Betapa lazat memasak brokoli beku?

Brokoli adalah produk vitamin yang sangat kaya. Dan ia mengekalkan sifat-sifat berguna walaupun selepas pembekuan. Betapa lazat memasak brokoli beku, dibaca di bawah.

Salad brokoli beku

Bahan-bahan:

• brokoli beku - 450 g;
• sterilon steril - 300 g;
• tomato ceri - 10 pcs;
• minyak bunga matahari - 60 ml;
• mi dari tepung beras - 200 g;
• minyak zaitun - 50 ml;
• kicap;
• benih wijen.

Persediaan

Ikut arahan pada pakej, rebus mi, kemudian longkang air, dan basuh mi itu sendiri. Tomato ceri dipotong menjadi kepingan. Brokoli beku rebus selama 7 minit, dan kemudian dibuang ke colander, kami mengisi air sejuk. Kami mengalirkan air dari champignons, gorengkannya dalam minyak yang dipanaskan dengan baik. Kemudian kita campurkan semuanya dalam mangkuk salad besar, musim dengan kicap, minyak zaitun dan wijen.

Kering dari brokoli beku

Bahan-bahan:

• ikan fillet - 400 g;
• bawang merah - 1 keping;
• brokoli beku - 400 g;
• telur ayam - 1 keping;
• kentang rebus - 6 pcs;
• keju - 150 g;
• garam;
• jus lemon;
• krim masam - 50 g;
• rempah ratus.

Persediaan

Kentang rebus dibersihkan dan dipotong menjadi bulatan. Sehingga separuh masak kami masak brokoli beku. Goreng bawang dengan cincin separuh. Tiga keju. Dalam bentuk kami letakkan kepingan ikan fillet, garam, rempah dan taburkan dengan jus lemon. Di atas kentang tempat ikan, kemudian bawang dan tuangkan semua telur, disebat dengan krim masam. Dari atas tempat bunga labu brokoli dan tutupi mereka dengan keju parut. Bakar selama 40 minit pada 180 darjah.

Bahan-bahan:

• perbungaan brokoli beku - 500 g;
• mentega - 30 g;
• bawang merah - 100 g;
• bawang putih - 1 cengkih;
• air - 1 liter;
• kicap - 30 ml;
• wortel - 250 g;
• Krim rendah lemak - 400 ml;
• air es - ¼ cawan;
• tepung gandum - 70 g;
• lada tanah;
• peterseli cincang.

Persediaan

Tambahkan bawang cincang, wortel, bawang putih dalam kuali dengan mentega cair dan reneh selama 5 minit, kacau sekali-sekala. Dalam periuk, tuangkan air, masak sehingga mendidih, tambah brokoli dan masak selama kira-kira 20 minit, tambahkan panggang dan rebus selama 5 minit lagi. Kemudian gulungkan sup dengan pengisar. Kami mencampur krim. Kami menyambungkan air ais dengan tepung dan mengisar dengan baik. Bawa sup ke mendidih, perlahan-lahan tuangkan tepung terigu, kacau sentiasa, membawa sup ke kepekatan yang dikehendaki. Kemudian tuangkan dalam sos soya, letakkan lada dan kacau. Kami mematikan api, dan sebelum berkhidmat, kami menggosok sup dengan herba cincang.

Telur brokoli beku - resipi

Bahan-bahan:

• brokoli beku - 200 g;
• sosej rebus - 200 g;
• telur ayam besar - 6 pcs;
• susu - 200 ml;
• soda - 1/3 sudu;
• minyak sayuran untuk menggoreng;
• tepung gandum - 70 g;
• garam.

Persediaan

Sosej dipotong menjadi kiub dan goreng dalam minyak hingga kemerah-merahan. Dalam air masin, masaklah brokoli selama 10 minit. Kemudian bahagikannya ke dalam kepingan kecil dan hantar ke kuali. Kami memecahkan telur, tambah susu, tepung, soda dan kacau dengan teliti. Isi kandungan kuali dengan jisim yang terhasil. Pada api kecil, kami menyediakan telur dadar dengan brokoli di bawah tudung sehingga siap.

Bahan-bahan:

• brokoli beku - 0,5 kg;
• lobak muda - 250 g;
• kacang tali - 200 g;
• lemon - separuh;
• minyak zaitun - 40 ml;
• pasli - 1 tandan;
• bawang putih - 2 ulas;
• garam.

Persediaan

Wortel dibersihkan dan direbus bersama-sama dengan kacang hijau selama 15 minit. Secara selari, dalam bekas lain, masak brokoli beku selama kira-kira 10 minit. Kemudian kami membuangnya kembali ke dalam colander dan segera mengisi dengan air sejuk, supaya ia tidak hilang warna. Dalam kuali, panaskan minyak, letakkan bawang putih yang dihancurkan dan ringan goreng. Kemudian tambahkan sayur-sayuran dan kacang selama 5 minit lagi. Kami meletakkan sayur-sayuran, taburkan dengan jus lemon dan campuran lembut.