Kembang engkol yang dibakar dengan keju adalah hidangan sampingan yang cantik atau hidangan mandiri, hidangan mandiri, faedah dan pemakanan yang jelas. Rasa sayuran pulpa sayuran di bawah kerak kemerah-merahan akan menakluk bahkan orang-orang yang tidak terutamanya menghormati perbungaan yang dimasak dengan cara tradisional.
Betapa lazat untuk membakar kembang kol?
Untuk memasak hidangan lazat kembang kol dengan keju, anda memerlukan resipi yang terbukti dengan ramuan bahan dan cadangan yang betul yang akan membantu untuk melaksanakan teknologi dengan betul, cepat dan tanpa rasa malu.
- Garpu kubis disassembled pada perbungaan, yang direbus bergantung pada saiz mereka selama 7-10 minit dalam air masin.
- Sos akan dihidangkan dengan sos yang disediakan berdasarkan susu, krim, krim masam dengan penambahan telur dan bahan-bahan lain.
- Karakteristik kaserol klasik dapat dibuat lebih halus dan asli, mengisi dasar dengan bumbu, rempah-rempah, rempah-rempah, bawang putih dan aditif perasa lainnya.
- Untuk mendapatkan snek kerak yang krim yang ditaburi dengan keju sebelum dibakar.
Resipi untuk kembang kol di dalam ketuhar dengan keju
Resipi untuk kembang kol dengan keju boleh digunakan sebagai asas untuk eksperimen kreatif, menambah komposisi hidangan dengan produk lain untuk dipilih, dan pada masa yang sama menerima versi sendiri makanan berguna dan berkhasiat. Daripada krim, anda boleh menggunakan susu atau krim masam lemak sederhana.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- telur - 3 keping;
- susu - 3 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- keju - 150 g;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
- Inflorescence direbus selama 7-10 minit, dibenarkan untuk longkang, dipindahkan ke bentuk yang banyak diberi minyak.
- Pukul telur dengan garam dan susu, tambah keju yang digiling.
- Sebarkan sos dengan keju di atas perbungaan, hantar bekas ke ketuhar yang dipanaskan sehingga 180 darjah.
- Selepas 20 minit, kembang kol, dibakar dalam sos keju, akan siap.
Resipi untuk kembang kol dengan keju
Terutama berminyak dan lezat bertukar kembang kol dengan keju di dalam ketuhar, jika anda menambahnya kepada kepingan masak, tetapi tomato yang tahan lasak. Tomato boleh diambil segar, atau dalam tin jus sendiri, sebelum dibersihkan terlebih dahulu dari kulit. Sebagai asas susu untuk sos, krim masam sesuai dalam kes ini.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- tomato - 350 g;
- krim masam - 250 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- keju - 150 g;
- garam, tanah pala, lada - secukup rasa.
Persediaan
- Direbus selama 5 minit, perbungaan kubis diletakkan dalam bentuk minyak.
- Dari atas mengedarkan tomato dan sos yang dicincang dari krim masam, bawang putih berperisa dengan garam, lada dan pala.
- Jaga hidangan dengan keju.
- Selepas 30 minit baking pada 200 darjah, kembang kol dengan tomato dan keju akan siap.
Kembang kol dengan daging cincang yang dibakar di dalam ketuhar
Kembang bunga yang dibakar dengan daging cincang dan keju adalah varian berkhasiat hidangan makanan, yang boleh diberi cukup untuk semua ahli keluarga. Anda boleh menggunakan ayam cincang, serta daging babi dengan daging lembu, menambah sedikit lobak masin atau sayur-sayuran dicincang halus.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- forcemeat - 0.5 kg;
- telur - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- keju bersatu - 4 sudu besar. sudu;
- kefir - 6 sudu besar. sudu;
- pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
- garam, rempah ratus.
Persediaan
- Daging cincang dicampur dengan bawang, perasa, jus garam secukup rasa, tersebar di dalam bentuk minyak.
- Di atas perbungaan rebus kubis.
- Campurkan kefir dengan tomato, musim, rasa dengan campuran hidangan dari atas dan hantar ke panggang pada 180 darjah.
- Selepas 40 minit, taruhlah kaserol di atas dengan keju.
- Setelah 5 minit lagi baking, kembang kol dengan keju cair dalam oven akan siap.
