Rawatan haba sayur-sayuran dan produk lain yang mempunyai haba kering baru-baru ini telah digunakan lebih dan lebih kerap. Lagipun, dimasak dengan cara ini, makanannya sangat lazat dan aromatik. Oleh itu, kaserol kolum memelihara jus jeruk dalaman komponen, yang pada masa yang sama menjadi merah di luar.
Kembang kol di dalam ketuhar
Mana-mana resipi yang berjaya untuk kaserol kolum akan memberi peluang untuk menikmati hidangan yang sangat berguna, seimbang dan berkhasiat. Di samping itu, anda dijamin menikmati keseronokan makan tanpa graviti di dalam perut dan kesan sampingan lain yang tidak menyenangkan yang timbul dari penerimaan makanan berat, yang mana kasur kembang kol tidak ada kena mengena dengannya.
Kaum kolum dengan keju
Reka bentuk yang paling asas dari kembang kol kaserol menganggapnya, yang dipanggil kisi, yang meliputi lapisan keju yang murah hati dari atas, yang cair dan coklat pada suhu tinggi, menghasilkan kerak selera. Dalam kes ini, kaserol dari kembang kol beku akan ditambah dengan komponen bersatu di dalam juga.
Bahan-bahan:
- garpu, dibongkar - 400 gram;
- leeks - 1 keping;
- tomato - 200 g;
- ratunda - 150 g;
- ulas bawang putih - 2 pcs;
- minyak - 70 g;
- keju lembut dan keras - 120 g;
- Dill - 4-5 keping;
- wain putih, air, perasa.
Persediaan
- Anggur direbus selama 5 minit dalam campuran air dan wain putih, diletakkan dalam bentuk berminyak.
- Di atas keping lembut keju dan tomato.
- Leeks dibakar bersama lada dan bawang putih dan diedarkan di atas.
- Semua lapisan dicurahkan dan dibumbui dengan rempah.
- Ia dihantar ke ketuhar yang dipanaskan selama 20 minit.
- Taburkan permukaan kaserol dari kembang kol dengan dill, keju dan biarkan coklat.
Kering dari brokoli dan kembang kol
Resipi yang berguna untuk brokoli dan kembang kol kaserol terutamanya akan menjadi penyokong makanan yang sihat. Kandungan kalori rendah makanan sedemikian membolehkannya memasukkannya ke dalam menu diet dan makan untuk makan malam tanpa takut mendapatkan pound tambahan.
Bahan-bahan:
- brokoli - 450 g;
- garpu kubis - 450 g;
- susu - 550 ml;
- tepung - 50 g;
- keju - 220 g;
- pala.
Persediaan
- Semua hirisan kubis diletakkan di dalam bekas minyak.
- Sediakan mentega untuk memasak tepung, tuangkan susu panas, kacau secara intensif.
- Potong sos dengan garam, lada, pala pala buah dan tuangkan ke dalam acuan.
- Taburkan komposisi dengan tudung keju dan bakar pada 185 darjah lebih dari setengah jam.
Kaserol dengan kembang kol dan ayam
Pelayan kolar yang lazat di dalam ketuhar dengan penambahan daging ayam akan menjadi cahaya dan berkhasiat. Hidangan sedemikian akan menyenangkan dengan kualiti rasa yang sangat baik dan mempelbagaikan menu biasa pada hari-hari biasa. Sebagai tambahan kepada ramuan utama, hidangan boleh ditambah dengan bahan-bahan lain, serta mengembangkan palet dengan penambahan herba atau herba kering wangi.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 450 g;
- kapustina - 750 g;
- telur - 4 keping;
- krim - 270 ml;
- ulas bawang putih - 3 keping;
- keju - 240 g.
Persediaan
- Diagihkan pada sekumpulan sayur-sayuran, rebus 3 minit, berikan longkang dan letakkan dalam bentuk.
- Goreng ayam kecil, perasa mereka dan lada.
- Pindahkan burung ke lapisan sayuran dan tutup dengan campuran telur masin, krim dan keju yang dipukul, dibalut dengan lada dan bawang putih.
- Bakar selama setengah jam pada suhu sederhana.
Kembang kol dengan daging cincang
Penemuan sebenar bagi mereka yang mencari makanan yang seimbang dan memuaskan untuk makan malam atau makan malam akan menjadi kaserol daging dengan kembang kol. Cuba untuk menghias satu di dapur anda - hasilnya akan memuaskan semua ahli isi rumah dan bahkan mereka yang tidak memihak kepada produk tersebut dengan cara lain.
