joaquin Phoenix adalah vegan. Pelakon terkenal, penulis skrip dan pengeluar yang berjaya. Pada tahun 2003, Joaquin mengambil bahagian dalam penggambaran filem "Earthmen", yang menunjukkan sikap kejam manusia terhadap dunia haiwan. Dia adalah sebahagian daripada organisasi "In Defense of Animals" dan "People for Treatment of Ethical Animals".

Mike Tyson adalah vegan. Petinju profesional yang paling terkenal dengan nama dunia, yang tertulis dalam sejarah tinju. "Iron Mike" sejak tahun 2009 telah menjadi vegan.

Conor McGregor adalah vegan. Pejuang Ireland dalam seni mempertahankan diri campuran. Ia berada di puncak kedudukan Sherdog - dalam senarai pejuang terbaik, tidak kira kategori berat badan.

Miley Cyrus adalah vegan. Penyanyi Amerika dan pelakon berbakat. Dia mendapat kemasyhuran dunia, memainkan peranan utama dalam filem "Khana Montana" Menurut PETA 2015 diiktiraf sebagai "vegan yang paling seksi di dunia". Banyak gambar Miley dengan haiwan di Instagram - bercakap tentang cintanya kepada haiwan.