Kembang kol dalam adunan dengan keju
Jika menggoreng dalam kuali tidak merupakan kaedah keutamaan rawatan haba, kembang kol di adonan dibakar di dalam ketuhar adalah alternatif pemakanan yang sangat baik untuk hidangan yang disajikan mengikut resipi klasik. Sekurang-kurangnya lemak dalam komposisi, dan masih kerak, kemerahan lazat, yang menjadi lebih lazat apabila menambah keju.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- putih telur - 2 pcs;
- tepung - 1 sudu besar. sudu;
- serbuk roti - 0.5 gelas;
- keju - 100 g;
- paprika, kunyit dan herba - untuk 0.5 sendok teh;
- pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada.
Persediaan
- Rebus sehingga 10 hari.
- Pukul tupai dengan penambahan garam dan bumbu, kacau dalam tepung.
- Berikan kubis dalam adunan, dan kemudian dalam serbuk roti, sebarkan satu lapisan ke dalam acuan.
- Bilet dihantar ke oven untuk membakar 200 darjah selama 20 minit.
- 5 minit sebelum akhir memasak taburkan hidangan dengan keju.
Kembang kol yang dibakar di dalam oven sepenuhnya
Snek yang berkesan dan asli untuk disajikan ke mana-mana jadual akan menjadi kembang kol dengan keju yang dibakar dengan garpu keseluruhan. Dimasak dengan kelembutan kepalanya dipenuhi dengan campuran keju dan sayur-sayuran dicincang halus, kemudian bakar dengan krim masam yang berpengalaman, memercikkan piringan dengan cip keju di atas.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- krim masam - 400 gram;
- keju - 200 g;
- ketumbar, asafoetida, kunyit dan herba - secukup rasa;
- sayuran - 1 tandan;
- garam, lada.
Persediaan
- Kepala kubis direbus selama 7 minit, disejukkan.
- Campurkan keju dan sayur-sayuran parut, tambahkan sedikit krim masam dan isi campuran yang terhasil antara jurang antara perbungaan.
- Sediakan garpu yang diisi dalam bentuk yang diberi minyak, murah hati dengan krim masam, taburi dengan keju.
- Selepas 40 minit memasak pada 180 darjah, kembang kol, dibakar sepenuhnya dengan keju, akan siap.
Kembang kol dalam sos krim dengan keju
Kembang kolat berair dan halus, dibakar di dalam krim di bawah kerak keju, tidak boleh meninggalkan burung ganjil yang acuh tak acuh. Pecah khas untuk hidangan ini akan memberi herba kemangi dan ramuan, ditambah kepada sos krim. Penyediaan enam bahagian makanan selera akan mengambil masa tidak lebih daripada satu jam.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- krim - 300 ml;
- keju - 250 g;
- kemangi, herbal provencal - secukup rasa;
- telur - 2 keping;
- garam, lada, minyak zaitun.
Persediaan
- Rebus keemasan kubis, letakkan dalam bentuk minyak.
- Pukul telur, campurkan dengan krim, musim dengan garam, lada, herba, tuangkan campuran sayuran.
- Aduk permukaan hidangan dengan keju dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.
- Selepas 20 minit, kembang kol, dibakar dengan keju, akan siap.
Cutlets dari kembang kol dengan keju
Sekiranya daging itu membosankan atau tidak sama sekali digunakan untuk makanan, resipi untuk potong dari kembang kol dengan keju perlu pergi. Hidangan yang dihasilkan secara kualitatif akan menghilangkan rasa lapar, mengekalkan keharmonian angka, dan mengisi tubuh dengan vitamin dan unsur-unsur yang berharga. Sifat diet makanan membolehkan anda berkhidmat walaupun dengan diet yang ketat.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- serbuk roti - 140 g;
- keju - 150 g;
- pasli atau Dill - secukup rasa;
- telur - 2 keping;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Rebus kubis selama 15 minit atau sehingga lembut, tuangkan ke dalam colander, menguli dengan garpu.
- Tambah keju parut, sayur-sayuran, telur, garam, lada, masam.
- Hiaskan potong, dilapisi roti dalam serbuk roti, tersebar di atas lembaran baking minyak, bakar selama 20-30 minit.
Kembang kol dengan sos dan tempe béchamel
Versi yang disempurnakan dari penyediaan hidangan, dengan mengambil kira cadangan-cadangan yang dinyatakan di bawah ini, akan membolehkan kita menilai semula bahan-bahan biasa, yang, digabungkan dengan satu sama lain, mencipta karya masakan yang sebenar. Kembang kol yang dibakar dengan keju di bawah kuah béchamel tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- tepung dan mentega - 4 sudu besar. sudu;
- susu - 1 l;
- keju - 200 g;
- pala - 2 jepit;
- garam, lada, serbuk roti.
