Selepas memelihara jus labu di rumah untuk musim sejuk, ia mungkin dapat menyingkirkan keperluan untuk menyediakan minuman setiap hari dan dengan itu menjimatkan masa. Warna matahari yang terang dari bilet akan mengangkat mood pada hari-hari sejuk yang berawan di luar musim, dan komposisi minuman yang unik akan mengisi tubuh dengan unsur-unsur yang diperlukan.
Jus labu - baik dan buruk bagaimana untuk minum?
Jus labu, manfaat dan bahaya yang disebabkan oleh bahan konstituen, disyorkan untuk digunakan oleh ahli diet dari seluruh pelosok dunia sesering mungkin. Banyaknya vitamin dan pelbagai mineral mempunyai kesan yang besar terhadap tubuh.
- Penggunaan jus labu membantu menguatkan imuniti, memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku dan tubuh secara keseluruhan.
- Minuman itu ditunjukkan untuk kegunaan biasa dalam penyakit jantung, saluran darah dan hati.
- Segelas minuman sedemikian, mabuk pada waktu malam dengan madu, akan membantu menghilangkan insomnia, mengatasi tekanan dan meningkatkan tidur.
- Untuk pencegahan penyakit atau sebagai sumber untuk menambah tubuh dengan vitamin, jus labu menggunakan 0.5 cawan pada perut kosong. Apabila digunakan untuk memperbaiki keadaan dengan peningkatan penyakit, minuman mabuk 3 kali sehari, meningkatkan jumlah hingga 1 cawan jika dikehendaki.
- Jangan mengesyorkan makan jus labu untuk penyakit gastrousus, disertai dengan keasidan yang menurun, penghadaman yang lemah dan gangguan usus.
Bagaimana memasak jus labu?
Anda boleh menyediakan jus labu untuk musim sejuk dengan menggunakan pelbagai kaedah pemprosesan pulpa sayur dalam amalan. Anda boleh melaluinya melalui juicer, bagaimanapun, untuk mendapatkan minuman yang paling berguna dalam segar, sedikit pulpa dihancurkan sering ditambah. Jumlah gula boleh disesuaikan dengan rasa, menambah pada masa yang sama, jika dikehendaki, asid sitrik.
Bahan-bahan:
- labu;
- gula pasir - 3-5 st. sudu setiap liter jus.
Persediaan
- Dan labu memerah jus dengan cara yang mudah.
- Manislah minuman secukup rasa, rebus selepas mendidih selama beberapa minit, kemudian tuangkan ke dalam balang steril.
- Jus labu segel di rumah untuk penutup sejuk musim sejuk, dibungkus terbalik sehingga sepenuhnya disejukkan.
Labu Jus dengan Flesh for Winter - resipi
Penyediaan jus labu dengan pulpa pada asasnya berbeza dari pengeluaran segar yang remeh. Dalam kes ini, anda tidak memerlukan pemerah jus, tetapi akan memudahkan penyediaan pengisar rendang minuman. Tanpa menggunakan alat-alat, anda perlu menggosok jagung labu yang digoreng melalui penyaring halus, sekali lagi mendidih dan menggulung.
Bahan-bahan:
- labu segar;
- air yang disucikan;
- Gula dan asid sitrik - secukup rasa.
Persediaan
- Labu dikupas dari kulit dan biji kaku.
- Dagingnya dipotong menjadi irisan 2-4 cm dan diletakkan di dalam sebuah kapal masak.
- Tuangkan jisim labu dengan air sehingga salutan lengkap dan masak.
- Rebus kepingan sayur-sayuran hingga lembut, selepas itu mereka jisim pengisar.
- Masukkan gula dan asid sitrik secukup rasa, rebus minuman selama sebentar.
- Jus labu yang dimasak di rumah dihadkan panas dalam bekas steril, dimeteraikan sehingga disejukkan.
Jus labu untuk musim sejuk melalui resipi jus
Ia adalah paling mudah untuk memerah jus labu untuk musim sejuk melalui juicer. Squeezes boleh digunakan untuk membuat compotes lazat, semua jenis casseroles, membakar atau mendidih mereka dengan air sehingga lembut, campuran atau campuran melalui ayak, kemudian menambah jus semasa mendidih.
Bahan-bahan:
- labu - 2-2,2 kg;
- air yang disucikan - 2 liter;
- asid sitrik - 0.5 sendok teh atau secukup rasa;
- gula pasir - 150 g atau secukup rasa.
Persediaan
- Kencangkan jus dari pulpa labu yang disediakan, lulus irisan melalui juicer.
