Pancake adalah pilihan terbaik untuk snek atau sarapan pagi yang mudah. Mereka menjadi sangat subur, lazat dan pencuci mulut yang sangat baik. Mari kita cari beberapa cara dengan anda cara membuat lempeng epal.
Pancake panci dengan susu
Bahan-bahan:
- tepung - 1 item;
- susu - 1 item;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- epal - 2 keping;
- kayu manis - 2 secubit;
- minyak sayuran - 500 ml;
- garam;
- serbuk penaik - 1 sudu teh.
Persediaan
Jadi, pukul telur ke buih putih dengan gula, buang secubit garam dan tuangkan susu, kacau semuanya dengan pukul. Kami menapis tepung ke meja, menggabungkannya dengan serbuk penaik dan tuangkan ke dalam campuran telur dan susu. Kemudian tambah kayu manis tanah dan kacau dengan teliti. Epal dibasuh, dikupas, keluarkan kotak biji, dicincang halus dan dihantar ke doh. Dalam kuali yang tuangkan minyak sayuran, panaskan dan pancake goreng dari kedua belah pihak, tuangkannya dengan sudu dengan sudu. Sebelum berkhidmat, taburkan pencuci mulut dengan gula tepung atau air dengan madu.
Lobak dan lekapan epal
Bahan-bahan:
- tepung - 5 sudu besar. sudu;
- wortel - 250 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 1 sudu teh;
- serbuk penaik - secubit;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Wortel dibersihkan, disapu pada parut kecil dan disiram dengan ringan garam. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur ayam, tambah gula secara beransur-ansur. Seterusnya, alihkan jisim telur ke lobak merah parut dan perlahan-lahan campurkannya dengan sudu. Tepung dipanaskan dengan serbuk penaik dan secara beransur-ansur dicurahkan ke dalam campuran sayur-sayuran. Dalam kuali, panaskan sedikit minyak sayuran, sebarkan satu sendok makan kue wortel kecil dan panci goreng sehingga siap, di kedua-dua belah pihak.
Pancake dengan sos epal
Bahan-bahan:
- puree epal - 1 item;
- gula - 0,5 barang;
- tepung - 0,5 barang;
- minyak - 50 g;
- yis - 10 g;
- garam.
Persediaan
Epal bakar dalam ketuhar sehingga lembut, lap melalui penapis, tambah tepung gandum, ragi, garam, letakkan mentega krim dan gula. Benih campuran jisim sehingga adunan tebal seragam terbentuk dan bakar dari pada lekapan mentega cair yang telur renyah tanpa telur.
Muffins Apple-zucchini
Bahan-bahan:
- zucchini - 1 keping;
- epal - 2 keping;
- telur - 2 keping;
- tepung - 1 item;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- soda - secubit;
- minyak sayuran.
Persediaan
Zucchini dikupas, disapu pada gred yang terkecil dan perlahan-lahan memerah jus yang dikumuhkan. Epal juga dibersihkan, kami mengeluarkan benih dan mengisar mereka pada parut. Campurkan kentang tumbuk sayur dengan buah, tambah telur, tuangkan tepung, gula, soda dan garam. Semua campuran dengan berhati-hati dan mengulikan adunan yang nipis. Kemudian goreng goreng-goreng di kedua-dua belah pihak, dalam kuali menggoreng dalam jumlah besar minyak sayuran.
Resipi untuk pancake epal pada yogurt
Bahan-bahan:
- oatmeal grinding fine - 1 item;
- telur - 1 keping;
- gula pasir - 2 sudu besar. sudu;
- soda - secubit;
- epal - 1 keping;
- kefir - 200 ml;
- Vanillin - secukup rasa.
Persediaan
Kami tuangkan oat ke dalam mangkuk yang dalam, tambah soda, gula dan vanillin. Kemudian kita memacu telur, mencampurnya dan secara beransur-ansur tuangkan kefir. Kami meninggalkan jisim selama 10 minit, supaya oat itu betul-betul membengkak. Kali ini, keluarkan epal, tiga pada parut dan tambah ke doh. Dari jisim yang dihasilkan lempeng oat dan goreng sehingga dimasak dari kedua-dua belah pihak.
Keju cendawan dan pancake epal
Bahan-bahan:
- tanah kayu manis - 1 sudu teh;
- lemon - 0,5 keping;
- minyak sayuran - 50 ml;
- tepung - 140 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- gula pasir - 3 sudu besar. sudu;
- krim masam - 150 ml;
- keju kotej - 200 g;
- epal - 2 keping;
- telur - 3 pcs.
Persediaan
Telur digabungkan dengan krim masam, tambah gula, keju cottage, garam dan mengisar semua pengisar. Kemudian kami tuangkan tepung dengan serbuk penaik, letakkan epal yang disapu, zaitun lemon, buang kayu manis dan kacau. Kumpulkan jisim satu sudu dan goreng pancake dalam kuali dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kami menyajikan hidangan panas dengan krim masam atau jem berry.