Salad dari tomato hijau adalah makanan ringan sederhana yang boleh sangat menyelerakan. Tomato hijau sempurna digabungkan dengan sayur-sayuran dan herba lain. Salad dari mereka boleh dimasak dan hanya ke meja di musim ini, dan anda juga boleh membuat bilet untuk kegunaan masa depan.
Bagaimana untuk menyediakan salad tomato hijau?
Salad dari tomato hijau boleh menjadi tetamu yang dialu-alukan di atas meja anda, jika ia dimasak dengan betul dan lazat, dan segala-galanya ternyata begitu, adalah perlu untuk mempertimbangkan beberapa mata. Berikutan cadangan di bawah ini, sayur-sayuran yang tidak matang bukan sahaja tidak akan hilang, tetapi juga menjadi hidangan yang sangat menyiram.
- Untuk salad anda perlu menggunakan tomato, bukannya yang baru saja bermula, tetapi yang sudah hampir matang.
- Tomat yang sangat hijau tidak boleh digunakan tanpa rawatan haba yang baik kerana fakta bahawa ia mengandungi komponen toksik solanin.
- Jumlah solanin selain rawatan haba juga dapat mengurangkan 4-5 jam berendam dalam air asin.
Salad tomato makanan segera hijau
Salad tomato hijau yang cepat ke meja adalah penyelesaian yang hebat apabila anda ingin sesuatu yang segar, pedas dan lazat. Apabila bahan-bahan dituangkan dengan pemprosesan panas, salad itu akan siap untuk berkhidmat selama 5 minit. Tetapi jika ada sedikit masa, biarkan ia berdiri selama sekurang-kurangnya setengah jam, sayur-sayuran akan tepu dengan perapan dan hanya menjadi lebih enak.
Bahan-bahan:
- tomato hijau - 1,8 kg;
- lada cili - 1 pc.;
- lada merah manis - 4 pcs;
- pasli, dill - sepanjang rasuk;
- cuka 9% - 100 ml;
- bawang putih - 100 g;
- gula pasir - 100 g;
- garam - 50 g;
- air - 1 liter.
Persediaan
- Tomat cincang iris, lada - iris, letakkan herba dan bawang putih.
- Semua baik dikacau, tuangkan pengasam mendidih.
- Salad tomato hijau mudah sedia untuk digunakan dengan serta-merta.
Salad tomato hijau di Korea
Resipi salad dari tomato hijau di Korea akan merayu kepada semua pencinta hidangan Oriental piquant. Tomato di Korea sangat sesuai dengan hidangan sampingan dan hidangan daging yang berbeza. Salad sebegini boleh dituai dan untuk kegunaan masa depan, hanya perlu disebarkan ke atas tin, disterilkan dalam mandi air selama 15 minit dan digulung.
Bahan-bahan:
- tomato hijau - 650 g;
- wortel - 1 keping;
- gula - 5 sudu teh;
- ketumbar tanah, paprika - 0,5 tsp masing-masing;
- gigi bawang putih - 3 pcs;
- cuka 9%, garam - 1 sudu teh;
- minyak - 50 ml.
Persediaan
- Tomato hijau dicincang iris.
- Wortel mengikat pada parut, bawang putih halus dicincang.
- Campurkan bahan-bahan, tambah cuka, minyak panas, kocok dan ambil selada di Korea dari tomato hijau ke dalam sejuk selama 12 jam.
Salad daripada tomato hijau masin
Salad dari tomato hijau jeruk , resipi yang dibentangkan di bawah, walaupun ia kelihatannya sangat mudah, tetapi ternyata amat menyelerakan. Pada kehendak, anda boleh menambah sayur-sayuran rebus lain - bit, wortel, dan kemudian ia akan menjadi hampir vinaigrette. Lebih baik menggunakan minyak sayuran aromatik untuk berpakaian salad.
