Bagaimana untuk membuat jem dari teh meningkat?

Jemek merah jambu - ia luar biasa, sangat berguna, tetapi juga lazat. Ia bukan hanya merawat, jem ini sangat berguna untuk kanak-kanak, yang sering mempunyai stomatitis. Bagaimana dengan betul memasak jem dari teh rebus, dibaca di bawah.

Bagaimana untuk memasak jem dari kelopak teh yang rosak?

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami keluarkan kelopak mawar, masukkannya ke dalam mangkuk, tuang separuh gula. Tangan menggosok jisim sehingga saat kelopak mula mengeluarkan jus. Sekarang tuangkan jus lemon. Di tempat yang hangat, kami biarkan ia berdiri selama 4 jam. Pada masa ini, jisim bercampur beberapa kali. Kemudian masak sirap: di dalam air, larutkan gula yang tinggal dan masak sehingga mendidih. Larutan yang dihasilkan dicurahkan pada kelopak, dicampur kembali dan dibiarkan mendidih. Kebakaran mematikan dan meninggalkan jisim sehingga ia disejukkan sepenuhnya. Kemudian sekali lagi mendidih, matikan api dan biarkan balang sejuk sepenuhnya. Ini boleh dilakukan beberapa kali, sehingga kepadatan yang dikehendaki dicapai. Kali terakhir kami memberikan rebus untuk mendidih dan tuangkan balang yang disediakan. Dan hanya apabila ia benar-benar sejuk, gulungkan balang dan hantar untuk simpanan.

Teh Rose Jam dengan Asid Citric

Bahan-bahan:

Persediaan

Kelopak merah yang dicuci dan kering dicampur dengan asid sitrik, tambah kira-kira 250 gram gula dan biarkan jam tangan untuk 6. Baki gula dengan air dimasukkan ke dalam periuk dan dibawa ke mendidih dan larut gula. Kami lebih rendah dalam penapis kelopak bunga mawar dan rebus pada api kecil selama kira-kira 15 minit. Kesediaan diperiksa oleh kelopak - mereka akan melembutkan dengan baik, dan tidak akan terapung di permukaan. Kami mencurahkan jem dari teh yang roses dengan asid sitrik panas di dalam kaleng dan dekat.

Bagaimana untuk membuat jem dari teh meningkat?

Bahan-bahan:

Persediaan

Kelopak merah yang dikeringkan dan kering dicurahkan dengan gula, tambah limau dan biarkan selama 24 jam pada suhu bilik. Pestle mengulikan kelopak ke keadaan homogen dan menyebarkannya bersama balang steril. Teratas dengan gula. Sekitar 200 g gula pergi ke satu setengah liter balang. Kami meletakkannya dalam simpanan sejuk.

Jam dari teh kuning naik dengan mandarin

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami mengupas tangerin dari kulit, membahagikannya ke kepingan dan membuang urat putih. Peel menghancurkan jalur nipis. Dalam mangkuk multivarka tuangkan kelopak yang dibasuh dan isi dengan air. Dalam mod "Sup", masak kelopak selama 15 minit. Untuk kelopak rebus, tambahkan gula dan kacau. Kami tuangkan kerat mandarin, kepingan tangerin, potong dan dalam mod "Quenching", kami memasak kira-kira 40 minit. Selepas itu, kami menyebarkan jem dari teh yang meningkat dalam multivarka pada balang steril yang disediakan, menggulungnya dan meletakkannya untuk simpanan.

Bagaimana untuk menutup teh menaikkan jem dengan madu?

Bahan-bahan:

Persediaan

Kelopak bunga yang disiapkan dituangkan dengan air mendidih dan seperempat jam ditimbang dengan api yang rendah. Dan kemudian kami membiarkannya selama 24 jam pada suhu bilik. Selepas ini, jisim merah jambu yang dihasilkan dicampur dengan madu, letakkan api kecil dan masak sehingga homogen. Jem siap yang dibuang ke atas balang yang disediakan dan tutup. Pastikan ia sejuk.