Protein-karbohidrat adalah diet yang agak sukar tetapi berkesan, yang direka untuk tiga minggu. Berat badan untuk keseluruhan kursus ialah 5-7 kilogram. Intipati diet ini adalah penggantian hari protein dan karbohidrat. Penurunan berat badan yang perlahan menjamin hasil yang berkekalan. Semasa hari karbohidrat, anda boleh memerhatikan peningkatan berat badan yang kecil, tetapi jangan kecewa, ia adalah tindak balas badan yang agak boleh diterima kepada perubahan dalam pemakanan.
Contoh menu diet karbohidrat-protein untuk penurunan berat badan
Hari pertama:
- sarapan pagi - segelas kefir dan muesli dengan tambahan buah-buahan kering;
- makan tengahari - ikan rebus jenis rendah lemak, sayur rebus (kecuali kentang dan kekacang);
- makan malam - keju kotej rendah lemak dan buah-buahan kering;
- Makanan ringan adalah yogurt tanpa gula semula jadi.
Hari kedua:
- Sarapan pagi - dua telur ayam, kopi tanpa gula dan sekeping keju rendah lemak jenis pepejal;
- makan tengahari - ikan rebus, cendawan dan beberapa sayur-sayuran segar;
- makan malam - bubur soba tanpa mentega dan daging ayam rebus;
- snek - secawan yoghurt.
Hari Ketiga:
- sarapan pagi - keju cottage dengan sudu krim masam, kopi tanpa gula;
- makan tengah hari - yogurt tanpa gula semulajadi dengan bijirin, salad sayuran yang dipakai dengan jus lemon, sepotong roti kasar;
- makan malam - kubis rebus segar, ikan bakar, epal puri tanpa gula.
Empat Hari:
- sarapan pagi - pisang besar, kopi dengan krim dan roti rai, 20 gram coklat pahit;
- makan malam - plat sup sayuran, oren atau limau gedang;
- makan malam - nasi rebus, daging rebus, segelas jus buah dan pelbagai sayuran.
Lima hari:
- sarapan pagi - segelas susu atau kefir, tiga serbuk rye;
- makan malam - dimakan pada ikan zaitun atau minyak sayuran, sayur-sayuran kukus;
- makan malam - keju rendah lemak, yogurt.
Untuk menjadikan menu anda lebih pelbagai, dan makanan bergantian tidak menjadi penyeksaan, kami akan mengenali resipi yang paling sederhana dalam diet peralihan protein karbohidrat.
Yogurt buah buatan sendiri
Bahan-bahan:
- yogurt semula jadi - 100 g;
- Strawberry - 50 g;
- buah kiwi - 2 buah;
- pisang - 1 pc.
Persediaan
Kami mencuci dan membersihkan buah-buahan , dipotong menjadi kepingan kecil, jika anda mahu, anda boleh menambah satu sudu gula tepung. Kami menghiasi pelbagai buah, kami tuangkan dengan yoghurt.
Pear-apple fritters
Bahan-bahan:
- epal - 2 keping;
- gula tepung - 1 sudu besar. l.;
- jus lemon - 1 sudu kecil;
- tepung - 2 sudu besar. l.;
- keping -2 keping;
- telur ayam - 1 keping;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. l.;
- krim masam rendah lemak - 1 sudu besar. l.
Persediaan
Pear dan epal adalah lombong dan kami membersihkan, dipotong menjadi jerami kecil, tuangkan jus lemon. Seterusnya, kacau telur ayam, sudu krim masam, tepung dan gula tepung. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk. Pancake dibakar selama kira-kira dua minit dalam kuali, dibakar dengan minyak zaitun. Hidangkan di atas meja dengan sirap atau jem kegemaran anda.
Daging rebus dengan nasi dan rempah
Bahan-bahan:
- daging lembu - 400 g;
- Dill, pasli - sepasang ranting;
- beras - 1 gelas;
- timun segar - 1 keping;
- kicap - secukup rasa.
Persediaan
Bilas nasi, tuangkan air sejuk, biarkan selama beberapa jam. Kami mengeluarkan daging lembu dari lubang, bilas dan biarkan memasak, isi dengan air sejuk, secara berkala mengeluarkan buih. Selepas mendidih, kami mengeluarkan daging itu, potong ke dalam kepingan kecil, isi semula air dan bawa kembali ke mendidih. Seterusnya, mari kita menjaga sayur-sayuran. Ia perlu dibasuh, dicincang halus dan ditambah kepada sup daging. Kami memasak selama sejam. Sudah waktunya untuk memulakan hiasan. Tuangkan air, bilas beras dan masak di atas api sederhana sehingga dimasak. Timun dicuci, dicincang halus dan dicampur dengan beras. Isi hidangan yang disediakan dengan kicap, tambah garam dan rempah secukup rasa.