Bahan-bahan:
- leher babi dipintal - 550 g;
- garpu - 450 g;
- telur - 3 keping;
- krim - 270 ml;
- sayur-sayuran lemak atau krim - 70 g;
- mentol - 280 g;
- Parmesan - 250 g.
Persediaan
- Sanggang bawang, campurkan dengan daging cincang, dibasuh dengan garam dan lada.
- Kembang bunga direbus selama 3 minit, dibenarkan di longkang dan dicampur dengan daging cincang.
- Pindahkan ke minyak yang ditumbuk dan ditaburi dengan serbuk roti yang disediakan jisim dan tutup komposisi dengan campuran telur dengan keju dan rempah.
- Kaserol dibakar dari kembang kol selama kira-kira setengah jam pada 200 darjah.
Kaserol dengan kembang kol dan kentang
Memandangkan komposisi mudah dan reka bentuk yang mudah, kaserol dari kentang dan kembang kol menjadi menarik dan sangat sesuai. Perkara utama adalah memilih iringan yang sesuai dari rempah dan rempah-rempah, dan juga, jika dikehendaki, memperkayakan hidangan dengan campuran sayuran sewenang-wenang atau bahan daging.
Bahan-bahan:
- kentang - 550 g;
- kapustina - 550 g;
- susu - 350 ml;
- Butter - 60 g;
- tepung - 60 g;
- Parmesan - 290 g;
- serbuk roti - 90 g;
- pasli, garam, perasa.
Persediaan
- Rebus sehingga mug kentang setengah masak dan tandan kubis, disusun dalam lapisan, podsalivaya dan rempah-rempah berperisa.
- Sediakan pastry kuali dalam kuali, tuangkan susu, tambah rempah dan separuh ramuan Parmesan.
- Tuangkan sos pada lapisan dan tart dengan parmesan, dicampur dengan serbuk roti dan sayur-sayuran parsel.
Lenten kaserol dari kembang kol
Kaserol sayur dengan kembang kol mengambil salah satu tempat yang mulia dalam senarai hidangan tanpa lemak. Ia mengandungi banyak vitamin dan elemen penting, jadi perlu untuk tubuh berfungsi dengan baik sewaktu tempoh sekatan dalam pemakanan dan pengecualian produk haiwan darinya. Kaserol lazat dan sihat dari kembang kol sebahagiannya mengimbangi kerugian yang berkaitan dengan fakta ini dan pada masa yang sama membolehkan anda menikmati hidangan.
Bahan-bahan:
- brokoli - 350 g;
- garpu kubis - 350 g;
- ratunda (warna merah) - 150 g;
- tomato - 220 g;
- leeks - 1 keping;
- wortel - 120 g;
- gigi bawang putih - 2 keping;
- minyak sayuran - 70 g;
- tepung - 50 g;
- air 220 ml;
- mayonis tanpa lemak - 50 g;
- serbuk roti - 120 g;
- perasa.
Persediaan
- Dua jenis inflorescence dan wortel dimasak sehingga siap dan dimasukkan ke dalam mangkuk, podsalivaya dan perasa dengan rempah-rempah.
- Daun dihiris dengan lada dan bawang putih Bulgaria dan tersebar dari atas. Brew tepung di dalam air, tambah garam, lada, tambah mayonis, keropok, tutup jisim yang dihasilkan dalam bentuk dan bakar selama 30 minit pada suhu sederhana.
Casserole dalam pelbagai warna
Dari resipi ini, anda akan belajar bagaimana untuk menyediakan kaserol kembang kol dengan alat pelbagai masak. Untuk merealisasikan idea sedemikian adalah mudah - resipi tidak memerlukan mendidih awal produk. Anda hanya memasukkannya ke dalam mangkuk, tambah isi dan pilih mod "Membakar", yang akan memastikan memasak yang betul.
Bahan-bahan:
- kapustina - 550 g;
- bawang dan wortel - 120 g;
- mayonis dan krim masam - 250 g;
- minyak - 30 g.
Persediaan
- Produk utama, kiub bawang dan jerami lobak diletakkan di dalam mangkuk, garam dan lada.
- Campurkan krim masam dengan mayonis, tambah garam, musim dengan herba, herba kering, dan tuang campuran yang dihasilkan daripada kandungan berbilang peranti.
- Sediakan empat puluh minit dalam mod "Bakar".