Punch adalah koktail alkohol yang dikenali ramai di seluruh dunia, yang mengandungi dalam komposisi pelbagai buah dan jusnya. Minuman sejagat ini sempurna melengkapkan mana-mana pihak. Bergantung kepada formula, ia boleh dihidangkan sejuk dan panas. Kami akan mempertimbangkan dengan anda cara menyediakan punch buah, dalam pelbagai variasi.
Resipi punch buah
Bahan-bahan:
- air 750 ml;
- rum - 350 ml;
- teh daun hitam - 2 sudu teh.
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- lemon - 1 keping;
- buah - untuk hiasan;
- oren - 1 pc.
Persediaan
Kami membuat teh panas, tetapi tidak air mendidih, kami menegaskan 15 minit dan menyaring melalui penapis. Kemudian tuangkan rum, letakkan gula dan tambah jus yang baru diperah dari oren dan limau. Susunkan segalanya dengan sempurna, tuangkan campuran ke dalam periuk dan panaskannya di atas api selama kira-kira 15 minit. Kemudian tuangkan punch panas yang siap pada cawan seramik, menghiasi dengan kepingan buah-buahan dan menyampaikannya ke meja.
Pukulan buah bukan alkohol
Bahan-bahan:
- air - 2 barang;
- gula - 2 barang;
- jus oren - 3 item;
- jus epal - 2 item;
- jus nanas - 3 item;
- krim soda - 2 liter;
- bir halia bukan alkohol - 1 l;
- buah diiris - 2 sudu besar.
Persediaan
Gula larut dalam air, panaskan sirap dan apabila ia mendidih, tambah panas dan rebus selama 10 minit. Buah saya, potong ke dalam kepingan. Dalam mangkuk telus yang besar, campurkan semua jus, sirap dan kepingan buah. Kami membenarkan campuran itu curam selama kira-kira 1 jam. Sejurus sebelum berkhidmat, tuangkan ke dalam mangkuk soda krim-soda dan bir bukan alkohol untuk memberi minuman yang luar biasa.
Pukulan buah dengan aprikot
Bahan-bahan:
- aprikot - 200 g;
- jus aprikot - 2 barang;
- champagne - 2 item;
- air mineral - 1 sudu besar.
Persediaan
Jus dicampur dengan sampanye dan air mineral. Tambahkan aprikot yang dipotong, campurkan, tuangkan pukulan pada gelas, membuang setiap batu ais dan menghias mengikut keinginan anda.
Pukulan buah sejuk
Bahan-bahan:
- oren, nanas, jus lemon - 100 ml;
- gula pasir - 3 sudu besar. sudu;
- ceri - 15 keping;
- Strawberry - secukup rasa;
- pisang - 5 keping;
- oren - 4 pcs;
- cognac - 150 ml.
Persediaan
Dalam mangkuk besar, campurkan semua jus buah, tambah cognac dan tutup dengan gula. Buah-buahan dikupas, dipotong menjadi kepingan, dan dari ceri kita mengeluarkan tulang. Sekarang letakkan jus buah dengan cognac, campurkan, tuangkan ke dalam gelas dan sejuk, tambah ais kiub.