Penggunaan peralatan moden dalam memasak sangat berguna untuk para suri rumah yang sibuk untuk membuat makanan lazat yang lazat, contohnya, untuk membuat kek cawan pisang dalam multivark - ia agak mudah dan mudah. Menikmati pemanis yang subur akan mencerahkan minum teh yang membosankan, dan beberapa resipi boleh disesuaikan untuk majlis yang serius.
Bagaimana memasak kek pisang?
Untuk berjaya cupcake yang ideal dengan pisang dalam multivark, anda perlu mengikuti peraturan mudah bekerja dengan peranti ini, kerana apa-apa resipi penaik klasik boleh disesuaikan dengan keupayaan teknologi.
- Untuk membakar kek pisang yang lazat dalam multivark, anda boleh menggunakan kedua-dua resipi pewarna klasik dan variasi alternatifnya: pada yogurt, susu atau dengan jus.
- Penting sebelum membakar untuk mengeluarkan injap untuk cecair stim percuma atau ketuhar pisang dalam multivark dengan tudung sedikit terbuka. Ini perlu supaya penaik tidak berubah menjadi "rebus."
- Cupcake mudah dikeluarkan dari mangkuk, jika sebelum meletakkan ujian, letakkan garis-garis pinggang salib di salib dengan tepi gantung, maka hanya buang pastri dengan menarik tepi kertas.
- Kebanyakan suri rumah mendapat kue dengan muncung untuk membuat piring stim.
- Adalah penting untuk diperhatikan apabila membakar bahawa tidak akan ada permukaan yang rosak. Kekurangan ini boleh disembunyikan dengan hiasan sederhana: serbuk gula, apa-apa sayuran, buah segar atau dalam tin.
- Semasa memasak, penaik naik dengan sangat banyak, supaya cupcake pisang "tidak lari" dalam multivark, isi mangkuk dengan ujian tidak lebih daripada ½ kapasiti bekas.
Coklat-pisang cupcake
Kek coklat dengan pisang - baking di mana semua bahan digabungkan dengan sempurna dan rasa kek itu seimbang. Menguatkan rasa coklat dengan menambah kopi atau larut. Buah-buahan dalam resipi ini akan berguna sedikit tidak matang, keras, supaya dalam hirisan yang sudah dibakar selesai.
Bahan-bahan:
- mentega lembut - 100 g;
- gula - 150 g;
- dibancuh kopi - 100 ml;
- serbuk penaik;
- tepung - 1 item;
- telur - 3 keping;
- koko - 2 sudu besar. l.;
- pisang - 2 pcs.
Persediaan
- Pukul telur, gula dan mentega dalam krim putih yang subur.
- Memperkenalkan kopi, serbuk penaik, tepung, kacau.
- Throw pisang cubed, campurkan dengan teliti, tuangkan ke dalam mangkuk.
- Sediakan cawan coklat-pisang dalam multivark pada Baking 1 jam.
Kek pisang pada yogurt
Cepat dan cepat menyediakan kek cawan dengan pisang pada yogurt, penaik sangat subur dan berliang, jadi kek boleh dipotong dengan yakin dan direndam dengan krim mana-mana, jadi merawat akan keluar lebih asli. Susu yang difermentasi lebih baik untuk mengambil lebih gemuk dan jika ia sangat berasid, maka reaksi dengan soda akan lebih aktif, anda boleh memohon dan tamat kefir.
Bahan-bahan:
- kefir - 2/3 item;
- pisang - 2 keping;
- telur - 2 keping;
- tepung - 1,5 barang;
- gula - 100 g;
- serbuk penaik dan vanillin.
Persediaan
- Pukul telur dan gula, tambah pisang dari pisang tunggal.
- Tuang kefir, tambah serbuk penaik dan valine.
- Tuangkan dalam tepung, kemudian potong pisang kedua.
- Tuangkan ke dalam mangkuk dan bakar pisang dalam multivark 45 minit.
Cottage keju dan pisang cupcake
Cupcake dengan keju pisang dan keju dibezakan dengan konsistensi lembut dan lembut. Anda boleh menggunakan kedua keju kotej segar, dan sedikit masam, anda boleh menggunakan dadih manis (tanpa glaze). Walaupun kehadiran keju kotej dalam komposisi hidangan, ia tidak boleh dipanggil diet, ia mengandungi mentega dan gula, menggantikan produk ini dan rasa makanan akan berubah.
Bahan-bahan:
- berat keju kotej - 300 g;
- mentega - 150 g;
- pisang - 2 keping;
- gula - 100 g;
- tepung - 300 g;
- telur - 2 keping;
- serbuk penaik, vanila.
Persediaan
- Pukul telur, gula curd dan pisang satu pisang.
- Memperkenalkan serbuk penaik, vanila, tepung.
- Tambah pisang kedua yang dipotong oleh kubus.
- Sediakan kek pisang dengan keju cottage dalam multivark di "Bakar" 1 jam 10 minit.
Kek pisang dengan serpihan oat
Kue oat dengan pisang akan menggembirakan mereka yang mengawal makanan dalam arah "betul". Gula ditunjukkan sebagai pemanis dalam resipi ini, tetapi ia pasti boleh digantikan dengan madu, stevia atau gula buatan. Asas dibakar yogurt, ia boleh digantikan dengan yoghurt ringan atau susu sayuran.
Bahan-bahan:
- Hercules - 1 item;
- kefir 1% - ½ item;
- telur - 1 keping;
- pisang haluskan - 3 sudu besar. l.;
- gula - 70 g;
- minyak sayuran - 50 ml;
- serbuk penaik, vanila;
- kulit lemon - 2 sudu kecil.
Persediaan
- Serpihan mengisar.