Bahan-bahan:
- tomato masin - 300 g;
- bawang merah - 100 g;
- kentang rebus - 300 g;
- minyak.
Persediaan
- Kentang dan tomato dipotong menjadi kiub.
- Masukkan bawang cincang halus, tuangkan minyak dan kacau.
- Salad tomato hijau bersedia untuk berkhidmat!
Salad pedas tomato hijau
Salad tomato hijau segar sangat pedas dan menyelerakan. Dengan menambah cili dan bawang putih, hidangan itu menjadi tajam. Jika anda ingin merasakan tidak terlalu terik, bilangan komponen ini perlu dikurangkan. Lebih banyak salad dalam salad, semakin lezat.
Bahan-bahan:
- tomato hijau - 1 kg;
- lada cili - 1 pc.;
- ulas bawang putih - 7 pcs;
- minyak, cuka, gula - 2 sudu besar. sudu;
- pasli;
- garam.
Persediaan
- Dalam mangkuk, campurkan semua bahan kecuali tomato.
- Campuran yang dihasilkan dipenuhi dengan tomato dihiris, pasli.
- Nah knead dan keluarkan salad dari tomato hijau untuk sehari dalam sejuk.
Salad tomato dan kubis hijau
Salad kubis dengan tomato hijau adalah makanan ringan yang enak dan enak, yang mempunyai rasa manis dan masam, yang dicapai melalui penambahan cuka sari apel. Salad sempurna sepadan dengan kentang dan daging. Simpan di dalam peti sejuk boleh sampai 2 bulan. Apabila menghidangkan meja, disarankan untuk mengisi dengan minyak.
Bahan-bahan:
- kubis, tomato hijau - 1 kg setiap satu;
- garam;
- lada, bawang - 2 pcs;
- cuka sari apel - 250 ml;
- gula pasir - 100 g;
- lada hitam dan manis - untuk 5 kacang.
Persediaan
- Tomat dipotong menjadi kepingan, dan kubis, bawang dan lada nipis.
- Sayur-sayuran digabungkan, asin dan diaduk.
- Sayuran diletakkan rata rata, meletakkan beban dan meninggalkan selama 12 jam.
- Masukkan cuka epal cider, gula, lada dan api kecil selama 10 minit.
- Letakkan salad kubis dan tomato hijau dalam bekas, tutup dan letakkan dalam sejuk.
Salad tomato hijau dengan beras
Salad dari tomato hijau tergesa-gesa dengan penambahan beras - hiasan penuh yang hebat. Setelah nasi menjadi salad lembut siap untuk berfungsi, dengan baik, jika anda ingin menyimpannya untuk kegunaan masa depan, maka anda perlu mengedarkan jisim di atas balang kukus, gulung, menghidupkan dan membungkus. Simpan bahan kerja di dalam sejuk.
Bahan-bahan:
- tomato hijau - 2 kg;
- bawang, wortel, lada - 0.5 kg setiap;
- garam, gula pasir - 50 gram;
- minyak - 300 ml;
- beras - 200 g.
Persediaan
- Tomato, bawang dan lada dipotong, dan wortel mengikat pada parut.
- Campurkan bahan, tambah nasi, gula, garam, minyak.
- Pada api yang rendah, masak selama 40 minit.
- Letakkan salad tomato hijau dengan nasi dalam balang dan gulung.
Salad tomato hijau dengan bawang putih
Salad tomato bawang putih yang cepat dengan bawang putih boleh dihidangkan ke meja yang panas dan sejuk. Agar bawang putih untuk mengekalkan semua ciri dan aroma yang berguna, ia adalah wajar untuk menambahnya pada hidangan hampir pada akhirnya. Apabila menghidangkan salad yang disediakan, taburkan dengan herba dicincang dill dan pasli.
Bahan-bahan:
- tomato hijau - 6 pcs;
- bawang, wortel - 2 buah;
- bawang putih - 5 gumpalan;
- sayuran dill dan pasli - pada 1/2 daripada rasuk;
- minyak - 70 ml.
