Rasa gurih kaya, kaya dan sangat wangi dalam multivark akan menjadi salah satu hidangan kegemaran anda, yang boleh menjadi bentuk terbaik untuk melengkapi hampir mana-mana hidangan sampingan dan memberi makan keluarga anda. Hidangan sedemikian boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam, dan untuk reka bentuknya menggunakan pelbagai produk daging.
Bagaimana untuk memasak goulash dalam multivariate?
Bagi mereka yang tidak tahu cara memasak goulash dengan menggunakan alat dapur moden, bahan di bawah ini akan menjadi mencari sebenar. Ia menggambarkan semua nuansa dan kehalusan memasak hidangan dalam pelbagai variasi, pemeliharaan yang akan memberikan hasil lazat yang diharapkan. Masa yang sangat sedikit untuk menyediakan dan menanda buku komponen dalam peranti - segala-galanya untuk anda akan membuat peranti pintar.
Pork goulash dengan kuah dalam pelbagai mangkuk
Pork goulash dalam multivark, resipi yang dibentangkan di bawah ini, khususnya akan khalayak lelaki, kerana mungkin untuk mendapatkan kaya dan tinggi kalori. Kandungan lemak makanan boleh dikawal oleh pilihan daging, yang boleh sama sekali tanpa lemak interlayer lemak, dan dengan jumlah yang mencukupi. Ketumpatan akan bergantung kepada jumlah cecair tambahan yang berkaitan dengan sisa komponen.
Bahan-bahan:
- babi - 560 g;
- bawang merah - 180 g;
- pes tomato - 65 g;
- krim masam - 55 g;
- laurel - 2 keping;
- tepung - 45 g;
- minyak - 35 ml;
- garam, gula, rempah, adzhika kering, lada - secukup rasa;
- air 480 ml.
Persediaan
- Untuk membuat goulash dengan kuah dalam multivark, daging diletakkan dalam multicastry minyak, hidupkan peranti dalam mod "Baking" selama empat puluh minit.
- Selepas sepuluh minit, letakkan bawang, dan kemudian goreng tepung.
- Masukkan sos daripada krim masam, tomato dan air, dibalut dengan rempah, buang laurel.
- Teruskan memasak selama sejam pada "Quenching".
Goulash daging lembu dalam multivarquet - resipi
Goulash daging lembu tradisional dengan kuah dalam multivarquet akan memenuhi permintaan pengguna yang paling menuntut, dan aroma yang enaknya menyebar di sekeliling bilik adalah begitu menggalakkan bahawa masa menunggu untuk menyiapkan program akan menjadi ujian yang sebenar. Sifat rawatan panas dan sifat daging jenis ini membolehkan anda menggunakan hidangan walaupun dengan diet tidak ketat.
Bahan-bahan:
- daging lembu - 620 g;
- bawang merah - 185 g;
- wortel - 185 g;
- pes tomato - 95 g;
- laurel - 2 keping;
- tepung - 75 g;
- minyak - 55 ml;
- garam, gula, rempah, paprika - secukup rasa;
- air 480 ml.
Persediaan
- Daging sapi dengan bawang disebar dalam pelbagai warna dengan mentega dan dimasak dengan "Baking" sehingga daging berubah warna.
- Masukkan wortel, tomato, air mendidih, menggabungkan banyak rempah, garam, laurel.
- Pindahkan peranti itu kepada "Quenching" selama satu jam setengah.
- Sepuluh minit sebelum isyarat disuntik dengan tepung.
Gulai ayam dalam pelbagai warna
Lebih mudah berbanding dengan pilihan sebelumnya, goulash ayam dalam multivark adalah mungkin. Di samping itu, memasak makanan sedemikian akan mengambil sedikit masa, yang penting jika anda perlu dengan cepat merancang tambahan yang enak untuk hiasan untuk makan malam atau makan malam. Sebagai komponen utama, anda boleh mengambil sebagai daging dari kaki atau paha, dan payudara dada. Rasa makanan akan berbeza, tetapi sama-sama layak dan menarik.
Bahan-bahan:
- daging ayam - 620 g;
- bawang merah - 195 g;
- wortel - 180 g;
- Lada Bulgaria atau lecho - 110 g;
- pes tomato - 35 g;
- Laurushka - 2 buah;
- kanji 35 g;
- lemak sayuran - 55 ml;
- garam, gula, perasa, paprika, lada;
- air 480 ml.
Persediaan
- Dalam multicastry dalam ayam goreng minyak dengan bawang dan wortel, menyesuaikan peranti untuk fungsi "Baking".
- Tambah lecho, tomato, kanji, laurel, semua perisa yang dikehendaki.
- Tukar peranti itu kepada mod "Quenching" selama setengah jam.
