Ayam adalah produk yang berpatutan dan lazat. Dari situ anda boleh membuat banyak hidangan yang menarik. Di bawah ini kami akan memberitahu anda bagaimana mungkin untuk memasak ayam yang lazat.
Bagaimana saya boleh memasak fillet ayam?
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 kg;
- telur - 1 keping;
- serbuk roti;
- perasa untuk ayam;
- mayonis,
- lobak, bawang putih, mustard;
- garam.
Persediaan
Fillet dan potong. Di tempat yang paling tebal fillet boleh dipotong separuh. Setiap sekeping daging dicelupkan dalam telur, yang dipersiapkan dengan garam dan rempah. Dan kemudian gulungkan fillet ayam dalam serbuk roti dan bakar dalam ketuhar selama setengah jam pada 200 ° C. Kami melayani fillet ayam dengan sos, yang mana mayonis dicampur dengan rempah dan timun parut.
Apa yang boleh saya masak dari ayam untuk makan malam?
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 keping;
- cendawan kaleng - 200 g;
- kentang - 2 keping;
- keju keras - 100 g;
- tomato segar - 1 pc.;
- bawang merah - 1 pc.;
- bawang putih - 4 ulas;
- minyak sayuran - 20 ml;
- timun jeruk - 3 buah;
- garam, lada, mayonis.
Persediaan
Butang ayam yang dicuci dimasak, disejukkan dan dipotong. Kupas bawang dipotong menjadi kiub. Potong bawang putih itu. Cendawan kaleng dipotong menjadi kiub. Kentang memasak dalam kulit, kemudian bersih dan tiga pada parut. Dengan cara yang sama lakukan dengan jeruk dan keju. Pada bawang goreng minyak bawang dan bawang putih selama 3 minit, kemudian tambah cendawan, kacau dan goreng selama 2 minit, kemudian sejuk. Tomat kami dan dipotong menjadi kiub. Kemudian kami meletakkan semua produk yang disediakan dalam lapisan, pelincir mayonis dalam urutan seperti: ayam, cendawan, kentang, timun, keju keras dan lapisan atas tomato. Biarkan salad salad selama 2 jam di dalam peti sejuk.
Apa yang boleh anda masak dari ayam dan pasta?
Bahan-bahan:
- pasta - 450 g;
- minyak zaitun - 25 ml;
- fillet ayam - 450 g;
- bawang merah - 100 g;
- Keju Feta - 250 g;
- bawang merah dihancurkan - 4 sudu besar. sudu;
- garam, lada.
Persediaan
Dalam minyak zaitun, goreng garpu yang dihiris, kacau sehingga kekasaran adalah kira-kira 8 minit Kemudian masukkan bawang dan masak selama satu minit. 2. Sekarang letakkan keju feta dan separuh shnita. Garam dan lada menambah rasa. Sehingga kita memasak pasta yang telah dimasak, menggabungkan air dari mereka dan meletakkannya di atas piring, dan di atas kita menyebarkan fillet ayam, taburkan bawang dan kita makan ke meja.
Apa yang boleh anda masak dari ayam dan kentang?
Bahan-bahan:
- paha ayam atau peha - 400 gram;
- kentang - 1 kg;
- bawang merah - 250 g;
- wortel - 2 keping;
- mayonis - 40 g;
- mentega - 35 g;
- garam, perasa untuk ayam.
Persediaan
Kentang dibersihkan dan dipotong menjadi blok besar. Potong kaki saya, kami potong dan potong 2 bahagian. Bawang kecil dicincang halus, wortel tiga pada parut. Dalam besi tuang, goreng bawang dan wortel, sedikit masin, letakkan seluruh kaki, taburkannya dengan perasa dan top keluar kentang, yang juga sedikit masin. Di atas kentang, tuangkan mayonis, letakkan mentega dan tuangkan air atau sup - cecair tidak boleh mencapai lapisan atas kentang kira-kira 2 cm. Selepas mendidih, kembalikan panas dan reneh hingga masak di bawah penutup tertutup. Taburkan kentang hijau dengan ayam boleh dilakukan sebelum makan.
Apa yang boleh saya masak dari ayam untuk yang kedua?
Bahan-bahan:
- ayam - 2 kg;
- mustard dijon - 4 sudu besar. sudu;
- cuka - 30 ml;
- tanah kayu manis - secubit;
- bawang putih - 3 ulas;
- minyak zaitun - 1 gelas;
- daun bay, garam, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Dalam mentega, tambahkan mustard dan pukul sehingga jisim berubah menjadi mayonis. Kemudian tambah cuka, bawang putih cincang, garam, rempah dan sekali lagi kacau dengan baik. Kami ayam porsi ayam, tuangkan pengasam dan biarkan selama sehari di dalam peti sejuk. Selepas ayam marin ini dibentangkan pada lembaran pembakar dan masak selama kira-kira 50 minit pada 180 ° C.