Pada pandangan pertama, nampaknya watak-watak utama hidangan, yang artikel ini dikhususkan (kacang lembut dan serbuk renyah garing) adalah produk yang benar-benar tidak serasi. Tetapi jika anda mencuba salad yang disediakan dengan penyertaan kedua-dua komponen ini, maka pendapat mengenai ketidakcocokan mereka berubah secara radikal dan komposisi itu segera jatuh ke dalam senarai yang paling harmoni dan, yang penting dalam zaman kita, mudah dan cepat. Menambahkannya dengan jagung kaleng manis atau sosej dan perasa dengan mayonis, kami mendapat makanan ringan yang enak, dimasak dengan tergesa-gesa.
Berikut adalah beberapa variasi masakan seperti hidangan.
Salad jagung dan kacang dengan serbuk roti dan sosej - resipi dengan bawang putih
Bahan-bahan:
- kacang putih atau merah - 395 g;
- Jagung manis kaleng - 270 g;
- sosej doktor atau rebus untuk dipilih - 290 g;
- kerang rai (klasik) - 125 g;
- keju piquant (lebih baik daripada jenis keras) - 140 g;
- saiz sederhana jeruk timun - 1 pc.;
- bawang putih ulas - 2-3 pcs;
- Mayonnaise Provencal - 2-3 sudu besar. sudu.
Persediaan
Keuntungan seperti salad bukan sahaja dalam rasa yang sangat baik. Ia boleh dikaitkan dengan snek yang nyata, penyediaan yang akan mengambil masa tidak lebih daripada sepuluh minit. Kami membuka kaleng jagung dan kacang dalam tin, melipat kandungannya ke dalam colander dan sementara parit cecair, kami memotong sosis ke dalam jalur, mengisar keju, timun dan bawang putih yang dikupas pada grater besar.
Kami menyambung semua ramuan dalam mangkuk salad yang luas, kami menggabungkan mayonis dan garam secukup rasa, mencampurnya, menyebarkannya pada hidangan yang luas dan merobeknya dengan serbuk rai. Untuk makanan yang hebat, anda boleh menghiasi hidangan dengan herba hijau segar.
Salad boleh dipermudahkan, tetapi pada masa yang sama menjadikannya bersandar dan belanjawan. Untuk melakukan ini, kami hanya mengecualikan sosej dan keju dari komposisinya, dan Provenal mayonis digantikan dengan kurus. Pilihan ini tidak kurang popular dan permintaan.
Salad dengan jagung tin, crouton, kacang merah, telur dan timun segar
Bahan-bahan:
- kacang merah dalam tin - 395 g;
- Jagung manis kaleng - 270 g;
- telur bersaiz sederhana ayam - 2 buah;
- timun segar bersaiz sederhana - 1 keping;
- sayuran muda Dill - 3-4 ranting;
- serbuk bawang putih - 125 g;
- garam besar - 1 secubit;
- Mayonnaise Provencal - 2-3 sudu besar. sudu.
Persediaan
Apa yang perlu kita lakukan untuk melaksanakan resipi ini ialah mendidihnya dengan keras, mengupas dan memotong telur menjadi kiub dan menghancurkan timun segar dengan cara yang sama. Kemudian kami menambah kacang jagung dan kacang merah tanpa garam ke jisim tanah, kami juga meletakkan sayur-sayuran cincang, mayonis, garam dan keropok dan campuran. Kami menyajikan salad ini dengan serta-merta, sementara keropok masih rangup.