Cupcakes dalam acuan silikon

Acuan silikon - hidangan khas untuk penaik, yang digunakan secara aktif oleh suri rumah moden. Baking di dalamnya sangat dibakar dan tidak terbakar sama sekali. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan cupcakes dalam acuan silikon.

Muffin coklat dalam acuan silikon

Bahan-bahan:

• marjerin berkrim - 200 g;
• koko - 4 sudu besar. sudu;
• gula kecil - 1,5 barang;
• susu - 0.5 item;
• tepung - 2 barang;
• soda - secubit;
• Vanillin - secukup rasa;
• telur - 3 pcs.

Persediaan

Margarin dipotong, dimasukkan ke dalam kuali besi dan dicairkan ke dalam konsistensi cecair di atas api sederhana. Kemudian kita membuang koko, gula, tuangkan susu panas, kacau dan rebus. Sekarang berhati-hati keluarkan dari plat dan sejukkan ke keadaan hangat. Seterusnya, kami memperkenalkan ke dalam telur mentah jisim, vanila dan soda baking unsalted. Seterusnya, tuangkan tepung yang diayun dan perlahan-lahan mengulikan separuh doh. Sekarang letakkannya pada acuan silikon dan letakkan di atas lembaran penaik. Kami memasangnya di rak atas dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar, tanpa dibuka selama 25 minit. Kesediaan pembakar diperiksa dengan sudu, dan kemudian kami letakkan di atas potholder dapur tangan dan memerah muffin yang lazat dari cetakan silikon pada hidangan rata.

Resipi untuk muffin mudah dalam acuan silikon

Bahan-bahan:

• buah mentega - 30 g;
• kismis - 60 g;
• ragi kering - 1 sachet;
• susu - 100 ml;
• mentega - 150 g;
• tepung - 400 g;
• telur - 5 pcs.;
• Halia tanah dan vanili - secukup rasa;
• garam kecil - secubit.

Persediaan

Kismis basuh dan tuang selama 20 minit dengan air mendidih. Ragi kering dibiakkan dalam susu hangat, dan kemudian kita menambah gula, tuangkan dalam mentega cair dan buang tepung. Campurkan sedikit garam ke dalam adunan, masukkan telur, halia dan vanillin secukup rasa. Selepas itu, kami membuang kismis dan mencuci buah-buahan. Sekarang kita menyebarkan doh ke dalam acuan silikon yang disediakan dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan selama 50 minit. Bakar muffin sehingga siap, dan kemudian perlahan-lahan keluarkan dan suramkan permukaan dengan mentega cair.

Resipi untuk muffin pada kefir dalam acuan silikon

Bahan-bahan:

• tepung - 2 barang;
• minyak sayuran - 120 ml;
• gula - 150 g;
• telur - 2 keping;
• kefir - 1 item;
• jem - 10 sudu teh;
• soda - secubit;
• serbuk penaik - secubit.

Persediaan

Telur memukul dengan gula, tuangkan minyak sayuran dan kefir. Semua bercampur sedikit, tuang tepung secara beransur-ansur dan buang serbuk penaik dengan soda. Kami menyebarkan adunan siap pada acuan kering silikon, kami mengedarkan sedikit jem dari atas dan mencurahkan sedikit adunan. Kami membakar cupcakes dalam acuan silikon dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 20 minit pada suhu 200 darjah.

Kek curd dalam acuan silikon

Bahan-bahan:

• keju kotej - 100 g;
• biskut kek biskut - 100 g;
• yogurt vanila - 150 ml;
• tepung - 50 g;
• mentega - 50 g;
• ceri beku - 250 g;
• gula tepung - untuk hiasan;
• gula - 1 sudu besar.

Persediaan

Kami memotong kue untuk mendapatkan serbuk kecil dan menyambungkannya dengan mentega lembut. Benih bercampur dan kongsi jisim menjadi 4 bahagian. Kami menyebarkan doh di bahagian bawah acuan silikon. Kotej keju kita menggosok dengan gula, kita menambah telur, kita tuangkan yoghurt dan kita tuang tepung ditapis. Kami mengedarkan jisim yang terhasil secara merata ke atas acuan dan menghantarnya ke bekas yang besar, menuangkan sedikit air ke dalamnya. Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar selama setengah jam. Kue siap dengan curd dikeluarkan dari acuan silikon hanya selepas penyejukan lengkap. Dari ceri kita mengambil tulang, menyebarkan buah beri ke dalam colander, memerah jus yang berlebihan dan meletakkannya di atas mufin, ditaburi dengan gula tepung.