Orang Kristian Ortodoks untuk sebahagian besar tahun tidak memakan daging, tetapi ini tidak bermakna bahawa anda perlu benar-benar kelaparan atau makan hanya sayuran mentah dan bubur di atas air. Kami menawarkan anda resipi pilaf tanpa lemak dalam multivarquet, yang akan membolehkan anda mempelbagaikan menu anda pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Lenten pilaf dengan cendawan dalam multivark
Bahan-bahan:
- Cendawan segar - 305 g;
- beras - 355 g;
- wortel - 75 g;
- bawang merah - 45 g;
- minyak sayuran - 55 ml;
- rempah ratus .
Persediaan
Mentol dan wortel dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Cendawan dibilas dan dibancuh dengan plat nipis. Bilas nasi kepada ketelusan air beberapa kali. Dalam hidangan multivarka tuangkan minyak, buangkan sinar itu dan coklat ke keadaan yang jelas pada "Penggorengan". Kemudian masukkan wortel dan cendawan. Seterusnya, letakkan lapisan nasi, musim dengan rempah dan tuangkan semua dengan air sejuk. Pilih "Pilaf" dan sediakan hidangan sehingga isyarat bunyi.
Lenten pilaf dengan sayur-sayuran dalam multivariat
Bahan-bahan:
- beras kering - 355 g;
- air 705 ml;
- wortel - 85 g;
- mentol - 65 g;
- bawang putih - 4 gigi;
- rempah;
- minyak sayuran - 35 ml;
- kunyit - secukup rasa;
- lada manis - 105 g.
Persediaan
Sebelum kita mula menyediakan pilaf tanpa lemak dalam pelbagai jenis, kita menyediakan semua bahan. Mentol dan wortel dibersihkan, dicincang halus, dan lada Bulgarian diproses dan ditikam jalur. Ware minyak multivarka, sebarkan sayur-sayuran, rempah-rempah yang disediakan, kacau dan pasangkan "Baking" selama 30 minit. Selepas ini, tambah ulas bawang putih yang telah disucikan dan jatuh tidur menggosok beras. Isikan semua dengan air sejuk dan sediakan hidangan dalam program yang sesuai sebelum isyarat. Pilau siap ternyata sangat wangi, rapuh dan sangat enak.
Resipi untuk pilaf tanpa lemak dengan quince dalam multivark
Bahan-bahan:
- beras kering putih - 305 g;
- quince - 2 keping;
- mentol - 85 g;
- wortel - 105 g;
- barberry - secukup rasa;
- rempah dan perasa untuk pilaf;
- hijau segar - untuk hiasan;
- minyak sayuran;
- air 355 ml.
Persediaan
Nasi beberapa kali dengan tangan, sehingga airnya benar-benar jelas. Kemudian tuangkan pantat tersebut ke dalam periuk, rebus dengan air mendidih dan stim selama beberapa minit. Tanpa membuang masa, kami memproses semua sayur-sayuran, dan kemudian potongnya: wortel - straw nipis, dan bawang - kubus. Di dalam pinggan multivarka tuangkan minyak, panaskannya dan letakkan terlebih dahulu bawang. Kami coklat pada "Baking" kepada keadaan separuh telus, dan kemudian tambahkan wortel dan goreng sehingga lembut. Kami mencuci Aiva, mengeringkannya dengan tuala dan memotongnya menjadi kiub kecil.
Kami menyebarkan nasi yang dibasuh ke panggang sayuran, menyebarkannya dengan sudu dan atas dengan quince. Musim hidangan dengan barberry kering, tambah garam secukup rasa dan buang bumbu untuk pilaf. Isi isi dengan air panas dan masak hidangan selama 35 minit, pilih program "Pilaf" pada paparan. Kami menyampaikan hidangan siap dalam bentuk yang panas, yang dihiasi di akan dicincang sayur-sayuran segar.
Lenten pilaf dengan buah-buahan kering dalam multivariat
Bahan-bahan:
- beras kukus - 195 g;
- wortel - 55 g;
- prun kering, aprikot kering, kismis, tarikh - secukup rasa;
- minyak sayuran;
- barberry, safron.
- rempah ratus.
Persediaan
Buah-buahan yang kering dibasuh dengan teliti, dibasahi dengan air mendidih yang curam dan biarkan membengkak untuk seketika. Kemudian aprikot kering dan prun dipotong menjadi jalur nipis. Wortel dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Dalam hidangan multivarka kita tuangkan minyak sayuran dan buang wortel ke dalamnya. Beras dibasuh dan dituangkan secara merata ke atas sayur-sayuran. Masukkan buah-buahan kering, masukkan garam dan buang bumbu. Isikan semua dengan air panas dan ringankan campuran kandungannya. Kami meletakkan program "Pilaf" dan menunggu isyarat yang sedia ada.