Kubis rebus dengan cendawan, dimasak dalam multivariate, ternyata sangat wangi, berair dan lazat lazat! Hidangan sedemikian akan menyebabkan kekaguman di kalangan isi rumah anda dan menjadi hidangan kegemaran setiap hari. Kami menawarkan beberapa cara untuk mempersiapkannya.
Kubis rebus dengan cendawan dan kacang
Bahan-bahan:
- kubis segar - 800 g;
- champignons segar - 300 g;
- mentol - 1 keping;
- kacang tin - 1 periuk;
- wortel - 1 keping;
- pes tomato - 10 g;
- minyak sayuran - 20 ml;
- air yang ditapis - 300 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Cendawan segar diproses, dipotong menjadi kepingan kecil dengan pisau dan dibuang ke dalam kapasiti multivarker. Tuangkan sedikit minyak, tutup penutup, pilih program "Baking" dan tandakan kira-kira 30 minit. Kali ini, kami membersihkan sayur-sayuran, dan kemudian wortel menggosok pada parutan besar, dan bawang dihancurkan menjadi kiub. Tambahnya ke cendawan dan cerminkan dengan sempurna. Selama 15 minit lagi pada program yang sama, kami meletakkan pes tomato dan masak sehingga isyarat bunyi. Kubis menipis, dimasukkan ke dalam panggang, tuangkan air, musim dengan rempah dan tambahkan garam secukup rasa. Kami menterjemah peranti itu ke dalam mod "Memasak wap" dan tunggu lagi 1.5 jam. Secara berkala, hidangan perlu dikacau. Selama 20 minit, letakkan kacang tin dan masak dan masak.
Resipi kubis rebus dengan daging dan cendawan
Bahan-bahan:
- pulpa daging lembu - 300 g;
- kubis putih - 800 g;
- mentol - 1 keping;
- rempah;
- wortel - 1 keping;
- minyak sayuran;
- boletus beku - 200 g;
- sos tomato - 2 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami tuangkan minyak ke dalam cawan multivarka, letakkan cendawan beku, daging cincang, dan masak, menetapkan rejim "Panas", sehingga semua kelembapan menyejat dan sayuran memerah. Kali ini, kami membersihkan bawang dan dicincang dengan cincin separuh. Wortel diproses dan dipotong menjadi jerami nipis panjang. Kubis dicincang jalur. Dalam cawan multivarka tuangkan lebih sedikit minyak, sebarkan bawang dengan wortel, coklat pada mod "Panas" selama 15 minit. Kemudian masukkan kubis yang disediakan dan cerminkan dengan sempurna segala-galanya. Solim dan lada untuk pilihan rasa, pilih mod "Quenching" pada paparan dan tetapkan masa selama 1,5-2 jam, bergantung kepada pelbagai kubis. Sebagai contoh, kubis muda dipadamkan dengan cepat, dan untuk jenis musim sejuk, ia memerlukan sedikit masa lagi. Selepas sejam, tambahkan sos tomato ke pinggan dan campurkan semuanya dengan teliti. Sekiranya dikehendaki, buang daun laurel dan sayur-sayuran wangi. Selepas isyarat bunyi, berhati-hati beralih kubis rebus ke atas pinggan dan berkhidmat kepada meja, menambah krim masam.
Rebus berkrim dengan cendawan
Bahan-bahan:
- warna kubis - 500 g;
- cendawan segar (champignons) - 200 g;
- tomato segar - 3 buah;
- wortel - 1 keping;
- mentol - 1 keping;
- rempah;
- minyak sayuran - 50 ml.
Persediaan
Wortel dibersihkan, dibilas dan dipotong menjadi jalur nipis. Kami memproses mentol,