Persediaan
- Rebus kubis selama 10 minit, dimasukkan ke dalam minyak dan disiram dengan serbuk roti.
- Lulus tepung di atas minyak, tuangkan susu itu di dalam tenggelam nipis, kacau.
- Susu sos secukup rasa dengan garam, lada dan pala, tuangkan ke kubis.
- Taburkan hidangan dengan keju, panggang serbuk roti dan hantar bakar pada 200 darjah.
- Selepas 20 minit, kembang kol dalam sos béchamel dengan keju akan siap.
Kembang kol di krim masam dengan keju
Idealnya menggabungkan kembang kol dengan cendawan dan keju, memperoleh nilai pemakanan, wangian tambahan dan rasa yang luar biasa. Pilihan terbaik untuk memasak hidangan akan menjadi cendawan hutan, yang mesti dimasak sebelum siap dan dipotong menjadi kepingan kecil. Dengan ketiadaan seperti itu adalah mungkin untuk mengambil dan champignons.
Bahan-bahan:
- kubis warna - 1 garpu;
- cendawan - 300 g;
- krim masam - 200 g;
- keju - 200 g;
- telur - 2 keping;
- garam, perasa, minyak.
Persediaan
- Dalam bentuk berminyak tersebar kubis rebus dan cendawan disediakan.
- Pukul telur dengan menambah krim masam, rempah, bumbu hingga rasa, isi campuran dengan isi borang.
- Bakar hidangan pada 200 darjah 25 minit.
Pai dengan kembang kol dan keju
Satu lagi cara untuk membakar halangan yang berguna ialah memasak kish dengan kembang kol dan keju. Pai kaya yang asli disediakan dalam kes ini dengan penambahan daging goreng, yang jika dikehendaki boleh digantikan dengan daging cincang, ham atau bahan sayur-sayuran untuk dipilih: tomato, cendawan, zucchini.
Bahan-bahan:
- tepung - 250 g;
- minyak - 150 g;
- telur - 4 keping;
- air sejuk - 2 sudu besar. sudu;
- kubis warna - 1 garpu;
- bacon - 200 g;
- krim - 300 ml;
- keju - 200 g;
- pasli, pala, garam, lada.
Persediaan
- Dari tepung, mentega, telur dan air menguli doh.
- Letakkan benjolan di dalam sejuk selama 30 minit, kemudian edarkan dalam acuan dengan papan dan bakar 15 minit pada 190 darjah.
- Kubis rebus dicampur dengan daging goreng.
- Masukkan sos dari krim disebat dengan telur, berpengalaman hingga rasa ..
- Sebarkan massa ke dalam acuan dengan doh dan bakar kek selama 30 minit lagi.
Kembang kol dengan keju dalam multivark
Terutama berminyak dan lazat boleh kembang kol yang dibakar dalam pelbagai warna . Malah persediaan remeh dengan komposisi minimum ramuan memberikan hasil yang tidak dapat diterima. Yogurt semulajadi akan menggantikan krim masam lemak sederhana atau krim, dan bukannya perbungaan kubis segar yang boleh anda ambil.
Bahan-bahan:
- warna kubis - 0.5 garpu;
- yoghurt - 200 g;
- keju - 150 g;
- telur - 2 keping;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Dalam mod "Stim", perbungaan disediakan pada parut, dan kemudian dipindahkan ke mangkuk minyak.
- Pukul telur dengan garam dan lada, tambah yogurt, tuangkan ke kubis.
- Taburkan hidangan dengan keju dan masak di "Bakar" selama 25-30 minit.
Kembang bunga dalam ketuhar gelombang mikro dengan keju
Asas dan tanpa banyak masalah menyiapkan kembang kol dengan keju dalam microwave . Untuk melaksanakan resipi, anda memerlukan hidangan untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro dengan tudung. Mustard pedas boleh digantikan dengan sos tomato pedas atau hanya campuran herba aromatik yang kering, dan bersama krim masam untuk menggunakan yogurt atau krim.
Bahan-bahan:
- warna kubis - 500 g;
- krim masam - 100 g;
- keju - 150 g;
- mustard - 10 g;
- bawang merah - 0,5 keping;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Kumbahan kubis tuangkan separuh air dan masak di bawah tudung selama 10 minit.
- Campurkan krim masam dengan mustard, bawang cincang dan rempah, tuangkan campuran kubis, taburi dengan keju dan masak tanpa tudung selama 4 minit lagi.