- Pukul telur dengan gula, kefir dan pisang puree.
- Memperkenalkan minyak, zest, vanila dan serbuk penaik.
- Tuang tepung oat, aduk adunan cair.
- Masak pada "Bakar" 35 minit.
Kek pisang dengan beri
Memperkenalkan cupcake pisang mudah pada kefir dalam multivariate akan membantu penambahan sebarang buah beri, ia boleh menjadi campuran segar atau beku. Currant yang sesuai, blueberry, ceri perlu diambil. Sebelum digunakan, beri dibasuh dan dikeringkan, kemudian dipelihara dalam kanji supaya mereka memberikan sedikit jus.
Bahan-bahan:
- kefir - 1.;
- gula - 150 g;
- pisang - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- mentega - 50 g;
- tepung - 1 item;
- beri - 2 genggam;
- kanji - 2 tsp;
- serbuk penaik.
Persediaan
- Pukul telur, gula dan minyak dalam krim.
- Tuang kefir dan pisang haluskan.
- Tambah serbuk penaik, tepung.
- Larutkan beri dengan kanji, masukkan ke dalam adunan, campurkan.
- Masak pada "Bakar" 50 minit.
Kek pisang dengan walnut
Dengan rasa yang harmoni yang luar biasa, ada kue pisang-kacang. Biji-bijian yang dihancurkan sebahagiannya menggantikan tepung gandum, jadi pembakar lebih mudah dikunyah, tetapi ini tidak menjejaskan keindahan kek. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah kismis atau buah-buahan kering lain yang sesuai untuk ujian. Sebahagian daripada serbuk kacang untuk diagihkan pada permukaan kek, jadi merawat akan keluar dan lebih enak, dan lebih cantik.
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- mentega - 100 g;
- gula - 150 g;
- telur - 2 keping;
- kacang hancur - 1 sudu besar. 2 sudu besar. l. untuk percikan;
- serbuk penaik;
- tepung - 200 g;
- yoghurt - 3 sudu besar. l.
Persediaan
- Pukul telur, gula, mentega dan puri dari pisang tunggal.
- Memperkenalkan yogurt, serbuk penaik dan kacang.
- Tuangkan tepung ke dalam adunan yang tidak terlalu tebal.
- Masukkan pisang kedua yang dicincang, kacau.
- Tuangkan ke dalam mangkuk, taburkan dengan kacang, bakar selama 50 minit.
Kek pisang - resipi tanpa lemak
Cupcake pisang tanpa telur diperolehi tidak lebih teruk daripada klasik, kelumpuhan buah cukup untuk menggabungkan semua bahan. Satu kekurangan baking - kek cepat menjadi basi, ini disebabkan kekurangan baking di adunan. Meningkatkan rasa koko dan kopi segera, jika dikehendaki, anda boleh menambah kacang hancur, cranberry kering atau ceri.
Bahan-bahan:
- pisang - 3 keping;
- kopi larut - 1 sudu teh;
- air mendidih - 100 ml;
- minyak sayuran - 100 ml;
- koko - 2 sudu besar. l.;
- gula - 150 g;
- tepung - 200 g;
- serbuk penaik.
Persediaan
- Dua pisang untuk digiling dengan gula dan mentega.
- Larutkan kopi dalam air mendidih, sejuk, tuangkan campuran pisang.
- Tambah koko, pisang cincang dan tepung dengan serbuk penaik.
- Bakar selama 40 minit.
Kek pisang pada krim masam
Cupcake dengan pisang krim masam adalah resipi yang paling berjaya, penaik itu keluar subur, halus berpori dan sedikit lembap, pilihan ini akan melebihi apa-apa jangkaan dan setiap memasak akan mengatasi memasak. Resipi yang dicadangkan adalah asas, ia dapat dengan yakin ditambah dengan beri, kacang, koko, atau menambah keperitan dengan menggunakan alkohol aromatik: ia akan melonggarkan doh dan membuat baking sangat luar biasa.
Bahan-bahan:
- krim masam - 2/3 item;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik dan vanillin;
- tepung - 300 g;
- minyak lembut - 150 g;
- telur - 2 keping;
- pisang - 1 pc.
Persediaan
- Telur, gula dan mentega lembut ditampal menjadi krim putih.
- Memperkenalkan krim masam, pisang mashed.
- Tambah serbuk penaik, vanillin dan tepung.
- Masak pada "Bakar" 50 minit.
Kek pisang dengan jus oren
Cupcake pisang-oren asal disediakan dengan ringkas, cepat dan tanpa kerumitan. Rasa dan aroma khas akan membuat kulit, ia harus diparut halus, tanpa memukul kulit putih. Jus adalah sesuai untuk diperah baru dengan pulpa, tetapi anda boleh memohon dan membeli. Kue siap, jika dikehendaki, boleh diresapi dengan sayuran jeruk tambahan manis, yang disediakan dengan mendidih jus dengan gula.
Bahan-bahan:
- gula - 150 g;
- telur - 2 keping;
- jus oren dengan pulpa - 1 item;
- tepung - 1,5-2 item;
- serbuk penaik;
- kulit - 1 sudu besar. l.
- mentega - 100 g;
- pisang puree - ½ sudu besar.
Sirap:
- oren segar - ½ st.;
- gula - 100 g.
Persediaan
- Pukul telur, gula, mentega dan kentang tumbuk.
- Tuangkan dalam jus, buang serbuk penaik dan vanila.
- Tuangkan tepung, menguli tidak adunan tebal, tuangkan ke dalam mangkuk.
- Bakar selama 45 minit.
- Campurkan jus dengan gula, masak dengan api minimum selama 10 minit, kacau.
- Cupcake panas tuangkan sayu, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.