Kadang-kadang anda mahu keluar dari hidangan yang biasa dan biasa, untuk memasak sesuatu yang baru, luar biasa. Dalam kes ini, yogurt biasa akan membantu kami. Ia memberikan kelembutan penaik, kelembutan dan kebiasan yang tidak biasa! Jadi, apa yang boleh anda buat daripada yoghurt?
Resipi untuk mannik pada yogurt
Bahan-bahan:
- yoghurt - 500 ml;
- manga - 300 g;
- gula - 150 g;
- mentega - 150 g;
- soda - 0,5 tsp.
- telur - 3 keping;
- gula-gula coklat - 100 g;
- lemon - 1 pc.
Persediaan
Manku tuangkan yogurt dan biarkan membengkak selama 2 jam. Ambil telur, memisahkan protein dari kuning dan meletakkan protein di dalam peti sejuk. Yolks ditimbang dengan baik dengan gula, tambah mentega cair, soda cuka-quenched dan mangga dengan yoghurt. Potong protein yang disebat dengan gula dan perlahan-lahan dimasukkan ke dalam adunan. Kami melincirkan hidangan pembakar, tuangkan separuh doh itu, letakkan 50 g gula-gula dan tuangkan adunan selebihnya di atas. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan baik pada 180 ° C selama 30 minit. Semasa menyediakan mannik, kami akan membuat krim. Untuk melakukan ini, cair pada gula api yang perlahan dengan mentega, tambah zaitun lemon, jus lemon dan bawa campuran ke dalam mendidih. Dalam manna yang telah siap, kami membuat potongan dan air karamel masak. Di atas, taburkan kek dengan gula tepung dan sajikannya ke meja.
Resipi penkek pada yogurt
Dan apa lagi yang boleh dibuat dari yoghurt? Jika anda tidak mempunyai susu, dan benar-benar mahu memasak panci, yogurt akan menyelamatkan anda!
Bahan-bahan:
- yoghurt - 500 ml;
- tepung - 400 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- soda - 0,5 tsp.
Persediaan
Yogurt, telur, tepung, gula dan garam dicampur dan dipukul dengan mixer sehingga halus. Kemudian tambah soda, sedikit minyak sayuran dan kacau. Doh hendaklah agak tebal seperti krim masam. Lempeng goreng dalam kuali kincir di kedua-dua belah dan beriadah dengan krim masam, jem atau madu.