Kami menawarkan anda resipi cognac bahawa anda boleh membuat diri anda di rumah, tetapi bukan berdasarkan alkohol wain, tetapi dari vodka. Cara membuat ini tidak akan merasakan rasa lebih teruk lagi, dan tetamu anda tidak dapat membezakannya dari alam semulajadi.
Resipi cepat untuk cognac buatan sendiri dari vodka
Bahan-bahan:
- vodka - 1 l;
- akar halia - 80 g;
- daun hitam daun - 1 sudu pencuci mulut;
- lada manis - 5 pcs;
- gula perang - 80 g;
- ulas - 6 tunas.
Persediaan
Dalam periuk yang sesuai saiz kita menggosok jumlah yang tepat akar halia, kita meletakkan kacang lada wangi dan tunas cengkih wangi. Isi koleksi rempah ini dengan vodka dan hantar bekas ke plat pembakar, meletakkan api yang sangat lemah. Tuangkan gula di sini dengan coklat dan kacau. Tuangkan teh tiga sudu air mendidih dan apabila vodka memanaskan hingga 35 darjah, matikan gas, dan tuang teh ke dalam periuk kuali dengan daun teh. Tutup semuanya dengan penutup dan biarkan ia menjadi sejuk. Selepas kami mengeluarkan kuali dalam sejuk dan tunggu sehingga pagi. Keesokan harinya, cognac yang diperolehi ditapis dengan teliti dan dengan selamat boleh mencuba rasa.
Cognac buatan sendiri dari vodka pada kulit kayu oak
Bahan-bahan:
- vodka - 2 liter;
- Kulit farmaseutikal oak - 3 sudu besar. sudu;
- teh hijau besar (dengan bergamot) - 4 sudu teh.
- wangi wangi - 4 buah kacang;
- gula tepung - 2 sudu besar. sudu;
- kayu manis - 2 tongkat.
Persediaan
Dalam botol bersih, khusus disediakan untuk penyediaan brendi di dalamnya, kami mencurahkan semua vodka. Seterusnya, tambahkan korteks oak farmasi, tetapi jika anda lebih suka mengumpul sendiri, maka jangan lebih teruk lagi. Sebagai ramuan seterusnya, kami tuangkan ke dalam botol teh hitam daun besar dengan penambahan bergamot. Kami lada lada beberapa kali dengan sesuatu yang berat untuk meratakan mereka, dengan itu mendedahkan bahagian dalam aroma mereka dan kami juga menghantar semuanya ke dalam bekas biasa. Pada akhirnya, kami memperkenalkan tongkat kayu manis cognac masa depan, serbuk gula dan menggunakan sudu panjang yang besar, kacau semuanya selama 2-3 minit. Botol ditutup dengan cap cap biasa dan kami meletakkannya di tempat yang sejuk, di mana ia tidak akan mendapat cahaya.
Selama tiga minggu, lupa dan jangan ingat tentang brendi ini, tetapi selepas itu anda boleh segera menghubungi para tetamu, kerana minuman sebegini tentu tidak akan membiarkan anda turun!
Bagaimana membuat cognac buatan sendiri dari vodka dengan prun?
Bahan-bahan:
- vodka - 0,7 l;
- vanillin - 1/3 sudu teh.
- prun - 7 pcs.;
- pala (tanah) - 0,5 tsp.
- kayu manis (tanah) - 0,5 tsp.
- gula - 1 sudu pencuci mulut;
- teh hitam (paket) - 1 pc.
Persediaan
Untuk resipi ini, ia akan cukup untuk mempunyai balang liter, di mana kita terlebih dahulu mengisi semua longgar: