Roti, seperti yang anda ketahui, berada di atas kepala, dan tanpa ia sukar untuk membayangkan apa-apa makanan. Kini kecuali untuk putih dan hitam yang biasa, anda boleh menemui pelbagai jenis roti dengan tampalan yang berbeza, yang memberikan rasa yang tidak dapat dilupakan. Salah satu tambahan yang paling biasa untuk roti adalah bawang, yang menjadikan rasa produk yang sangat disayangi dan segar.
Kebanyakan suri rumah lebih suka untuk membakar roti sendiri, dan kami ingin ambil perhatian bahawa roti bawang paling lazat diperolehi dalam pembuat roti. Oleh itu, jika anda mempunyai pembantu yang tidak boleh digantikan di dapur dan anda ingin membakar roti buatan sendiri yang harum, kami menawarkan beberapa resipi roti bawang dalam pembuat roti.
Roti dengan bawang dalam pembuat roti
Bahan-bahan:
- air - 1 + 1/3 barangan;
- minyak sayuran - 4-5 sudu besar. sudu;
- tepung - 4 item;
- yis - 1 + 1/2 sudu teh;
- garam - 2 sudu teh;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- bawang merah - 1 pc.
Persediaan
Kupas bawang, potong dan goreng. Di dalam bekas pembuat roti, tuangkan air, kemudian masukkan minyak sayur, garam dan gula ke sana. Ayur tepung dan tuangkan ke dalam pembuat roti juga, pada akhirnya tambahkan ragi. Pilih program "Asas", jenis kerak dan hidupkan peranti.
Selepas mendengar bunyi bip pertama, buka tudung dan tambahkan bawang goreng bersama mentega dengan doh. Untuk memastikan ia sama rata, kacau doh beberapa kali dengan tangan anda. Tutup tudung dan tunggu program selesai. Rata-rata, memasak mengambil masa kira-kira 3 jam. Apabila roti bawang sudah siap, bawanya, biarkan ia brew sedikit dan cuba.
Bawang bawang dalam pembuat roti Panasonic
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 370 g;
- cornmeal - 130 g;
- yis kering - 1 sudu teh;
- air 270 ml;
- garam - 1,5 tsp.
- minyak sayuran - 1.5 sudu besar. sudu;
- bawang hijau - sekumpulan.
Persediaan
Di dalam pembuat roti, tuangkan yis, diikuti dengan tepung yang sudah disaring, kemudian tambah garam, air dan minyak. Tutup tudung, tetapkan program memasak selama 5 jam - ini boleh menjadi mod "Normal" atau "Perancis", dan pilih jenis kerak yang anda mahu terima.
Perhatikan bahawa jika anda tidak menambah gula, kerak roti akan menjadi agak ringan, jika anda mahu menjadi lebih gelap, tambahkan kepada resep 1 st. sudu gula. Tepung jagung tidak hanya memberikan roti warna kuning yang menyenangkan, tetapi juga meningkatkan kehidupan rak itu.
Selepas batch bermula, menurut program ini, ini berlaku 1.5 jam selepas menghidupkan perkakas, melihat pembuat roti, dan jika bola adunan telah terbentuk, tuangkan bawang hijau yang dicincang halus. Tunggu hingga akhir penaik dan cuba roti bawang yang dihasilkan.
Roti Itali dalam pembuat roti
Bahan-bahan:
- tepung - 2,5 item;
- yis kering - 1 sudu teh;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- garam - 1,5 tsp.
- air 220 ml;
- minyak zaitun - 2-3 sudu besar. sudu;
- bawang merah - 2 keping;
- buah zaitun - 50 g;
- oregano, kering - 2 sudu kecil.
Persediaan
Bawang bawang, potong, tetapi tidak sangat halus,
Semua bahan untuk roti, kecuali bawang, zaitun dan oregano, letakkan di pembuat roti mengikut perintah yang dinyatakan dalam peraturan operasinya. Pilih mod "Dough", dan apabila selesai, aktifkan program "Main". Sebelum ia bermula, tambah bawang ke pembuat roti bersama dengan minyak yang digoreng, zaitun dan oregano. Selepas beberapa jam, apabila roti anda siap, lepaskannya, biarkan ia berdiri sebentar, dan kemudian potong dan nikmatilah rasa kek buatan sendiri.