Pilihan yang baik untuk minuman sihat untuk menghilangkan dahaga anda adalah limun tembikai. Ia sempurna menggabungkan kemanisan semangka dan asid lemon. Jika tembikai benar-benar masak dan enak, gula tidak akan diperlukan sama sekali, jadi orang-orang yang tidak makan gula dan menghitung kalori boleh membeli limun daripada tembikai.
Lemonade dari tembikai
Minuman ini disediakan dalam beberapa minit, bagaimanapun, perlu menunggu sedikit untuk menyejukkannya.
Bahan-bahan:
- tembikai - 2 kg;
- lemon - 2 keping;
- madu akasia - 2 sudu besar. sudu;
- air mineral - 0,6-0,8 l.
Persediaan
Proses yang paling susah payah adalah penyediaan tembikai. Kami akan membasuh dengan baik, keringkan dengan serbet dan potong ke dalam kepingan. Potong daging dan potong ke dalam kubus, masukkan dalam pengisar. Pukul sehingga semangka berubah menjadi jisim homogen. Penapis itu melalui penapis atau dilipat dalam 2 lapisan kasa, letakkan jus itu lagi dalam pengisar, tambah madu, air mineral. Sekiranya tidak terdapat air mineral, anda boleh menggunakan air masak yang disaring atau didinginkan secara biasa. Lemons dibasuh dengan air suam, jus kering dan diperah. Campurkan dan bersantai bersama-sama. Atau cuma tuangkan ke dalam gelas, letakkan di dalamnya sepasang kiub ais.
Lemonade dengan pudina
Rumah yang lebih lazat dibuat limun tembikai, jika anda menambah nota pudina. Sebagai tambahan kepada pudina, anda boleh menggunakan bumbu tarhun atau lemon - ia juga akan sangat lazat.
Bahan-bahan:
- air mineral tanpa gas - 0,7 l;
- pulpa tembikai tanpa lubang - 2 kg;
- lemon - 1 keping;
- limau - 1 keping;
- madu Mei - 2 sudu besar. sudu;
- pudina - 3 cawangan.
Persediaan
Selepas membasuh tembikai, kami memotongnya sehingga kepingan pulpa tanpa lubang diperolehi. Lemon dan limau dengan teliti dengan air suam saya. Kencangkan jus itu. Dengan lemon mengambil ¼ s. Dalam pengisar kami meletakkan daging tembikai, limau dan air jeruk, air, madu, semangat dan pudina. Pukul selama beberapa minit, biarkan selama kira-kira satu setengah hingga dua jam, kemudian perlahan-lahan terikan melalui penapis.
Limau tembikai dengan oren
Jika anda menambah sitrus, anda akan mendapat limau tembikai yang lebih lazat, resipi yang juga agak mudah.
Bahan-bahan:
- tembikai - 4 kg;
- lemon - 2 keping;
- oren - 4 pcs;
- bunga madu - 4-5 sudu besar. sudu;
- air berkarbonat - 1.2 liter;
- pudina - 3-4 cawangan.
Persediaan
Semua saya dan kering, dari jeruk dan lemon memerah jus. Dalam pengisar kami meletakkan pulpa tembikai, madu, pudina, jus dan kulit jeruk sedikit. Kami mengalah dan menegaskan kira-kira 3 jam. Tapis limau, dicampur dengan air berkarbonat. Seperti yang anda dapat lihat, membuat limun dari tembikai agak mudah.