Bubur gandum pada susu keseluruhan adalah pilihan yang ideal untuk sarapan yang enak dan sihat untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Dan untuk memasaknya adalah sangat mudah, ia cukup untuk mengikuti beberapa cadangan mudah, yang kami terangkan secara terperinci dalam resipi kami.
Bagaimana untuk memasak bubur gandum pada susu dalam multivark?
Bahan-bahan:
- Gandum grout - 160 g;
- susu keseluruhan - 560 ml;
- garam - 1 secubit;
- gula pasir - 75-95 g;
- mentega - 65 g;
- buah-buahan kering , buah-buahan dan kacang-kacangan (jika dikehendaki) - secukup rasa.
Persediaan
Untuk mendapatkan citarasa sempurna bubur siap pada output, kami memilih hanya gandum gandum berkualiti tinggi gred tertinggi tanpa sekam dan kekotoran asing yang lain. Bincangkan dengan teliti jumlah bijirin yang diperlukan untuk ketelusan air dan beralih ke multicast. Di sana kita tuangkan susu keseluruhan, tambah kepingan mentega, musim cawan dengan garam dan taburkan gula. Sekiranya ada keinginan untuk menyediakan serbuk susu gandum dengan pelbagai bahan tambahan dalam bentuk buah-buahan kering atau kacang, kemudian tambahkannya pada tahap ini, sebelum membuat pembilasan dan, jika perlu, pengisar. Beri segar atau buah-buahan ditambah kepada hidangan siap sedia.
Kami meliputi penutup perkakas dapur dan memilih program "Bubur Susu". Berapa banyak untuk memasak bubur gandum pada susu dalam multivariate? Tidak mustahil untuk menjawab soalan ini. Lagipun, setiap peranti mempunyai kuasa sendiri, yang menentukan tempoh memasak hidangan yang berbeza. Secara purata, ini akan mengambil masa empat puluh minit. Jika multivarker anda mempunyai fungsi periuk tekanan, masa memasak akan dikurangkan dengan ketara. Selepas isyarat, kami tidak membuka peranti ini, tetapi biarkan hidangan untuk infusi dalam program "Pemanasan".
Bagaimana dengan betul untuk memasak bubur gandum pada susu dalam periuk?
Bahan-bahan:
- Bijirin gandum - 145 g;
- susu keseluruhan - 850 ml;
- garam - 1 kecil kecil;
- gula pasir - 30 g atau secukup rasa;
- mentega - secukup rasa.
Persediaan
Ketiadaan multivark - tidak ada masalah, kami akan mengimpal cawan yang sama dalam periuk. Untuk melakukan ini, dalam susu panas yang mendidih, kita letakkan whey yang dibasuh dengan teliti ke kejelasan air dengan sebutir gandum, membuang garam dan gula, kacau sehingga mendidih sekali lagi, tutup bekas itu dengan tudung dan mengurangkan keamatan api dengan sangat minimum. Kami mengisar cawan selama dua puluh lima hingga tiga puluh minit, kadang-kadang kacau. Sebaiknya, jika anda mengambil periuk untuk memasak bubur dengan lapisan tidak melekat - ini akan membantu mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan.
Kami berkhidmat mash panas panas, meletakkan sekeping mentega dalam pinggan. Seperti dalam versi sebelumnya, buah segar atau buah-buahan buah-buahan, serta buah-buahan kering dan kacang-kacangan, akan berlebihan. Tetapi yang terakhir mesti dibasuh terlebih dahulu dan menambah bubur pada awal memasak.
Bubur dari bijirin gandum dalam susu dengan labu
Bahan-bahan:
- Bijirin gandum - 185 g;
- Pulpa labu - 240 g;
- susu keseluruhan - 560 ml;
- garam - 1 secubit;
- gula mengikut citarasa anda;
- mentega mengikut selera anda.
Persediaan
Kami mula memasak bubur gandum dalam susu dengan penyediaan labu. Kami membasuh buahnya, mengeluarkannya dari perut, mengupas dan memotong jumlah pulpa yang diperlukan untuk membuat bubur dan mengisar sedikit. Selebihnya boleh dipotong menjadi kiub dan dibekukan untuk kegunaan masa depan.
Kami meletakkan labu yang disediakan dalam periuk dengan susu rebus. Di sana kami juga menghantar bijirin gandum yang dibilas dengan betul ke air jernih, tuangkan gula itu dan tambah secubit garam. Masak mullet pada api intensiti sederhana selama dua puluh hingga tiga puluh minit, bergantung kepada saiz bijirin, tanpa lupa kacau. Sekarang kita tutup bekas dengan tudung dan biarkan ia mencapai rasa selama lima belas minit.
Biji semacam itu boleh disediakan tanpa penambahan gula, jika labu manis atau diganti dengan madu , menambahkannya terus ke piring sebelum dipanaskan, yang akan sangat meningkatkan penarafan utiliti hidangan itu.