Sesetengah jenis baking perlu dimasak sekali dalam seumur hidup hanya kerana bau yang menakjubkan. Salah satu daripada mereka adalah cawan madu, yang sempurna untuk mana-mana pesta teh. Anda boleh membuatnya di telur dan mentega, tetapi untuk hari-hari yang kurus, dan untuk angka anda, cuba ramping klasik. Di tengah-tengah resipi untuk jahe madu tanpa lemak - jahe, yang dicampur dengan madu dengan penambahan rempah, kacang, kismis.
Bagaimana untuk menyediakan cawan madu?
Baking manis dengan bau lobak merah disediakan, tentu saja, pada madu. Kayu manis atau vanila, ulas atau buah pelaga - rempah pilih mengikut citarasa anda, masing-masing mempunyai rasa dan rasa yang tersendiri. Selepas mop siap, anda boleh mencubanya dengan jem, madu atau, walaupun, kastard. Dengan cara ini, minyak sayuran tidak perlu menggunakan bunga matahari semata-mata, hari ini anda mempunyai pilihan yang hebat - minyak biji anggur, wijen, minyak kacang tanah. Setiap daripada mereka akan menambah rasa bakar untuk membakar. Di bawah, kami menawarkan resipi untuk mantel madu tanpa lemak, yang boleh anda ambil sebagai asas untuk percubaan kuliner anda.
Bahan-bahan:
- madu - 2 sudu besar. sudu;
- gula - 1 cawan;
- air - 1 gelas;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- kismis - 1/2 cawan;
- soda - 1 sudu teh;
- kacang - 1/2 cawan;
- minyak sayuran - 1/2 cawan;
- jem - 1/2 cawan;
- tepung;
- cengkih, kayu manis, ketumbar - 1 secubit.
Persediaan
Tuangkan gula ke dalam mangkuk, tambah madu dan air, minyak sayuran, ringan sehingga gula dan madu dibubarkan sepenuhnya. Pada masa yang sama, kacau campuran terus-menerus. Apabila campuran madu telah disejukkan hingga 40 darjah, tuangkan soda, koko, rempah dan kacau dengan baik. Kemudian masukkan kismis, kacang dan tepung. Jumlah tepung boleh berbeza, fokus pada konsistensi ujian - ia harus kelihatan seperti krim masam tebal. Lubricate bentuk untuk baking dengan mentega dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah, selama setengah jam. Kami memotong sarang lebah madu yang sejuk dan dihirup dengan sebarang jam.
Honeycomb dalam multivark
Pembantu mengejutkan dapur telah lama memasuki rumah kami dan menetap dengan yakin di dapur. Penyediaan halia madu dengan bantuannya - prosesnya mudah dan tidak membebankan. Kukuk doh dan letakkan di dalam mangkuk multivark. Anda hanya perlu menunggu isyarat, yang akan menjemput seluruh keluarga untuk minum teh dengan baking wangi. Jika dikehendaki, permaidani boleh ditutup dengan gula atau coklat.
Bahan-bahan:
- madu - 2 sudu besar. sudu;
- gula - 1 cawan;
- tepung - 2 cawan;
- serbuk penaik - 1 sudu besar. sudu;
- air - 1 gelas;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- kismis, kacang - secukup rasa;
- minyak sayuran - 1/2 gelas;
- cengkih, kayu manis, vanila, ketumbar - secukup rasa.
Persediaan
Pertama, kita membubarkan gula dalam air suam, tambah madu, minyak sayuran dan campurkan dengan teliti. Secara berasingan dalam tepung campuran mangkuk dengan serbuk penaik, koko dan rempah-rempah kegemaran. Bubuk penaik yang boleh diganti dengan soda, cuka yang telah dipotong. Kemudian kita sambungkan campuran madu dengan tepung dan campurkan dengan baik dengan pukul sehingga benjolan hilang. Dalam adunan anda boleh menambah kacang cincang atau kismis, sebelum dikukus dan dikeringkan.
Kami melincirkan cawan minyak multivarki, isi dengan doh dan tetapkan mod "Baking". Masa memasak - 60 minit. Permaidani madu berpenyaman boleh dipotong dan dilapisi dengan sebarang jem atau krim.
Madu di kedai roti
Sudah tentu, jika anda mempunyai pembuat roti, maka apa-apa resipi untuk mangkuk madu yang kurus adalah baik untuknya. Campurkan adunan itu, mulakan mod "Baking" atau "Cupcake" selama 30-35 minit. Seperti yang anda dapat lihat, semua yang ceria dan lazat adalah mudah!