Kelebihan utama multivarquet ialah keupayaan untuk menyediakan hidangan dengan teknik yang berbeza menggunakan satu peranti, yang sangat mudah apabila tidak ada ketuhar, pengukus atau mudah memadamkan api berdinding tebal berguna. Dengan bantuan pembantu dapur yang sama dalam resipi, kami akan menyediakan payudara ayam.
Resipi untuk dada ayam bakar dalam multivariat
Bahan-bahan:
- lemon;
- minyak zaitun - 60 ml;
- campuran rempah untuk ayam - 7 g;
- Oregano kering - 5 g;
- fillet ayam - 600 g;
- bawang merah - 80 g;
- daun salad;
- buah zaitun - 30 g;
- Keju Feta.
Persediaan
Kami menggosok zaitun lemon dan menggabungkannya dengan jus sitrus dalam mangkuk kecil - ini akan menjadi asas pengasaman kami. Kami menambah minyak zaitun dan campuran rempah untuk ayam bersama-sama dengan oregano kering ke dalam jus lemon. Agar burung mencairkan lebih cepat, potong potongan-potongan fillet yang menyerong atau bersilang. Tenggelamkan burung dalam perapian dan biarkan di dalamnya, tutup dengan filem selama sekurang-kurangnya setengah jam.
Setelah masa berlalu, panaskan sedikit minyak dalam mangkuk multivariate. Letakkan burung di bahagian bawah multivarker dan tetapkan mod "Baking". Penyediaan dada ayam dalam multivark akan mengambil masa setengah jam. Masak ayam sedikit sejuk, dan kemudiannya bersama-sama dengan daun salad segar bercampur dengan bawang, zaitun dan feta.
Dada ayam braised dalam multivariate
Resipi dada ayam dalam multivark yang dibentangkan dalam artikel ini boleh berbeza dengan ketara dari satu sama lain, tetapi satu-satunya ciri lazimnya adalah manfaat dan rasa yang menakjubkan. Resipi berikut tidak terkecuali.
Bahan-bahan:
- dada ayam - 900 g;
- mentega - 40 g;
- bawang putih - 90 g;
- lada manis - 130 g;
- ulas bawang putih - 4 pcs;
- lada jalapeno panas;
- tomato dalam jus sendiri - 800 g;
- ayam atau sayur - sayuran - 280 ml.
Persediaan
Setelah memanaskan peranti dalam mod "Hot" atau "Baking", goreng campuran sayur-sayuran: bawang cincang, lada manis dan panas, dan pada akhir, selepas 3-4 minit, tambah bawang putih yang dilalui oleh media. Untuk sayur-sayuran, letakkan dada ayam terus ke tulang. Apabila burung menelan dari semua pihak, tambahkan tomato dan isi dengan sup. Hidupkan mod "Quenching" selama 3 jam, dan selepas masa kami mengeluarkan ayam dari tulang, dan daging dibongkar menjadi serat.
Susu ayam pemakanan dalam multivariate
Susu ayam yang lazat dalam multivarki juga boleh menjadi makanan, jika anda memasaknya dalam sedikit sayur-sayuran, dalam kes kami - minyak kelapa dan tomato segar. Ia ternyata segar, hidangan ringan dengan motif Itali, yang tidak akan merosakkan pinggangnya.
Bahan-bahan:
- minyak kelapa - 20 g;
- fillet ayam - 900 g;
- Tomato ceri - 240 g;
- Balsamic vinegar - 60 ml;
- daun kemangi.
Persediaan
Kami mencairkan minyak dalam multivark dan keringkan fillet ayam, memasaknya dengan garam laut dari kedua belah pihak. Ayam goreng selama 5 minit pada setiap sisi, kemudian tuangkan cuka, tambahkan tomato dan tutup mangkuk dengan tudung. Kami memasak burung dalam mod "Quenching" selama kira-kira setengah jam, dan kemudian berkhidmat dengan kemangi segar hancur.
Payudara ayam yang lazat dalam multivark
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 600 g;
- krim keju - 120 g;
- cengkih bawang putih;
- jus dan kulit kapur;
- tepung - 120 g;
- telur - 1 keping;
- keju keras - 40 g;
- roti roti.
Persediaan
Kotak ayam dipotong menjadi dua lapisan ketebalan yang lebih rendah. Setiap lapisan dikeringkan dan dibersihkan, ditutup dengan lapisan keju krim yang dicampur dengan bawang putih dan kapur yang dihancurkan, dan ditaburi dengan keju keras parut. Kourou gulung tepung, celupkan ke dalam telur, kemudian taburkan serbuk roti dan goreng, dengan menggunakan mod "Baking". Kuru siap ditaburi dengan jus limau.