Aplikasi sederhana jem yang tidak dimakan boleh digunakan dalam penaik. Dengan jem, anda boleh membakar pai, biskut dan juga cookies. Ini mengenai resipi yang terakhir yang akan kita bicarakan dalam artikel ini.
Cookies pada parut dengan jem
Pai dan kue puding dengan jem adalah merawat dari zaman kanak-kanak. Kami akan memberi anda peluang untuk bertemu dengan nostalgia dan mengingati pastri nenek, terima kasih kepada resipi yang dibentangkan di bawah.
Bahan-bahan:
- mentega - 300 g;
- telur - 3 keping;
- gula - 1 item;
- jem - 300 g;
- tepung - 3 item;
- soda - 1 sudu teh.
Persediaan
Telur teliti dengan gula. Tepung tepung dengan soda. Mentega pra-beku disapu pada parut dan digiling dengan tepung, tidak lupa untuk menambah masa adunan dan campuran telur. Adunan homogen yang telah dibungkus dalam satu filem dan dibiarkan dalam peti sejuk selama 1 jam. Selepas sejam kami mengeluarkan adunan beristirahat, dan bahagikan kepada 2 bahagian dalam nisbah 2: 1. Kebanyakan roll keluar, potong beberapa kue dari itu dan letakkan pada lembaran penaik lancar, dari atas mengedarkan apa-apa jem dan kami mahkota kue dengan serbuk dari adunan adunan.
Kue dengan jem dan serbuk akan dibakar di dalam ketuhar pada 200 darjah sehingga meremajakan.
Untuk membuat biskuit lebih rangup, ia boleh disediakan pada yogurt dengan jem, untuk ini dalam doh yang pendek ia perlu untuk mencurahkan separuh segelas kefir hangat dan mengurangkan jumlah tepung hingga 150 gram.
Resipi biskut dengan jem raspberry
Bahan-bahan:
- keju "Philadelphia" - 230 g;
- mentega - 1/2 sudu besar;
- gula - 2/3 daripada item itu;
- telur - 2 keping;
- ekstrak vanila - 1 sudu teh;
- tepung - 2 ½ item;
- serbuk untuk baking - 1/2 sudu teh;
- walnut - 1/3 abad;
- jem raspberry - item 3/4;
- gula tepung - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kocok krim keju dengan mentega dan gula dalam mangkuk besar. Dalam campuran kami memperkenalkan satu telur keseluruhan, dan hanya telur kuning telur kedua. Campurkan lagi dan tambah sedikit campuran tepung dan serbuk penaik. Nah, kita menguli doh ke homogen, dan selepas itu kita membahagikannya kepada 4 buah, setiap bahagian digulung ke tourniquet, di tengah-tengah bundle kita membuat berongga dengan bantuan jari, atau sudu kayu. Permukaan adunan itu disejukkan dengan putih telur disebat dan ditaburkan dengan kacang cincang. Kami mengisi roti dengan jem. Bakar hidangan selama 30 minit pada 190 darjah, kemudian biarkan sejuk sepenuhnya dan potong setiap bahagian adonan ke dalam kuki bahagian.
Resipi cookie roti dengan jem
Bahan-bahan:
- tepung - 2 barang;
- garam - 1/2 sudu teh;
- mentega - 1 item;
- gula - 3/4;
- ekstrak vanila - 1 ½ tsp;
- ekstrak badam - 1/2 sudu teh;
- jem, atau jem - 6 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami menapis tepung dan campurkan dengan garam. Mentega dan gula bersama-sama sehingga homogen, tambah vanila dan ekstrak badam, sekali lagi kita campurkan segalanya dengan teliti. Secara beransur-ansur menambah bahan kering kepada campuran minyak, jangan lupa untuk terus mencampurkannya. Doh yang dihasilkan dibahagikan kepada 2 bahagian, masing-masing dilancarkan ke dalam bola dan dibalut dengan filem makanan. Doh harus berdiri
Adunan siap dan sejuk hendaklah dilancarkan pada permukaan tepung yang dibilas, dan dari lapisan yang dilancarkan memotong kuki individu. Di tengah-tengah separuh hati yang disediakan memotong lubang kecil. Kami menghubungkan kedua-dua bahagian cookies bersama-sama dan menyebarkannya pada lembaran penaik yang dilincirkan dengan minyak. Kami membakar kue selama 12-25 minit, atau sehingga blanching, dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Di tengah-tengah setiap kuki, kami menambah setengah sudu teh jem. Kami berkhidmat cookies buatan sendiri dengan jem ke meja, ditaburi dengan gula tepung.