Goulash dari hati
Peminat hidangan dari hati tidak boleh lulus resipi ini. Dimasak memandangkan cadangan goulash yang dicadangkan dari hati daging lembu dalam multivariate akan menarik perhatian dengan rasa yang sangat baik dan aroma yang tidak dapat dilalui. Untuk memastikan bahawa kuah tidak pahit, irisan hati harus direndam dalam susu selama 50 minit sebelum memulakan peringkat utama memasak.
Bahan-bahan:
- daging lembu - 620 g;
- susu - 160 ml;
- bawang merah - 140 g;
- wortel - 190 g;
- Lada Bulgaria - 120 g;
- krim masam - 65 g;
- pes tomato - 35 g;
- laurel - 2 keping;
- tepung - 35 g;
- lemak sayuran - 55 ml;
- garam, gula, rempah, bawang putih, paprika - secukup rasa;
- air - 320 ml.
Persediaan
- Untuk goreng pada "Bakar" bawang dengan lobak dicabut hati dan lada Bulgaria.
- Tambah tepung, krim masam, tomato, air mendidih, tambah makanan, bawang putih dan rempah rasa dan alihkan peranti itu ke "Quenching" selama sejam.
Goulash Turki
Goulash lazat dan pemakanan daripada ayam belanda dalam multivark boleh dibentangkan tanpa rasa takut dengan hiasan walaupun kepada kanak-kanak kecil. Sifat-sifat unik daging ayam akan membuat hidangan berguna dan seimbang, dan resipi yang berjaya akan membantu untuk menekankan sebanyak mungkin kelebihan kalkun dan membuat hidangan sempurna. Daging dari mana-mana bahagian bangkai burung akan dalam kes ini ke tempat itu.
Bahan-bahan:
- ayam belanda - 480 g;
- bawang merah - 80 g;
- krim masam, tomato - 65 g;
- laurel - 1 pc.;
- kanji - 25 g;
- minyak - 15 ml;
- garam, gula, perasa, paprika;
- air - 70 ml.
Persediaan
- Dalam multikastryulyu dengan mentega pada rejim "baking" meletakkan satu blok ayam belanda, kubus bawang dan memberi mereka panggang.
- Tambah campuran krim masam, tomato, kanji dan air, asin dan dibungkus dengan perisa, alihkan perkakas kepada "Quenching" selama empat puluh minit.
Goulash of lamb
Gouram yang sangat wangi dan pedas diperoleh dari kambing dalam multivark. Mereka yang positif tentang jenis daging ini pasti akan merasakan makanan yang diterima. Ciri khas dari resipi adalah jumlah bawang putih yang mencukupi, serta penggunaan rempah-rempah aromatik dari hops-suneli, adzhika, paprika tanah dan lain-lain tambahan untuk citarasa anda.
Bahan-bahan:
- kambing - 590 g;
- bawang, wortel - 180 g;
- tomato - 120 g;
- daun laurel - 2 keping;
- bawang putih - 4-5 gigi;
- lemak sayuran atau kambing - 15 g;
- tepung - 40 g;
- garam, gula, perasa - secukup rasa;
- air 480 ml.
Persediaan
- Dalam pelbagai warna dengan lemak pada kambing goreng "Bakar" dengan bawang dan wortel.
- Masukkan tepung, pes tomato, tuangkan air mendidih, tambah garam, buang gula, laurel, bawang putih dan rempah.
- Teruskan untuk menyediakan hidangan pada "Quenching" sejam setengah.
Sup Goulash Hungary
Cara membuat goulash dalam multivariate sebagai hidangan kedua, anda belajar. Seterusnya, resipi untuk memasak sup goulash yang aromatik dan nikmat dalam pelbagai warna yang boleh dihidangkan sebagai hidangan panas untuk makan malam atau sebagai hidangan bebas yang tidak memerlukan hidangan sampingan. Varian makanan Hungary menganggap penggunaan daging lembu sebagai asas, tetapi jika dikehendaki, ia boleh diganti dengan jenis daging lain.
Bahan-bahan:
- daging lembu - 590 g;
- Lada Bulgaria, bawang, wortel - 130 g;
- kentang - 290 g;
- tomato, tajam adzhika - 90 g;
- paprika - 35 g;
- daun laurel - 2 keping;
- minyak - 15 ml;
- garam, gula, perasa - secukup rasa;
- air 780 ml.
Persediaan
- Pada mentega dalam mod "Hot", masak bawang dengan daging lembu, wortel dan paprika.
- Selepas lima minit, tambah lada, cabai, rempah, paprika, tomato, adjika, tuangkan air mendidih, buang batu kentang dan laurel.
- Teruskan memasak dalam mod "Quenching" selama satu jam.