Resipi untuk sandwic - idea asli untuk meja bufet dan sarapan buatan sendiri

Resipi untuk sandwic bervariasi dan adalah penting untuk menentukan pilihan mana yang lebih lazat atau disediakan dengan lebih cepat. Hidangan yang diambil sebagai pembuka selera digantikan dengan sarapan pagi atau makan tengah hari, kerana ia disediakan dengan cepat, dari bahan-bahan berguna dan mudah dimakan, walaupun dalam perjalanan.

Bagaimana hendak membuat sandwic?

Sandwic telah menjadi sebahagian daripada hampir semua hidangan di setiap rumah. Mereka dihidangkan hanya untuk teh, saya melengkapkan makan malam, bukannya roti roti yang mudah atau berkhidmat sebagai minuman keras pada hari raya yang penuh. Ramai pencinta makanan yang lazat, sering tidak peduli dengan penyediaan hidangan ini, tetapi sandwic asli memerlukan beberapa bahan penyediaan.

1. Roti sering digoreng dalam kuali atau di bawah gril, jadi makanan ringan akan menjadi lebih wangi dan rangup.
2. Sandwich dengan roti hitam menggabungkan dengan ikan masin, sprats dan pate hati.
3. Resipi untuk sandwic bufet menyarankan menggunakan bukan bakul roti kecil, yang dipanggil canapes. Mereka sering dipenuhi dengan kaviar, pelbagai campuran salad.

Sandwic panas terburu-buru

Sandwic panas yang paling popular di dalam ketuhar . Untuk memasak mereka benar-benar mudah, pengisian boleh ditentukan berdasarkan keutamaan peribadi, dan komponen utama harus menjadi keju. Sebagai asas, anda boleh mengambil sekeping roti putih atau burger untuk hamburger, yang lebih baik. Sosej juga boleh menjadi apa-apa: direbus, mentah dan hanya memotong sosej.

Bahan-bahan:

• bun dengan biji wijen;
• minyak untuk pertanian - 20 g;
• keju - 50 g;
• sayur-sayuran.

Persediaan

1. Potong bun itu separuh, taruhlah minyak dengan minyak.
2. Tampalkan plat keju ke atas roti, letakkan di atas lembaran penaik dalam ketuhar panas.
3. Bakar selama 5 minit.

Sandwich dengan sosej

Sandwich tercepat adalah dengan sosej. Anda boleh menghadkan diri anda dengan sepotong roti dan sepotong ham, tetapi ia membosankan dan terlalu mudah. Resipi untuk sandwic ini sangat serba boleh dan boleh diisi dengan pelbagai bahan, dipanaskan dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Gunakan keju panggang - ia cair lebih baik dan mempunyai rasa berkrim yang menyenangkan. Tomat dan sos pedas, seperti mustard, tidak akan berlebihan.

Bahan-bahan:

• roti putih - 2 keping;
• sosej - 2 keping;
• tomato - 1 pc.;
• mustard - 10 g;
• keju keju - 2 plat.

Persediaan

1. Bilas roti di atas panggangan.
2. Lubricate setiap bahagian dengan mustard, atas dengan sosej, diikuti oleh tomato, tutup dengan keju.
3. Hangat dalam microwave selama 2 minit.

Sandwic dengan sprats - resipi

Sandwic yang lazat boleh dimasak dalam dua tuduhan. Cukuplah ikan, roti hitam, mentega dan timun segar. Pembuka selera ini kelihatan hebat di atas meja yang pertama dan dimakan dahulu. Roti boleh ringan ditenun kepada kekacauan dan lidi dengan kepingan bawang putih, tetapi ini tidak perlu, kerana sprat mempunyai rasa yang kaya dan mencukupi.

Bahan-bahan:

• sprat bank;
• sejenis rai;
• timun segar - 1 pc;
• minyak untuk pertanian.

Persediaan

1. Potongan roti ringan coklat, sejuk.
2. Tuangkan kepingan dengan mentega, disebarkan di atas satu ikan dan kepingan timun.
3. Sandwich makanan ringan ini disajikan dengan serta-merta.

Sandwic dengan telur

Anda boleh membuat sandwic sederhana dengan telur goreng atau rebus, tetapi di mana yang lebih sedap dan asli akan mendapat makanan ringan dengan telur rebus! Makanan segera dikumpulkan dan dimakan dengan segera, hasilnya ternyata sangat lazat dan memuaskan, sesuai untuk sarapan pagi. Suplai komposisi dengan keju bakar, timun segar dan menghias dengan zaitun.

Bahan-bahan:

• telur - 2 keping;
• roti - 2 keping;
• keju keju - 2 pinggan;
• buah zaitun - 2 keping;
• peterseli.

Persediaan

1. Letakkan roti di atas pinggan keju dan hantar ke ketuhar selama 5 minit.
2. Masak telur rebus. Dalam air masin, buat pusaran air, tuangkan telur yang kemas ke tengah, selepas 2 minit, ambil bunyi.
3. Pada sandwic dengan keju cair meletakkan telur, tempat seterusnya bahagian zaitun, menghiasi dengan daun pasli.

Sandwic dengan kaviar merah

Sandwich dengan kaviar sering dimasak untuk meja bufet dan digunakan sebagai asas untuk bakul kecil - tartlets. Untuk rasa yang lebih sengit di dalamnya, anda boleh meletakkan sudu keju krim dengan herba, ia akan menjadi sangat luar biasa. Resipi sandwic semacam itu selalu sesuai untuk sambutan, kerana mereka kelihatan hebat.

Bahan-bahan:

• salmon roe - 200 g;
• Philadelphia - 200 g;
• Dill - 50 g;
• tartlets - 10 pcs.

Persediaan

1. Cincang halus dan kacau dengan Philadelphia.
2. Isi bakul dengan massa keju, atas dengan sudu kaviar.

Sandwic dengan alpukat

Resipi sandwic dengan alpukat sangat berkesan dan terdapat banyak pilihan untuk penyediaan mereka. Anda boleh memotong buah-buahan dengan irisan, musim dengan rempah-rempah dan masukkannya ke dalam toast. Tetapi pasta alpukat untuk sandwic akan lebih sesuai dan lebih sedap daripada roti biasa dengan irisan hijau. Pengisian ini disediakan dengan cepat dan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Bahan-bahan:

• alpukat - 1 keping;
• bawang putih - 2 gigi;
• basil hijau - 2 tangkai;
• jus lemon - 15 ml;
• garam besar, jinten, lada cayenne kering;
• beguette rai;
• salmon sedikit masin.

Persediaan

1. Dalam mortir, mash bawang putih, basil, jinten, lada dan garam.
2. Kupas pulpa alpukat, campuran dengan campuran pedas, tuangkan jus lemon, campurkan.
3. Potongan nipis baguette yang dicat di bawah gril, sebarkan pasta dan letakkan sekeping ikan di atas.

Sandwich dengan pâté

Sandwic paling mudah adalah apabila anda tidak perlu memasak apa-apa terlebih dahulu, dan semua ramuan telah disediakan atau dibeli di kedai. Jika anda mempunyai sebotol pâté: daging, hati atau sprat, maka berani biarkan ia pergi. Pilihan ini berguna jika anda perlu dengan cepat membina sesuatu untuk teh atau di mana sahaja untuk dimakan.

Bahan-bahan:

• pate hati - 100 gram;
• telur rebus - 1 keping;
• roti - 4 keping
• timun segar;
• garam.

Persediaan

1. Roti seberat sedikit dalam kuali kering.
2. Mengedarkan pate pada permukaan roti.
3. Telur dipotong ke dalam mug dan letakkan separuh sandwic.
4. Pada separuh kedua, letakkan cincin timun, tambah sedikit.

Sandwic dengan ikan

Sandwic dengan herring jarang dimasak, mereka sering disajikan sebagai makanan ringan yang berasingan atau sebagai sebahagian daripada salad. Tetapi apa-apa keputusan penyerahan hanya akan bermain ke tangan tuan rumah. Makanan disediakan dengan cepat, dari ramuan yang tersedia dan kelihatan lebih menarik daripada biasa "Herring di bawah bulu bulu". Baik ikan digabungkan dengan roti hitam dan keju cair.

Bahan-bahan:

• roti hitam;
• fillet herring - 300 g;
• keju diproses - 100 g;
• telur rebus - 2 buah;
• mayonis - 50 g;
• timun segar, sayur-sayuran.

Persediaan

1. Gosok telur dan campurkan dengan keju cair.
2. Tambah mayones dan sayur-sayuran cincang.
3. Sebarkan massa keju pada kepingan roti, di atas kepingan fillet dan dekorasi dengan bulatan timun.

Sandwic untuk kanak-kanak

Sandwich kanak-kanak memerlukan pendekatan khas untuk memasak dan berkhidmat. Kanak-kanak tidak boleh berminat dengan hidangan sedemikian, jadi ibu perlu mencipta pilihan yang berbeza untuk menghias dan menggabungkan produk.

1. Pada kepingan roti tradisional, kepingan sosis atau sayur-sayuran dibentangkan, menghasilkan kucing, kelinci dan pisang burung yang menawan.
2. Memberi makan keju kotej bayi akan membantu bijak. Di atas sekeping roti, anda perlu mengedarkan jisim curd, dari bahagian atas sayur-sayuran untuk mengumpul angka-angka asal kucing, rama-rama, kambing biri-biri.
3. Dalam bentuk canapés kecil, bot-bot yang indah di lidi, penguin dari zaitun yang disumbat atau bahan yang dipotong secara kiasan untuk sandwic diperolehi.