- Cairkan air tawar, tambah gula dan asid sitrik.
- Bawa minuman tersebut ke dalam mendidih, segera tuangkan pada balang kering yang telah dikukus, ditutup dengan ketat dan diserahkan kepada penutup supaya sejuk.
Jus labu dalam periuk jus di rumah
Resipi berikut untuk jus labu untuk pemilik jus yang gembira. Agregat sedemikian akan membantu menyediakan minuman dengan pulpa dan tanpa itu, tanpa kerumitan yang tidak diperlukan dan sterilisasi tambahan. Untuk mengisi minuman dengan pulpa sayuran selepas selesai aliran jus, adukkan kepingan yang lembut pada tingkat atas dan tunggu jisim bergerak di sepanjang tiub ke dalam balang.
Bahan-bahan:
- labu - 2-2,2 kg;
- asid sitrik - secukup rasa;
- gula pasir - secukup rasa.
Persediaan
- Tuangkan air ke bahagian bawah peranti.
- Di peringkat atas mempunyai daging labu bersaiz kecil dipotong.
- Mempunyai sokovarku di atas dapur, bekas diletakkan di bawah bekas untuk mengumpul jus siap sedia.
- Maniskan minuman yang dihasilkan untuk rasa, di akan, dicairkan dengan air, dibawa ke mendidih.
- Letakkan jus labu panas di dalam periuk jus untuk musim sejuk di dalam mangkuk kukus.
Jus labu untuk musim sejuk di multivark
Penyediaan jus labu dengan selamat boleh diamanahkan kepada peranti multivariat. Makanan labu sempurna bisul semasa rawatan haba, yang hampir menghapuskan pembakaran dan momen yang tidak menyenangkan yang lain. Sekiranya jus itu menjadi tebal, ia boleh dicairkan dengan tekstur yang dikehendaki, sekali lagi mendidih dan gabus.
Bahan-bahan:
- labu - 2.5 kg;
- air yang disucikan - 1 l;
- asid sitrik - 15 g;
- gula - 0.5 gelas.
Persediaan
- Pulpa sayuran bersaiz sederhana yang dikupas dan dihiris diletakkan dalam mangkuk.
- Tambah air, tuangkan gula dan sediakan jus labu dalam multivark 40 minit.
- Tuangkan pengisar jisim yang terhasil kepada keseragaman maksimum, masak sehingga mendidih dalam mod "Varka" dan pekkan minuman pada bekas steril.
Jus labu dengan oren
Yang paling harmoni dan seimbang untuk rasa adalah jus labu, dimasak di rumah untuk musim sejuk dengan oren. Selalunya hanya digunakan jus sitrus baru yang dimasak, yang memberikan minuman mentega yang halus dan aroma menyegarkan yang halus.
Bahan-bahan:
- labu - 2 kg;
- air yang disucikan - 2 liter;
- jus oren - 1 l;
- asid sitrik - secukup rasa;
- gula pasir - 2 cawan.
Persediaan
- Sirap disediakan dari air dan gula, di mana kiub-kiub yang disediakan labu dimurnikan diturunkan dan dilancarkan kepada kelembutan.
- Tuangkan irisan ke dalam colander, kemudian pukulan dalam pengisar dan cairkan kepadatan yang dikehendaki dengan jus oren dan sirup dari blanching.
- Tambah secubit asid sitrik, bawa jus labu dengan oren ke dalam mendidih dan dimeteraikan dalam bekas kukus.
Jus labu dengan aprikot kering untuk musim sejuk
Rasa lazat akan dimasak untuk jus labu musim sejuk dengan aprikot kering. Nota-nota aprikot yang hampir-hampir tidak dapat dilihat dengan tepat menekankan rasa sayuran dan mengubah ciri-ciri minuman untuk lebih baik. Jumlah gula boleh diselaraskan bergantung kepada gred dan kemanisan awal labu.
Bahan-bahan:
- labu - 2 kg;
- wortel - 2 keping;
- air yang dibersihkan - 6 liter;
- aprikot kering - 200 g;
- asid sitrik - 10 g;
- gula pasir - 2-3 gelas.
Persediaan
- Sediakan jumlah pulpa labu yang diperlukan, bersihkan lobak merah.
- Sayuran iris, tuangkan tiga liter air, tambahkan aprikot yang dibasuh, masak komponen selama kira-kira satu jam.
- Mengisar kandungan bekas dengan pengisar, cairkan dengan air, maniskan rasa, tuangkan asid sitrik.
- Selepas 30 minit, labu dibuang jus labu dengan aprikot kering pada bekas steril, dimeteraikan.
