Epal bakar dicirikan oleh kalori yang rendah, faedah yang tinggi dan kekal tersedia sepanjang tahun. Untuk memasak hidangan sedemikian juga pemilik pengetahuan kuliner minimum, kerana praktis tidak mungkin merosakkan apel bakar.
Resipi epal yang dipanggang
Bahan-bahan:
- epal - 6 keping;
- kismis - 1 segenggam;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- kayu manis - 1 sudu teh;
- mentega - 2 sudu besar. sudu;
- madu - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pemanasan ketuhar hingga 200 darjah. Epal saya, kering dan menggunakan pisau kecil, kami mengeluarkan teras dan memisahkan pulpa sedikit, tidak memecahkan bahagian bawah buah. Raisin tuangkan air mendidih, jika beri terlalu kering, mari kering, kemudian kacau dengan gula. Kami barang setiap epal dengan pemadat. Di atas pengisian, tuangkan sedikit madu dan letakkan sepotong mentega. Kami meletakkan epal di dalam ketuhar selama 20-25 minit.
Resipi epal yang dibakar di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- ceri kering - 1/4 abad;
- gula perang - 1/4;
- pecan - 1/4 abad;
- Tanah kayu manis - 1/4 sudu teh.
- epal - 6 keping;
- pala - jepit;
- jus epal - setengah abad;
- Mentega - 3 sudu besar. sudu;
- sirap gula - 1/2 st.
Persediaan
Sebelum memasak epal bakar, kami membersihkan buah-buahan dari teras dan sedikit pulpa, meninggalkan bahagian bawah buah keseluruhan. Dalam mangkuk besar, campurkan ceri kering, gula, kacang cincang, kayu manis dan pala.
Dalam baking dish tuangkan epal epal - ia tidak akan membiarkan epal membakar. Kami mengisi inti kosong epal dengan campuran ceri dan menyebarkan buah-buahan yang disumbat ke dalam acuan. Kami meletakkan sekeping mentega di atas pengisian. Tuangkan epal dengan sirap gula atau madu dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 50 minit. Epal yang sedia ada harus lembut, tetapi terus mengekalkan bentuknya.
Apel yang dipanggang dengan madu
Bahan-bahan:
- epal - 2 keping;
- kayu manis - 2 sudu kecil.
- madu - 2 sudu besar. sudu;
- Mentega - 3 sudu besar. sudu;
- badam - 1 segenggam.
Persediaan
Epal saya, kering dan potong ke dalam kepingan besar. Sebelum ini, inti harus dikeluarkan dari epal, tetapi anda boleh melakukannya kemudian, secara individu untuk setiap lobula. Potongan epal tersebar di atas lembaran pembakar, dihiris dengan sedikit mentega.
Taburkan segmen janin dengan kayu manis dan air dengan madu. Di atas, kami meletakkan kepingan mentega dan taburkan hidangan itu dengan badam cincang. Tutup bentuk dengan epal dengan kerajang dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit atau sehingga lobulus menjadi lembut, tetapi tidak akan menjadi kacau-bilau.
Anda boleh menyajikan hidangan istimewa ini secara berasingan, atau anda boleh meletakkan bola ais krim vanila di atasnya. Selain itu, asas epal adalah sempurna untuk membuat pai klasik Inggeris. Untuk melakukan ini, iris epal, sebagai tambahan kepada badam, harus ditaburi dengan serbuk kekacang dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan untuk membakar sehingga coklat keemasan.
Apel yang dibakar dengan keju kotej
Bahan-bahan:
- epal - 4 keping;
- keju kotej - 8-9 sudu besar. sudu;
- gula perang - 3-4 sudu besar. sudu;
- kismis - 1/4 item;
- walnut - 1 segenggam;
- madu - 4 sudu besar. sudu;
- kayu manis -1 tsp.
Persediaan
Raisin tuangkan air panas dan biarkan selama 15-20 minit. Dari epal, kita keluarkan teras, meninggalkan bahagian bawah keseluruhannya.
Dalam mangkuk kecil kami menguli keju kotej, campurkan dengan gula dan kismis kukus. Kacang-kacangan dipotong dengan pisau dan tambah kepada campuran curd. Kami meletakkan epal pada lembaran penaik, isi mereka dengan keju kotej dan letakkan pada helai penaik. Setiap epal ditaburkan dengan kayu manis dan disiram dengan madu. Kami membakar epal selama 30-35 minit, sehingga lembut, dan kemudian kami berkhidmat, menyiram jus, yang dikeluarkan semasa proses penaik.