Kami menawarkan beberapa resipi asli untuk memasak makanan ringan dengan pir dan keju. Dengan hidangan ini, anda bukan sahaja mengejutkan tetamu, tetapi juga menyebabkan kekaguman untuk kebolehan masakan anda dari isi rumah mereka.
Salad dengan anggur, pir dan keju
Bahan-bahan:
- anggur gelap - 300 g;
- pir - 1 keping;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- Lettuce - 0.5 rasuk;
- keju dengan cendawan - 50 g;
- jus limau - 1 sudu teh;
- madu - 1 sdt.
Persediaan
Salad daun benar-benar dibilas, tangan digosok pada kepingan besar. Anggur dipotong separuh, keju adalah serbuk yang cukup besar. Dari pir kami mengeluarkan inti dan menipisnya dengan plat nipis. Untuk pengisian, kami mencampur madu, minyak zaitun dan jus kapur. Tambah pir, anggur dan keju ke daun salad. Kami tuangkan salad dengan memakai anggur dan taburkan pada kehendak dengan kacang.
Toast dengan keju dan pear
Bahan-bahan:
- roti - 8 keping;
- timun - 1 keping;
- pir - 2 keping;
- mentol merah - 1 keping;
- keju dengan acuan - 200 g;
- keju keras - 50 g;
- mentega - 1,5 sudu besar. sudu;
- gula perang - 1 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pear dibasuh, kering dan dihiris. Dalam kuali, kami memanaskan mentega, tambah gula, kacau selama 1 minit dan sebarkan kepingan pir. Buah buah selama beberapa minit. Roti dimasukkan ke dalam lembaran pembakar, taburkan dengan minyak zaitun, taburkan dengan keju parut dan bakar pada suhu 180 darjah 15 minit.
Timun dipotong menjadi mug, kami membersihkan dan memotong bawang, dan memasak keju dengan kiub kecil. Sekarang kami meletakkan timun pada irisan roti, taburkan bawang dan tutup dengan keju dengan cendawan. Kami menyelesaikan sandwic dengan keping pear dan letakkan di atas ketuhar selama 5 minit. Itulah semua, panggang bakar dengan pir dan keju bersedia!
Pizza dengan keju dan pir
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 150 g;
- garam - 5 g;
- air - 1 item;
- minyak zaitun;
- yis kering - 0.5 g.
Untuk pengisian:
- Keju Mozzarella - 120 g;
- Keju Gorgonzola - 100 g;
- pir - 1 pc.
Persediaan
Untuk doh, gabungkan tepung dengan air, tuangkan minyak zaitun, letakkan garam dan yis. Kami menguli dengan baik dan melancarkannya dengan pin bergulir ke dalam bulatan dengan ketebalan 1.5 mm. Kemudian kami menyebarkan keju keju Mozzarella terlebih dahulu dan potong kecil ke dalam Gorgonzola. Sekarang kita menghantar pizza ke oven dan bakar selama 5-7 minit pada 180 darjah. Selepas masa yang telah berlalu, berhati-hati mengambil pizza, gulungkan keping keju yang dibalut dengan satu sudu sehingga seluruh permukaannya sama rata dengannya. Kemudian kita mengambil pir, mengupasnya, potong ke dalam kantong yang kurus dan letakkan di pizza.