Jus labu-epal untuk musim sejuk
Untuk membuat jus labu di rumah adalah mungkin dengan penambahan epal, yang mempelbagaikan rasa klasik minuman asal, akan memberikannya sebagai keberanian, kelebihan tambahan dan aroma buah. Dalam kes ini, untuk penyediaan minuman vitamin memerlukan juicer.
Bahan-bahan:
- pulpa dan epal labu - 1 kg setiap satu;
- kulit lemon (pilihan) - secukup rasa;
- gula pasir - 250 g.
Persediaan
- Mereka lulus sayur-sayuran dan luka epal melalui juicer.
- Segar yang dihasilkan diletakkan dalam bekas enamel, tambah gula dan zaitun lemon, dan panaskan minuman menjadi mendidih.
- Tuangkan jus yang dihasilkan pada kapal yang dikukus, meterai, balut sebelum mendinginkan.
Labu dan jus lobak merah
Sebuah kompleks vitamin dan karotena sebenar akan dituai jus lobak merah untuk musim sejuk mengikut resipi berikut. Minum kompensasi sepenuhnya untuk kekurangan keseimbangan vitamin pada musim sejuk dan akan memberi peluang untuk menikmati ciri-ciri rasa yang sangat baik dari minuman yang lazat.
Bahan-bahan:
- labu - 2 kg;
- wortel - 1 kg;
- air suci - secukup rasa;
- gula pasir - 400 g.
Persediaan
- Potong labu labu dan wortel menjadi irisan, tuangkan panci dengan air hingga menutup.
- Rebus jagung sayur sehingga kelembutan kepingan, menembus pengisar ke homogen.
- Sdahrivayut puree dengan gula, jika perlu cairkan dengan air dan biarkan mendidih.
- Jus panas ditutup dalam bekas steril.
Jus labu dengan asid sitrik untuk musim sejuk
Jus dari pulpa labu lebih menyenangkan untuk dirasakan, jika anda menambahnya dengan jus segar lain, berasid dengan jus lemon atau dalam hal ini meletakkan asid sitrik. Disediakan dengan cara yang sama, minuman itu mempunyai faktor keselamatan yang lebih tinggi dan kurang mencabar keadaan penyimpanan.
Bahan-bahan:
- labu - 2 kg;
- asid sitrik - 0.5 tsp;
- air yang disucikan - 2 liter;
- gula pasir - 300 g.
Persediaan
- Labu dibersihkan, dipotong menjadi kepingan, dituangkan dengan air untuk menutup dan masak sehingga lembut.
- Hancurkan asas dengan pengisar, pekat, tambah asid lemon.
- Cairkan minuman dengan air, rebus selama satu minit.
- Jus labu segel dengan asid sitrik untuk musim sejuk dalam tin steril.
Jus labu tanpa gula untuk musim sejuk
Jus labu yang sangat sihat dengan madu. Lebih baik meminum minuman sebelum dimakan, dan bersedia untuk musim sejuk tanpa penambahan gula. Pemeliharaan yang ideal bagi bilet akan memastikan pembasmian kuman dengan minum, diikuti oleh pengedap hermetikal dan pensterilan diri.
Bahan-bahan:
- labu - 2 kg;
- air yang disucikan - 2 liter;
- madu - secukup rasa.
Persediaan
- Labu dibersihkan, dipotong menjadi kepingan kecil, dibiarkan lembut dengan penambahan air.
- Asas sayur-sayuran dicampur dengan pengisar, dicairkan dengan air, dituangkan ke dalam tin.
- Meringkan kapal selama 20 minit, gabus, teliti terlindung sehingga penyejuk.
Jus labu dengan cranberry untuk musim sejuk
Malah lebih berguna dan berkhasiat adalah jus labu yang dituai untuk musim sejuk , jika ditambah dengan sayuran musim luruh ketika menyediakan minuman cranberi. Beri bukan sahaja mengisi bahan kerja dengan vitamin dan mineral tambahan, tetapi juga memberikan kelembapan yang hilang dan rasa asli yang luar biasa.
Bahan-bahan:
- labu - 2 kg;
- cranberry - 1.5 kg;
- air yang disucikan - 3 liter;
- gula pasir - 300-400 g.
Persediaan
- Pulpa labu dan cranberry diluluskan melalui juicer.
- Manislah minuman, tambah air.
- Sekiranya anda ingin mendapatkan minuman yang lebih tebal, tambahkan sedikit dimasak untuk kelembutan pomok labu.
- Seal jus dalam bekas yang steril, bungkus panas sehingga ia menyejuk sepenuhnya.