Di setiap meja perayaan mesti ada salad. Ia tidak menghairankan, kerana dari satu set produk yang mudah, anda boleh mempersiapkan makanan asli, sambil menukar beberapa komponen, kami sudah mendapat hidangan baru. Salad adalah daging, sayuran, ikan. Hari ini kita akan memberitahu anda tentang penyediaan salad sayur dengan tuna.
Salad dengan tuna, telur dan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- telur - 1 keping;
- tomato ceri - 5 pcs;
- timun - 1 keping;
- bawang hijau - 1-2 bulu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- Daun salad - 4 keping;
- biji bijan - 0.5 tsp.
- gula - 0,5 tsp.
- garam, lada hitam tanah - secukup rasa;
- minyak zaitun - 20 g;
- mustard - 1 sudu teh;
- tuna dalam tin - 1 balang.
Persediaan
Telur yang dimasak dibersihkan dan dipotong menjadi 4 bahagian. Sayur-sayuran adalah lombong dan dipotong: tomato ceri pada separuh, timun di separuh bulatan, bawang hijau dicincang halus. Daun selada adalah koyak dalam kepingan kecil. Kami menyediakan perban: menggabungkan mentega, jus lemon, garam, gula, lada, sawi dan campuran. Di dalam mangkuk salad kami menyebarkan sayur-sayuran, di atas - tuna dan telur, taburkan dengan biji wijen dan isi dengan berpakaian. Salad asli yang mudah sedia!
Salad dengan tuna dan timun
Bahan-bahan:
- tuna kaleng - 1 balang;
- sayuran hijau - 80 g;
- timun bersaiz sederhana - 2 buah;
- Lada Bulgaria - 0,5 keping;
- daun salad - 2 keping;
- jus lemon - 1 sudu kecil;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Dengan tuna, masukkan cecair dan mash ikan dengan garpu. Ketimun dipotong menjadi separuh lingkaran, lada - separuh cincin. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah lada keseluruhan, tetapi penting bahawa ia tidak mengganggu rasa bahan-bahan lain. Daun selada dipecahkan dengan tangan mereka. Semua bahan bercampur dan dibalut dengan campuran jus lemon dan mentega.
Salad dengan cendawan dan tuna
Bahan-bahan:
- tuna - 1 jar;
- telur - 2 keping;
- beras - 100 g;
- champignons - 200 g;
- mentol kecil - 1 keping;
- mayonis - 170 g.
Persediaan
Telur, rebus beras dalam air masin. Champignons goreng dengan bawang. Kami menutupi mangkuk salad yang mendalam dengan filem makanan dan meletakkan bahan-bahan dalam lapisan, menyebarkan setiap lapisan dengan mayonis, dalam urutan berikut: separuh beras, cendawan, telur (parut pada parut besar), tuna, separuh kedua beras. Sekarang putar mangkuk salad perlahan-lahan pada hidangan rata, dan keluarkan filem itu. Salad siap sedia boleh dihiasi dengan irisan tomato, timun atau yang diinginkan. Kami keluarkan salad rendam di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam.