Puer, atau teh selepas teh fermentasi memberi kami wilayah Yunnan. Dan dia menamakannya sebagai penghormatan kepada salah satu daerahnya - Pu Er (yang dalam terjemahannya "tempat di mana terdapat banyak air"). Ahli sejarah berjaya mewujudkan masa perkiraan asalnya - abad ke-3 SM. Oleh itu, teh Puer agak unik dan mempunyai tradisi yang mendalam. Dan mereka, pertama sekali, dengan cara khusus menyediakan bahan mentah untuk pengeluaran puer. Oleh itu, pertama sekali, terdedah kepada penuaan semulajadi atau buatan. Tujuh hingga lapan tahun mengambil teh penuaan dengan penuaan semulajadi, ia sendiri bertukar dalam komposisi bahan dalam teh, dan mempunyai kesan langsung pada rasa dan aroma.
Penuaan tiruan bahan mentah memerlukan lebih sedikit masa, tetapi di sini ia tertakluk kepada penapaian yang agak aktif. Selepas bahan mentah dilupuskan dalam timbunan dan ditaburi dengan air, ia tetap selama 30 hingga 100 hari. Lengkapkan proses dengan pengeringan dan kemudian untuk satu tahun lagi disimpan.
Sudah tentu, pada tubuh manusia, Puer pendedahan sepuluh tahun akan mempunyai kesan yang lebih berguna, tetapi puisi tiruan yang berusia lanjut juga mempunyai senarai kualiti perubatan yang agak baik.
Ciri-ciri berguna teh Puer
Teh hitam Puer dan sifatnya sudah lama diketahui.
Ia mempunyai kemuliaan ubat aplikasi yang luas. Orang Cina memanggilnya "teh dari seratus penyakit." Mungkin itu sebabnya mengkaji pengaruh Puera pada tubuh manusia termasuk dalam program pemuliharaan kesihatan nasional. Institusi yang cukup berwibawa sedang mengkaji sifat-sifat berguna teh Puer. Keputusan yang diperolehi oleh saintis dan pakar perubatan sangat mengagumkan.
Dia adalah pembantu yang sangat diperlukan untuk orang yang mengalami trombophlebitis, seperti penggunaan biasa, penurunan kelikatan darah diperhatikan.
Bagi orang yang mempunyai sebarang penyakit saluran gastrousus, ia hanya boleh digantikan. Lagipun, ini adalah satu-satunya teh yang disyorkan untuk mengambil ulser perut dan ulser duodenum. Dia mengembalikan mikroflora usus dan juga telah terbukti berkesan untuk pelbagai keracunan. Menggalakkan pencernaan yang lebih baik.
Telah dinyatakan bahawa teh Puer adalah langkah pencegahan untuk penyakit kardiovaskular. Ia membersihkan saluran darah, mengurangkan tahap gula dan kolesterol dalam darah.
Puer teh untuk penurunan berat badan
Ia bukan untuk apa-apa bahawa teh Cina Puer adalah tempat yang istimewa dalam pemakanan moden.
Baru-baru ini, ramai ahli pemakanan mengesyorkan menambah teh ini kepada diet untuk mencapai penurunan berat badan. Ini semua tentang keupayaannya untuk mengurangkan selera makan tanpa menjengkelkan mukosa perut. Populariti yang hebat diperolehi oleh "pueri diet". Ini disebabkan komposisi yang agak kaya. Ia termasuk vitamin, tanin, minyak pati dan mikroelen lain. Mereka hanya mempunyai keupayaan untuk mempercepatkan proses metabolisme , yang melibatkan pembakaran lemak. Oleh itu, ia biasanya dipercayai bahawa teh Puer memberikan kesan kehilangan berat badan.
Harta dan kontraindikasi Teh Puer
Walaupun terdapat ciri-ciri berguna teh Puer yang agak mengagumkan, ia masih mempunyai beberapa kontraindikasi.
Pertama sekali, ia tidak boleh digunakan oleh wanita hamil dan kanak-kanak sehingga 10-12 tahun. Ini disebabkan kandungan kafeina, yang boleh memudaratkan mereka. Oleh itu, orang yang bergantung kepada kopi, dengan berhati-hati merujuknya.
Ia tidak perlu minum teh Puer dengan pemutihan beberapa penyakit kronik, di antaranya ulser gastrik, psikasthenia, hipertensi , glaukoma.
Dalam sebarang kes, menggunakan teh Puer, perlu bergantung pada sensasi batin anda. Lagipun, semuanya baik dalam kesederhanaan.