Cahors wain halus, seperti wain lain, adalah ciptaan Perancis. Tempat kelahiran wain ini adalah bandar Cahors, di mana mereka belajar cara memproses kelompok anggur dengan cara yang istimewa. Selama tiga tahun, wain muda telah berusia di tong kayu oak yang besar, dan setelah itu ia mabuk dengan sukacitanya.
Wain cawan telah diimport kepada kami di bawah Peter I. Untuk membuat minuman itu lebih kuat, alkohol digunakan semasa ia digunakan, dan wain dalam bentuk ini adalah untuk merasakan, jadi pengeluaran kincir didirikan pada skala perindustrian. Orang juga menyedari bahawa wain ini dengan rasa manis yang menyenangkan dapat menyembuhkan bukan sahaja jiwa, tetapi juga tubuh. Dengan konsistensi dan warna yang tebal, ia menyerupai darah. Inilah yang menjadi kenyataan bahawa ia telah digunakan dalam upacara gereja.
Komposisi anggur Cahors
Cahors yang asli adalah wain kering, sementara yang domestik adalah minuman keras. Ciri-ciri pengguna dan rasa minuman ini bergantung kepada komposisi kimia. Itulah sebabnya keperluan khas dikenakan ke atas komposisi wain Cagor, baik asing dan domestik. Jadi, dalam komposisi wain ini, gula harus mengandungi 18-25%, dan alkohol - tidak kurang daripada 16%.
Adalah menarik bahawa Gereja Ortodoks Rusia dianggap sebagai pengguna utama anggur domestik Cahors. Terutama untuk upacara gereja, sejenis wain khas yang dihasilkan - kanonik Cahors. Komposisinya adalah berbeza kerana ia menggunakan alkohol anggur tulen untuk meningkatkan kekuatan minuman, serta kekurangan gula, ekstrak herba, air dan alkohol sisa kanji.
Apakah yang dimaksudkan dengan Cahors?
Terima kasih kepada fakta bahawa dalam penyediaan wain ini ditambah herbal wangi yang beraroma, manfaat Cahors terletak pada keupayaannya untuk memusnahkan pelbagai mikrob patogen, termasuk E. coli, agen penyebab kolera. Cahors telah digunakan untuk masa yang lama sebagai penguatkuasaan imuniti, ubat. Minum ia dicadangkan dalam bahagian kecil, menambah madu dan aloi cecair semulajadi.
Ciri-ciri berguna wain Cahors termasuk kandungan vitamin yang tinggi di dalamnya, termasuk vitamin PP, serta unsur rubidium yang agak jarang berlaku, yang mempunyai keupayaan untuk membuang radionuklid berbahaya dari tubuh.
Cahors membantu mengawal penghadaman, membantu mengurangkan berat badan. Jangan menafikan diri anda keseronokan selepas makan untuk minum satu segelas wain. Ini benar terutamanya jika anda makan daging dan lain-lain makanan yang "berat". Minuman ini mengandungi bahan-bahan choleretic dan microelements yang mengawal tahap insulin, dan berat badan berlebihan sering dikaitkan dengannya. Cahors juga mengandungi bahan yang meningkatkan rembesan, mengekalkan keasidan gastrik yang normal dan menormalkan sistem endokrin.
Ciri-ciri berguna Cahors disahkan oleh saintis. Mereka mengatakan bahawa jika anda minum segelas wain merah sehari, anda boleh memperbaiki sistem pencernaan, mengatur metabolisme , membersihkan sanga usus, dan mengurangkan kemungkinan pembentukan buah pinggang
Menyediakan minuman ubat-ubatan berdasarkan Cahors, anda boleh menyingkirkan banyak penyakit.
Kemudaratan cahara
Walaupun semua manfaat Cahors, ia boleh mendatangkan kemudaratan kepada tubuh, jika digunakan secara berlebihan, atau apabila dicampur dengan minuman beralkohol lain. Wain hanya berguna dengan penggunaan yang sederhana. Jumlah penerimaan selamat secara individu untuk setiap orang, tetapi dipercayai bahawa pengambilan harian minuman ini untuk lelaki adalah 250 g, wanita cukup 150 gram.