Persediaan
- Tomato dipotong, bawang merah dicincang halus, lobak merah dipotong dengan cawan.
- Semua komponen diletakkan dalam kuali, tuangkan minyak dan rebus selama setengah jam.
- Apabila tomato menjadi lembut, letakkan bawang putih yang dicincang, kacau dan keluarkan dari pinggan.
Salad tomato hijau dengan lobak merah
Salad dengan tomato hijau ke meja disediakan semata-mata, ternyata agak tajam dan sangat lazat dan wangi. Apabila pembuka selera diambil, secara berkala perlu dikacau, supaya sayur-sayuran direndam secara merata, dan kemudian anda perlu memberi tumpuan secara eksklusif pada rasa anda sendiri, dan seseorang akan melihat salad itu siap dalam sehari.
Bahan-bahan:
- tomato hijau - 2 kg;
- wortel - 5 pcs.;
- Lada Bulgaria - 2 keping;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- ulas bawang putih - 7 pcs;
- garam - 1 sudu besar. sudu;
- cuka - 50 ml;
- sayur-sayuran.
Persediaan
- Tomat dipotong potong, lada - jerami, wortel tirus pada parut.
- Masukkan bawang putih, garam, gula, minyak, cuka, sayuran halus dicincang.
- Masukkan bahan-bahan lain, kacau dan letakkan di bawah tekanan dalam sejuk selama beberapa hari.
Salad tomato hijau dengan saderi
Resipi salad tomato hijau yang dibentangkan di bawah, adalah luar biasa dengan itu, bersama dengan produk tradisional, akar saderi ditambah kepadanya. Dan hanya gabungan komponen ini membuat hidangan yang sangat lazat, dan kerana fakta bahawa sayur-sayuran tidak memberi rawatan haba, mereka mengekalkan banyak vitamin. Gigit biasa dalam resipi itu boleh digantikan dengan gigitan epal.
Bahan-bahan:
- tomato hijau - 2.5 kg;
- bawang merah - 250 g;
- lada manis - 500 g;
- saderi - 300 g;
- bawang putih - 50 g;
- cuka, minyak - 100 ml setiap;
- lada cili - 1 pc.;
- garam, herba.
Persediaan
- Tomato, saderi dan lada memotong jerami.
- Sayuran hijau.
- Campurkan bahan, tambah minyak, cuka, garam, bawang putih dihancurkan dan campurkan.
- Letakkan salad selama sehari dalam sejuk, kacau sekali-sekala.
- Salad hijau tomat yang enak siap dimakan.
Salad musim sejuk dari tomato hijau
Salad "Emerald" dari tomato hijau adalah persiapan yang sangat baik, yang akan membantu mempelbagaikan diet musim sejuk. Untuk mengelakkan keperluan untuk mensterilkan kaleng dengan salad pada mandi air, selepas menyumbat, mereka mesti terbalik dan dibalut dengan sesuatu yang hangat sehingga sejuk sepenuhnya. Pastikan salad lebih baik dalam sejuk.
Bahan-bahan:
- tomat hijau - 3 kg;
- bawang putih, gula - 100 g;
- cuka 9% - 100 ml;
- lada panas - 1/2 pod;
- campuran lada tanah;
- garam - 50 g;
- dill, pasli.
Persediaan
- Tomat dipotong menjadi beberapa bahagian.
- Bawang putih dihancurkan dengan media.
- Campurkan bahan, tambah gula, sayur-sayuran dan lada panas cincang.
- Semua ini diikat dengan campuran lada, bercampur, tertutup dan dibiarkan selama 3 jam.
- Letakkan jisim di atas dapur, selepas mendidih, masak selama 15 minit.
- Cuka dituangkan, dikinum selama 2 minit, diedarkan ke atas balang yang disterilkan, dimeteraikan.